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這不,崽子們在后山轉悠的時候,發現了一顆柿子樹,樹上結的柿子吃起來沒有籽,還特別甜。 崽子們拉著姜四背著筐子去了后山,摘了一大筐子回來,曬干了之后根家里的玉米粒摻合在一塊磨成面粉,蒸甜饃饃吃。 姜四放下筐子,看到家里兩個哥哥忙著殺雞,兄弟仨一塊忙活,燙水拔毛,拾掇完了,姜大拎著光禿禿的雞送去了灶房。 姜二跟姜四拿著掃帚三下五除二把院子打掃干凈。 沈荷坐在廊下打毛衣,勾了下手里的毛線球把姜四喚過來,給好大兒比劃了一下現在織的毛褲合不合身,看了看,還是有些小了,老太太用手量了下笑,“小四啊,你最近壯了不少?!?/br> 姜四撓撓頭,咧嘴一笑,“是胖了三四斤?!?/br> 老太太笑呵呵,說胖些好,小四胖了也是個俊小伙。 姜四聽了那個嘴甜啊,說他長得好全都是隨了娘了,娘是漂亮的老太太才能生出他這么俊的兒子啊。 老太太心里知道這是好大兒在哄自個兒,可還是眉開眼笑,樂的合不攏嘴,說出來的話都透著開心,“你這孩子就會哄娘開心?!?/br> 姜大哥倆看的直瞪眼,果然還是小四會說話啊,你看看哄的娘多高興啊,不行,他倆得多跟小四學著點兒,不然讓這臭小子把娘給哄著去縣城一起住那咋辦? 說起來也不是姜大哥倆危險意識過強,眼瞅著小四縣城的房子買好了,工作也順順利利,等到了年后四弟妹進門了,以后肯定要在縣城長住的,這臭小子不得隔三差五把娘接到城里去? 那可不行,這事兒得好好打算一下。 哥倆在邊上虎視眈眈盯著姜四,老太太還不知道倆兒子心里打的什么算盤。 第78章 說起來姜四在縣上的小院子也該拾掇拾掇了,這陣子家里正好有功夫,陳秀英妯娌仨在灶房里忙活著,老太太在堂屋也閑不住,索性下了炕也洗了手進灶房幫忙。 姜大哥幾個盯著老母親,看老太太下了炕,跟在親娘屁股后頭嘮嘮叨叨,“娘您干啥去???是不是想出去散散心,我們哥幾個陪著???” “娘外頭黑,兒子扶著吧?” “小四你邊兒去?!?/br> “二哥你跟我干啥???” 幾個家伙兒在后頭爭著扶老太太,沈荷忍不住瞪眼,真是的,這一個兩個都跟著她干啥?一個個都欠抽,唉,說起這個老太太就想嘆氣,揮揮手讓好大兒們一邊去,“家里的活兒都做完了?老大你劈柴去,老二家里的雞窩鴨窩好幾天也清掃了,帶著小四去一塊掃掃?!?/br> 這樣??? 姜大哥幾個撓了撓頭,瞅了瞅院子里亂糟糟的柴禾堆,還有散發著不好聞氣味的牲畜窩,兄弟仨也有些不好意思,哎呀,前頭幾天家里光忙著做桂花糖了,家里的家務雜活兒就沒有以前那么上心了。 怪不得娘剛才不高興呢,她老人家是最喜歡家中整齊清潔的,哥仨趕緊行動起來,劈柴的劈柴,掃雞窩的掃雞窩,別看是深秋季節,幾天沒清掃雞鴨窩小半月里里面也是蠻臟的,姜二用掃帚掃出兩大撮子雞鴨糞,這些可都是好肥料,姜四端著撮子倒到家里的小菜院子里,現在小菜園里種著菠菜、蘿卜跟小白菜,這是秋天最后一茬的菜,到了冬天老姜家一家子就靠著這些過冬了。 好大兒們在外頭忙活,沈荷洗手就進了灶房張羅燒飯了,兒媳婦們見婆婆來了,心里也很高興。 嘿嘿,有娘在邊上看著,她們幾個燒菜燉rou的也多了幾分心勁兒。 老太太會做的多,這些日子,她時不時的變著花樣的做些油水菜給家里人吃,就跟有魔力一樣,明明是很簡單的飯菜,從婆婆手下出鍋吃起來就跟加了rou一樣好吃又香。 就比如今年冬天家里吃的豆腐吧,因為以前吃的少,陳秀英妯娌仨就只會做些白菜燉豆腐,清蒸豆腐這些的,吃的一家人嘴巴淡出鳥來,貪吃的崽子們都不樂意吃。 還是老太太把豆腐做成好滋味豆腐腦兒,還有八寶豆腐、麻婆豆腐之類的,加點兒尋常的調料滋味超好,家里吃飯都能多吃一個窩頭,有時候看著崽子們吃的撐起來的小肚子,幾個當媽的不由得疑惑,都是一樣的做飯,怎么娘燒的飯這么香呢。 算了,反正今個兒娘在,燒出來的飯菜鐵定下飯。 陳秀英麻溜兒舀了兩勺水刷好鍋,許春秀從廊下拿了些曬好的豆角跟婆婆打商量,“娘,咱們今天來個干煸豆角咋樣?” 沈荷瞅了瞅兒媳婦裝在盆里的干豆角,想了想家里雖說燉了雞,一個干煸豆角也不夠吃,就道,“再切些土豆跟小白菜,做一鍋燉rou菜吃?!?/br> 吳鳳笑著去摘了些白菜土豆,按照婆婆說的,先把割來的豬rou放在鍋里煮透,用刀片成薄薄的rou片,放在鍋里用豬油刺溜刺溜冒油了,撒一把干辣椒跟小蔥,加水跟土豆小白菜,大火燉上二十分鐘,鍋蓋一掀開,那飄香的rou味真誘人。 一家子都被這香味激得肚子咕咕叫,愛瑪,明明吃了晌午飯沒幾小時,這會兒肚子咋又餓了? 終于到吃晚飯的時間,一大盆燉的酥軟的豬rou白菜上了桌,油汪汪連皮帶rou的看著就有食欲,一家子一塊rou哧溜一下子滑進嘴,吃了個滿嘴香。 燙是新鮮的白嫩豆腐油菜湯,湯底是家里留下的一點肥油,澆上熱水跟清洗干凈的小油菜,豆腐切小塊,在滾沸的湯鍋上滾幾下,一大鍋碧綠雪白的油菜豆腐湯新鮮出鍋了。 --