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“嗯?”陸蕓花瞬間提起精神,急忙追問:“為什么?你吃了?” 云晏一臉“回憶起慘痛過去”的微妙小表情:“吃了……” “我吃下去瞬間感覺嗓子舌頭一陣劇痛,好像被毒……好像被火燒啞了一樣,足足喝了一大碗水、肚子都鼓起來了才感覺好些!” “???” 陸蕓花失落地嘆息道:“若只一口就這樣……似乎是真的不能吃?!?/br> 人體對辣椒的辣度也是有承受極限的,不說腸胃炎、上火之類的病癥,如果辣椒真的很辣很辣,真的可以把一個人“辣死”,所以還是不要為了好奇或是好玩去嘗試那些傳說中的“第一辣”、“魔鬼辣”比較好。 陸蕓花比較惜命,她想吃辣椒,但還沒渴望到想要辣椒送她走的地步。 “當然不是啦jiejie?!痹脐桃苫蟮穆曇魺o疑給陸蕓花帶來新希望,不知道在驕傲什么,神氣得像只昂首闊步的小公雞:“我看它不大,一口吃掉了三四個呢!” 陸蕓花:…… 沒毒、辣椒,確定了。 云晏好奇把這把辣椒放在陸蕓花手心:“jiejie,你好像認識它,還很高興,為什么?” “當然因為它可以吃!”陸蕓花爽快回答,雙頰因為興奮和快樂泛起紅色,好像所有壞心情都被一掃而空,時常顯得哀婉憂郁的眼睛因為愉快的心情而閃閃發光。 陸蕓花笑著繼續回答:“辣椒可好吃了!真的!” “不可以?!?/br> 云晏第一次用這個表情面對陸蕓花,他皺眉,顯然有些生氣:“都和jiejie說了不可以吃!” 說罷他想了一下,索性拿自己曾經的慘痛教訓教育她:“吃完不僅嘴巴嗓子疼,肚子還會像被刀插進去轉動一樣痛!” “還……還有……”云晏深呼吸幾次,終于小聲又羞恥地說出那個最大后遺癥:“出……出恭也很痛……哎呀,反正很痛就是了!” 陸蕓花假裝很不在意他的“小經歷”,讓云晏感覺沒那么尷尬了,她拿出帕子溫柔擦著小朋友臉蛋上不小心蹭上的血,語氣堅定:“jiejie很謝謝云晏告訴我這些,但是相信我好不好?jiejie一定可以把它做得很好吃,還不會傷到自己?!?/br> 云晏:…… 云晏沉默盯著她看了半晌,最終無奈妥協,皺著小鼻子笑起來:“那好吧,我相信jiejie!” 他跳下凳子,聲音聽起來快活得像個小精靈:“那我便回家啦,jiejie再見!” 陸蕓花:“再見……哎哎,云晏!雞!” “雞還在這!” 等她追上去的時候,云晏早都跑得沒了影子,陸蕓花叉著腰看卓家那邊,好笑又無奈地說:“真是,一個個都這樣?!?/br> 捏著一小把珍貴的辣椒回到廚房,陸蕓花小心把辣椒里面每一種子都收好,這些種子就是日后所有辣椒的來源。 “我還沒問這辣椒苗是怎么來的呢?!标懯|花弓著身子感覺眼睛都花了,小心包好種子,準備等一下繼續處理。她把剩下的辣椒皮放在陽光下曬,曬干后存下來能每次吃一點。 可持續發展才是硬道理嘛。 這種辣椒長得有點像小米辣,體型介于小米辣和尖椒之間,聽云晏描述辣度不小,就是不知道香氣怎么樣,要嘗一次才行。 來這以后每日不是忙著處理攤子上的事情就是忙著做家務,陸蕓花這時猛然發現,她已經很久沒有“休息”了,根本沒有時間研究吃的。 其實她是個很喜歡嘗試新味道的人,也喜歡做從沒做過的食物,現在每天困在攤子上,不是拉面就是熬湯,再不然就是蒸饅頭,感覺已經習慣性困在這套模式中,沒什么激情再去做別的。 這可不行,過兩日去縣里看看,藥鋪可能會有調料賣,她實在很想吃豬rou,如果可以的話……買點豬rou嘗嘗。 鹵rou或是紅燒rou都很不錯,外面可以用紅曲來調色,顏色比老抽差一點,但比白白的rou看起來有食欲的多。 說到老抽,陸蕓花想自己做醬油。 醬油的主要材料是黃豆,曾經她跟著視頻學過,做的還很不錯,只后來覺得需要時間太長,家庭自產品控也很不穩定,好奇心得到滿足以后就把做醬油這件事拋到腦后了。 主要是那時各個牌子、味道的醬油應有盡有,價格也不貴,自己做只是樂趣,真要吃不如直接買。 有些錢還是讓別人掙吧。 可惜現在她想要別人來掙這個錢也沒法,這時候還沒有足夠成熟的醬油,陸蕓花想吃只得自己做。 黃豆價格便宜,卻不怎么受歡迎。 不論是煮麥粥時和麥?;熘呕蚴菃为毮脕碇笾?,黃豆都沒有那么合適,它豆腥味濃烈,吃多了不舒服,會胃脹難受,煮起來還難熟,很費柴火。 好在自從石磨被一個似乎很有名的發明家改良過后它的境遇稍好了一些,因為它自此可以被磨成粉拿來做豆餅,但人們更愿意拿它做別的用途。 ——做醬。 這世界也是有醬的,而且家家都會做醬,富裕一些的有rou醬、菇醬,普通一點的就吃豆醬。 一說到黃豆做醬可能會想到黃豆醬這種美味醬料,只把菜煮一煮拌一些進去,又或是生菜蘸著直接吃都很不錯。 但這里制醬技術不發達,也不知道什么叫無菌cao作,黃豆發酵時難免有雜菌混入,醬料會產生難以消除的酸味。 --