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后廚里,葉正在給菜調味。林媛媛快步跑過來,老板老板! 怎么了,這么慌里慌張的?葉寧抬頭。 就是,十六號桌的刨豬湯咸了,客人現在要求我們賠他損失。 咸了? 對,很咸,好像放了很多鹽 葉寧眉心蹙了蹙,我去看看。 快步來到十六號桌,葉寧說:您好。 中年男人面向葉寧,說:老板,你這湯怎么回事,這么咸,都給我咸齁了! 嘗過湯,葉寧面色微變,這湯的確咸得要命。她說:您這桌的刨豬湯和七號桌十號桌的刨豬湯是同一鍋的,我去問問七號桌十號桌的刨豬湯有沒有出現這個問題。 七號桌和十號桌的客人說:不咸啊,一點都不咸。 葉寧說:同一鍋出的湯,別的湯沒有出現問題,所以我們并沒有多放鹽。 中年男人臉一橫:沒多放鹽怎么會這么咸?還有,誰知道我和七號桌十號桌的湯到底是不是同一鍋的!這還不是你說是一鍋就是一鍋嘍? 葉寧打量著中年男人,然后湊到林媛媛耳邊,說了一句話,林媛媛點點頭,快速離開。 中年男人罵罵咧咧道:我很趕時間的,真是的,浪費我這么多時間,我也沒說要怎么追究你們的責任,賠我一份青梅酥就行了,我也不是不給錢,我已經夠大度了好嗎! 先生,您消消氣,如果是我們店的問題,我們一定會賠償您,但如果不是我們店的問題 不是你們店的問題,還能是誰的問題!中年男人氣哼哼道。 葉寧面色平靜:您請稍等。 周圍的食客注意著這邊,此時議論紛紛: 葉老板都說了是一鍋出來的湯,七號桌和十號桌都沒問題,怎么就他的湯有問題? 不會是他自己找茬的吧? 多半就是他說要青梅酥?說不定是為了青梅酥才故意搞這一出的,呸!不要臉! 一些福爾摩斯食客們覺得他們已經探查出了真相,紛紛帶著鄙夷的眼神刮著中年男人。中年男人怒氣沖沖:我是這么無恥的人嗎!我花這么多時間來排隊,好不容易吃到了,結果給我上一份有問題的湯,耽誤了我的時間,我也沒說要怎么追究飯館,只是讓他們做一份我喜歡吃的青梅酥而已! 那怎么就你的湯有問題? 中年男人:我怎么知道?我也很無語的好吧? 有人說:切,我看你是自導自演的吧?葉老板,店里不是有監控嗎,去看監控唄! 對!看監控! 看監控看監控! 葉寧點頭,好。 其實剛才她已經讓林媛媛去看監控了。只是當著中年男人的面,不好直接說,看監控的行為無疑是在懷疑中間男人,所以不好當著他的面直說,但現在有食客幫她說了,她也就順桿而上了。 很快監控調出來,監控里,葉寧往三個大湯碗里盛湯,湯碗底下墊著桌號,分別是七號,十號,十六號。 看嘛,葉老板沒說謊,就是同一鍋出來的湯! 同一鍋出來的湯,十六號桌的有問題,多半是十六號桌自己搞出的問題哦,呵。 后廚的監控放完,然后是另一段監控。監控畫面里,林媛媛端上刨豬湯,十六號桌的中年男人說了聲謝謝,然后拿起湯匙,攪動湯汁,繼而送入口中。 放完了監控,中年男人掃視之前懷疑他的食客們:哼,你們現在還懷疑我嗎! 食客們面面相覷,這原來他不是自導自演。那、那這是怎么一回事兒? 食客們議論紛紛, 這咋回事? 奇了怪了! 葉寧走到中年男人面前,先生,可以看看你的右手嗎? 中年男人不悅道:看我右手干嘛? 可以看看嗎? 中年男人明顯不愿配合,他皺眉:到底要干嘛? 葉寧毫無預兆地,一把抬起男人的右手。男人的手立刻往后縮,你干什么! 葉寧抓住男人的手,視線定在他的食指指甲里,轉而笑了一下,先生,您的食指指指甲里之前塞了鹽吧? 你說什么!你別胡說!男人立刻瞪大眼睛。葉寧說:盡管你把鹽都抖干凈了,但氣味還留著,大家可以來聞一聞,他大拇指上有鹽味。 一個光頭立刻湊來,抓著中年男人的拇指就去聞,嚯!果然有鹽味兒!葉老板,你怎么發現的? 葉寧指了指監控,他拿湯匙攪動湯的時候,右手食指遮在拇指后面抖了幾下,動作很不明顯,不注意的話發現不了,我只是有些懷疑他的食指可能有問題,見他不讓我看他右手,我就更懷疑了,但我沒想到他的食指真有問題,他居然在指甲里藏了鹽。 食客們炸開了: 臥槽,這也能觀察到?葉老板666??! --