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筆趣閣 - 歷史小說 - 御廚的小飯館[美食]在線閱讀 - 第182頁

第182頁

    來一份鹵煮火燒。林鎮山說。

    好的先生。

    剛點完鹵煮火燒,就有服務員端著鹵煮火燒去別的桌。

    視線掠過鹵煮火燒,林鎮山微頓,林光耀看到鹵煮火燒,他喉結滑動,爸,這鹵煮火燒

    看起來似乎比他父親做得還要好。那濃郁的鹵汁,濃而不厚,那香味,醇而不雜

    林鎮山氣息沉著下來。

    不多久,鹵煮火燒端上來。林鎮山看著面前的鹵煮火燒,仔仔細細地打量許久,隨之拿起湯匙,舀起湯,湊近聞。

    濃郁的香氣入鼻,林鎮山細細品析,隨后輕輕把湯匙里的湯倒回碗中,湯汁如一層醬色的水晶幕簾傾斜下來。

    這鹵湯熬得極好,質量極其高。林鎮山自認自己熬不出來這樣的鹵煮湯來。

    他正要說什么,赫然發現,對面,林光耀正瞪著雙目,顫顫道:爸,這鹵煮火燒比您做的他及時住口,沒把話說完。

    林鎮山把他的話接下去,比我做得還要好。

    雖然還沒嘗,林鎮山就已經知道,面前的這碗鹵煮火燒,遠勝過他做的鹵煮火燒。

    林光耀嘴唇顫動,爸

    他仿佛是還處于不可置信的狀態里。不敢置信真的有人能比他父親還厲害。方才他嘗了一口鹵煮火燒,鹵煮火燒的味道,遠遠勝于他父親做的鹵煮火燒。

    從前他以為,父親做的鹵煮火燒,便是鹵煮火燒能夠做到的最極致的味道。父親做的鹵煮火燒,是鹵煮火燒的極致,鹵煮火燒再不能做到更好吃了。

    然而剛才這家飯館的鹵煮火燒,卻顛覆了他幾十年的認知。

    原來,父親做的鹵煮火燒,并不是鹵煮火燒的極致,還有比父親做的鹵煮火燒更好吃的鹵煮火燒。

    長久以來的認知被顛覆,他久久緩不過神來。

    世上真的有他父親還厲害的人!而且還是一位不到二十的小姑娘!他宛若被雷劈中。

    林鎮山要鎮定得多,一時間他的心情復雜起來,終于有人能勝過他,一直獨孤求敗的他不禁生出欣喜來,而終于有人勝過了他,自己被打敗,他又難免多了幾分不悅,既不高興又高興的矛盾心情,讓他的情緒十分復雜。

    菜陸續端上來,每嘗一道菜,林鎮山似乎都會有一個新的發現,吃著吃著,他矛盾的情緒被另一種情緒所代替。

    是無法抑制的敬佩與敬仰。對葉姓小姑不,對這位葉老板的敬佩與敬仰。年紀輕輕,便有了這般手藝,未來還會有更高的造化。

    他向后廚里正在忙碌的葉寧投以注目。他相信,只要葉寧廚藝繼續進步,以后她或許會成為一個傳奇。

    感受到不容忽視的注視,葉寧抬起腦袋,與遠處的林鎮山目光交匯。

    她認出林鎮山來。一絲意外劃過眼底。沒想到林鎮山會來她這里吃飯。林鎮山是她的老前輩,還是行業里德高望重的老前,她理應去打一聲招呼。

    同時她也想結交一下這位老前輩,雖然常老爺子說她的廚藝勝過這位老前輩,但她想,她或許只是某些方面勝過這位老前輩,這位老前輩仍然有很多東西需要她去學習。

    三人行必有我師焉,學廚這件事,除了自己不斷的練習,還需常與人切磋學習,這樣才能不斷地進步。她當機立斷,停下手里的活。

    林老先生,您好。

    林鎮山見她過來,你認識我?

    林老先生的大名,在我們廚藝界恐怕無人不知,無人不曉。

    林鎮山笑了一笑,小姑娘葉老板,聽說你的廚藝是自學的?

    是的。

    你還不到雙十年華,便已有了這般出神入化的廚藝,后生可畏,后生可畏啊。林鎮山似乎在回憶什么,我年輕時,父親說我是天縱之才,如今才曉得,我哪里是什么天縱之才,同你比起來,我只能算個庸才,你才算得上是真正的天縱之才。

    不敢當不敢當,老先生過獎了。

    不必過于自謙,你有這樣的資本。說著他語氣里透著可惜,你若是我的孫女他止住住話語。

    假使葉寧是他的孫女,那他們林家怕又能重現祖上的輝煌了。林家祖上世世代代是御廚,最輝煌的那一代屬第十八代,那時林家出了一個天下第一神廚,林家聲譽一時盛極。只是傳到了如今已經是第二十六代,再沒有一代人能重現第十八代那樣的輝煌。

    林鎮山看著葉寧,無比惋惜,為何他的子孫里沒有出現一個如葉寧這般有天賦的天縱之才。

    若葉寧是他的孫女,或許他們這一代會重現祖上的輝煌,不,或許會比第十八代更加輝煌。只是可惜,可惜了。

    葉寧與林鎮山閑聊了幾句,再耽誤不得時間,便返回后廚繼續下廚。

    當天,一段偷拍的視頻被傳到網上。

    名廚林鎮山盛贊寧冬飯館老板!視頻一發上去,一石激起千層浪!

    我去,這真是那位名廚?林鎮山?

    他居然說他自己不如寧冬飯館的老板,林老先生可是現如今廚藝界的泰斗,寧冬飯館的老板居然比他還厲害嗎?那她的廚藝得多好啊,我的天

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