高考前幾天出了成績，蘇小嵐考得不錯，基本上能上心儀的大學。此時她在別處旅游，給葉寧發了許多旅游的照片。

    蘇小嵐：這里超漂亮！寧寧你有時間了也來這里玩！

    葉寧：嗯嗯。

    蘇小嵐：對了寧寧，暑假期間這一個多月你們不營業，我班上的同學哭死了，本來想著剛好考完了可以經常去你那里吃飯，每想到你不營業T_T

    葉寧：等以后營業了再吃也是一樣的^_^

    蘇小嵐：嗐，你說你干嘛暑假不營業，暑假人多肯定生意好呀。

    葉寧：要裝修的，沒辦法，而且三伏天太熱，那些客人在外面排隊也熱，不如過了三伏天再來吃飯。

    蘇小嵐：相信我，想吃你家飯的客人肯定是不怕三伏天的，多熱都得去你那里吃飯。

    葉寧：很快就要營業的，不著急^_^

    和蘇小嵐聊了會兒，葉寧逐漸有了睡意，噴了些花露水之后，伴著花露水的香氣緩緩去

    次日，葉寧在蟬鳴中醒來。今天是小暑。小暑入伏，從小暑這天開始就進入三伏天了。

    小暑時節，宜吃豆芽，清熱解毒，降火消暑。通常在小暑這一天，桃城人會吃涼拌豆芽。

    葉寧把粉條放入開水里泡。隨后在鍋里燒開水，把豆芽放到鍋里焯水至斷生。豆芽焯熟，撈出放入涼水里浸泡，再撈出控水。

    此時把泡發好的粉條放入開水鍋里，煮熟之后撈入涼水里以防粉條粘連。

    把控干水分的粉條和豆芽放在盆里。切好的蒜末和姜末倒入小碗里，再放些干辣椒段。

    燒好的熱油淋進碗里，讓姜蒜辣椒炸出香味。熱油滋滋啦啦地炸著姜蒜辣椒，很快爆出辛辣香氣。

    此時把鹽、耗油、味極鮮、麻椒油以及米醋攪和進姜蒜辣椒里，攪拌均勻之后倒入粉條豆芽里。切好的香菜段也放進碗里頭。

    攪拌均勻，白透的粉條，嫩黃的豆芽，翠嫩的香菜，紅艷艷的辣椒，在盆里組成了五顏六色的繽紛色彩。

    涼拌豆芽做好裝盤，葉寧端上桌，坐下吃早飯。

    李洪生喝著粥，夾起剛做好的涼拌豆芽，豆芽脆脆潤潤，入口香辣，十分清脆爽口，極其開胃。

    把涼拌豆芽泡進粥里，一口豆芽和粥，綿軟清香的粥里透著脆辣的豆芽，吃起來格外爽口。

    吃著涼拌豆芽，李洪生嘆氣，這得有將近一個月吃不到這么好吃的東西了。

    早飯吃了之后他就得趁早上涼快趕回城里，盡快把店子改裝好。

    葉寧說：這期間舅舅你又不是不能不回來，你可以隔幾天回來一趟。

    那多麻煩。

    田淑香說：有啥麻煩的，你就隔個五六天回來一趟，也不耽誤啥。

    李洪生咀嚼著香脆的豆芽，說：那也行。

    第61章

    李洪生吃過早飯,開著車進了城。田淑香如今在家里也沒什么活干，從前要做家務,養家畜，干農活，現在也就做些家務，其它也不用干了，吃過早飯便閑了下來。

    閑著沒事，田淑香靠在靠椅上看電視。李滿福在臥室里練刺繡，葉寧在廚房練廚藝，小天帶著小冬和小伙伴們玩去了。

    日頭漸高，窗外的蟬鳴聲更頻繁密集。葉寧把調味料按照極端嚴格的比例加入清水里，筷子沾水,輕嘗一口。

    各種調料混合后味道融合發酵,味蕾仔細分辨著各種調料的味道，葉寧細品很久，然后搖搖頭。

    口味的創新與研發極其不易，需要日復一日地實驗與磨練,需要永久的恒心毅力。葉寧把水倒入一邊的盆里，重新開始實驗。

    兩個小時過去，她捏捏泛酸的脖頸,收拾好廚房,洗干凈手,走出廚房。

    客廳里,老式電風扇轉動著,發出嗡嗡聲響,電視劇進入了廣告,田淑香靠著靠椅,手里拿著香瓜子，腦袋一下一下地往下垂著，正在打瞌睡。

    漸漸舅母在打瞌睡，葉寧輕手輕腳，去關電視，還沒關電視，舅母的聲音響起來，寧寧你忙完了？

    轉過身，看到舅母醒了過來。

    嗯，忙完了。她沒關電視，坐到舅母旁邊，拿起一把香瓜子磕起來。

    熱烈的日光從堂屋門外映照進來，葉寧目光轉移到外面，小天小冬他們怎么還不回來，外面這么大太陽。

    田淑香笑道：小天這么久沒見那些朋友了，玩瘋了吧。

    想了想，葉寧撥出去一個電話。很快小冬接了電話。

    jiejie！小冬奶聲奶氣。

    外面這么大太陽，快點回來吧，別曬著了。

    嗯！會很快回來的！

    快中午時，小天小冬抱著盆，興奮地沖進院子。

    jiejie！我們抓了蚌蚌！小冬臉上被曬得紅紅的，像是白嫩的包子上點了抹胭，非常喜慶可愛。

    小天亦如此，有些黑的臉蛋上全是紅潮，我和小冬抓了好多好多河蚌！

    葉寧瞧著盆里的河蚌，真厲害，抓了這么多？

    嗯嗯！

    略一思索，葉寧說：晚上做香辣河蚌吃。

    好耶！

    吃過午飯，小天又帶著小冬出去野了，鄉下的孩子在家里總待不住，總喜歡去外面野，不管外面有多熱。

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