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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿書七零:嬌氣親媽靠空間養崽在線閱讀 - 第29頁

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    都說男人穿白襯衫和黑西褲最是體現男人氣質的配套了,真期待裴景舟穿上的樣子了。

    江珺在臨出空間時,還往那棵老桃樹看去,只不過它沒有任何反應,似乎之前都是江珺的錯覺一樣。

    江珺打算先給崽崽做,反正裴景舟穿那幾身軍裝都習慣了。家里一直閑置著縫紉機,也是婆婆之前跟自行車一起送過來的。

    這樣子就方便許多了,江珺和崽崽中午隨便吃了點,裴景舟中午部隊有事便沒有回來。

    吃完后江珺繼續縫制衣服,縫到一半時,何嫂子帶著朱嫂子和周嫂子上門了,還帶著她們的孩子。

    江珺給她們開門,便熱情的邀請她們進來。而孩子們則在一旁跟崽崽一起玩,江珺還塞了些糖果糕點給他們吃。

    何嫂子她們道了聲謝,便直入話題:小江啊,聽我家那位說你們今晚要邀請部隊的來吃飯,我們便不請自請的上門來幫忙了,你不會嫌棄我們吧?!?/br>
    江珺:“那會嫌棄啊,你們上門來幫我,我高興還來不及呢?!?/br>
    何嫂子她們聽到江珺的話后,都笑了出來,因為她們知道江珺說的都是真話,這讓她們覺得這趟忙幫的不虧。

    閑聊一會后,江珺她們便去廚房看是今晚的晚飯了。當進入廚房后,何嫂子她們看到廚房里的食材后都被驚到了。這么多的糧食,怕是請一個班的都夠了。

    江珺看到嫂子們好像都驚到了,就說:“嫂子們,這些食材夠嗎,如果不夠的話,我現在出去買也可以?!?/br>
    何嫂子:“不用,你家這糧食請一個班的都夠。那幫食量大的,看來今晚能吃個盡飽?!?/br>
    周圍的嫂子們都笑了出來,笑完之后便開始整理食材。今晚掌廚的是江珺,之前江珺家的菜香味都飄向遠處,她們都聞過,很香。幾位嫂子對視過,眼中都有看來今晚有口福的眼神,這裴團長也不知道哪來的運氣娶了那么個持家的媳婦。

    第43章 請客吃飯2

    初步估計,江珺準備一桌做十個菜。紅燒rou,辣子雞,麻辣牛rou,小桌就將牛rou煲個湯,清蒸魚,清炒油麥菜,炒豌豆,手撕茄子,涼拌豆腐,酸辣土豆絲,再做個小孩子愛吃的蜂窩玉米。光想想口水就垂涎三尺。

    江珺掌勺,嫂子在旁邊擇菜。紅燒rou是江珺的拿手好菜,江珺幾下就將紅燒rou燉入鍋中。她第二個菜做辣子雞, 將炸好的雞塊撈出后,油溫繼續加熱,加熱到七八成熱的時候,把雞塊再次入鍋復炸,鍋中留底油,先倒入花椒炒出香味,再倒入辣椒段和蔥姜蒜末爆香,最后倒入炸好的雞塊,翻炒均勻,加入適量的鹽、胡椒粉、生抽和白糖,炒干后撒上蔥花翻炒均勻,裝盤后撒上熟芝麻即可。

    江珺的廚藝讓嫂子嘆為觀止,她還沒見過這么會做飯的人。

    江珺正一門心思的忙著做菜,并沒有注意到旁邊嫂子滿臉崇拜的目光。

    江珺思考了下麻辣牛rou的配方,繼續cao刀。往鍋里放油,燒熱,先將蔥、蒜爆香,再倒入牛rou炒至半熟,最后加入豆腐、豌豆、辣椒粉、花椒粉、鹽、豆豉、味精翻炒均勻,最后用水淀粉勾芡即可。

    看著時間快來不及了,嫂子便自己在旁邊再開一爐灶,炒些青菜。

    江珺將茄子晾涼后撕掉皮,把茄rou撕成條狀,澆上大蒜末調成的味料里,就可以了。

    接下來,江珺開始做那個老少皆宜,甜而不膩的蜂窩玉米了。嫂子好奇這新奇的吃法,一邊炒菜一邊偷偷打量江珺是如何做的。

    只見雞蛋磕入大碗內,攪散后加入面粉、生粉和精鹽攪勻,接著再加入清水調成較稀的面漿,最后在面漿里加入瀝干水分的罐頭玉米粒,即成玉米面漿。炒鍋置火上,放適量油燒至四成熱,用手將面漿中的玉米粒撈出,先慢慢將其撒入油鍋中成餅形,然后邊炸邊用手灑入面漿,使其將玉米粒粘連成一體并形成蜂窩狀。將鍋中油溫升至六成熱,炸至“蜂窩”成形且酥脆時,撈出瀝凈油,稍后再將其移入大圓盤內,撒上白糖即成。

    這一幕,又把嫂子看呆了,她覺得江珺就是廚神的化身,她問著“小江,你這一身廚藝是在哪學會的,好厲害啊?!?/br>
    江珺想著這是她還在21世紀時最愛的甜品之一了。但此刻還是七零年代,這里的人自然不知道這種吃法,只能說“嫂子,這是我很久以前翻到的菜譜學會的,自己隨便做了做,沒想到蠻好吃的嘞?!?/br>
    “媳婦,菜做好了嗎,我來幫你端吧?!迸峋爸鄣耐蝗徊迦氪驍嗔松┳酉胍獑柕降资悄谋静俗V,她也要去買的想法。

    江珺此時十分慶幸裴景舟進來,不然她還不知道要怎么圓這個謊。

    江珺來到大廳,才看見墻邊擺著一些菜。裴景舟在旁邊說到“這是各家媳婦提過來的一點心意,說是你做飯不容易,也不能白吃白喝?!?/br>
    江珺這才收下,也不是什么貴重的東西,她們知道平時菜難買,這才帶過來一些的。

    佳肴都依次端上了桌,陣陣撲鼻的香味竄進客人們的鼻子里。

    裴景舟和江珺連忙招呼大家落座。兩大桌的人熱熱鬧鬧的開始享用這美食,紛紛夸贊裴景舟娶了個好媳婦,江珺真是好手藝。和崽崽一起玩的小朋友還商量著與崽崽換個mama或者用玩具換平時來江珺這吃一頓飯,當然,崽崽肯定不會同意的,他堅決捍衛自己的權利。

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