然后——

    “老板，今天我來這么早，總該有鹵豬蹄了吧？我已經日思夜想了好幾天了！”

    “老板！我把今天的鴨脖都包圓了帶回去下酒！”

    “老板，你昨天是不是偷偷吃螺螄粉了？！勸你好自為之，除非你分一點給我吃，否則我就跪下來求你！”

    “老板，鹵牛rou能不能便宜賣？救救孩子吧，孩子饞得眼淚都從嘴巴里流出來了嗚嗚嗚……”

    “老板……”

    萬矜火了。

    學校論壇一夜之間全是求代購求指路的貼子；

    朋友圈一夜之間關于鹵味店的推文霸占屏幕；

    地方電視臺的美食節目也派人來探店采訪……

    大家紛紛表示：你開的鹵味店把所有人都給饞哭了！

    第27章 [VIP]

    羅杰這一聲就像是開啟威廉夫婦行動的開關, 見兒子已經沉浸在美食中無法自拔，兩人也都吞咽一口唾沫分別拿起餐具對著桌上兩盤涼菜下手，威廉先生同樣叉起了一叉子綠豆芽往嘴里塞, 而威廉夫人則是一早就看準了另一盤酸辣檸檬蝦，一叉子下去便精準地叉起一只飽滿的蝦仁來——

    入口便是清爽的酸，帶著微微的辛辣，卻更能激發出蝦仁的鮮甜來，細細品味之下還能嘗出幾分水果的清甜, 不止有檸檬的味道, 還有……

    “實在是太美味了！”威廉夫人咽下嘴里的蝦仁感嘆一聲，而后好奇地問安遇：“我嘗到一種有些熟悉的水果酸甜味道, 可以告訴我你放了什么嗎？”

    安遇想了想，淺笑道：“你說的是不是百香果？”

    “對對對！”威廉夫人恍然大悟, “就是這個味道！沒想到連百香果都能作為配料調制出這么美味的菜肴來！”

    同安遇說完，她就想接著再嘗嘗另一道涼拌綠豆芽, 低頭卻見盤子里原本能壘成一座小山的綠豆芽現在都已經“禿頂”了！她要是再多說幾句怕是連“山腳”都吃不上！

    威廉夫人頓時怒了, 一邊拿著叉子往自己的盤子里扒拉菜, 嘴上一邊對老公和兒子說：“你們兩個倒是吃得夠開心??？就沒想過要給我留點？！”

    羅杰和他爸兩個人傻愣愣地眼睜睜看著威廉夫人將盤子里剩下大半的綠豆芽都扒拉到了自己的盤子里，嘴里還嚼著豆芽的羅杰不禁委屈道：“mama, 這不是還有那么多嗎？”

    威廉夫人才不理兒子這話，還生怕自己盤子里的再被他們搶了似的, 用叉子大口大口地往嘴里送，威廉先生更是機靈，趁著羅杰還沒反應過來，趕緊又往盤子里叉起綠豆芽來, 被羅杰一眼發現, 導致了一場父子倆之間的綠豆芽爭奪戰, 威廉夫人悄悄在一邊撿酸辣檸檬蝦的漏。

    安遇又看了幾眼他們一家人耍寶，忍不住笑笑才轉身回到廚房繼續做菜去了。

    除了兩道涼菜以外，安遇還打算做六道主菜，為了縮短每道菜之間上菜的時間以及保持每一道菜最佳的賞味期限，她已經提前準備好了所需的各種食材和調料并計算好了制作時間和上菜順序。

    她把煮好的豆芽和娃娃菜撈起來放入盆中鋪底，而后再將已經片好的牛rou下到鍋里煮熟，撈起來放入盆中，湯底一并倒入，撒上蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等調味料，最后淋上一勺guntang的熱油，一道水煮牛rou的香味瞬間就被激發出來。

    香氣撲鼻，連坐在餐廳里的三人都聞到了，桌上的兩盤涼菜早就被他們一掃而空，連蜂蜜檸檬水也已經喝了半杯去，這時候嗅到香味嘴里面就條件反射地開始分泌口水，三個人都不由自主地伸長脖子往廚房里張望。

    安遇還真被他們給“瞧”了出來，她穩穩地端著一個托盤，托盤上是一盆水煮牛rou和一盤椒麻雞，她將兩道菜依次擺到桌上，六只眼睛直勾勾地盯著，安遇給他們簡單地介紹了一下這兩道菜，話音剛落，三個人便齊刷刷地動起叉子來，威廉夫人和羅杰各叉起一塊雞rou，而威廉先生則試圖用叉子叉起一片水煮牛rou來，安遇貼心地為他們準備了漏勺，但神奇的是，威廉先生還真的成功了。

    “好辣！”食物入口以后，三個人不約而同地發出一聲驚呼。

    威廉一家也是自詡見多識廣了，威廉先生早年走南闖北，一家人什么美食沒嘗過？所以那些帶著微辣的食物他們也都吃過了，辣味確實好吃，不只是它本身味道的美味，還有它能將其他味道更放大的功勞。

    但辣得這么爽快、這么過癮的他們還是第一次品嘗到。

    羅杰還在嘶哈嘶哈地吸著氣，威廉夫人早就往嘴里猛灌一口蜂蜜檸檬水，檸檬水的涼意讓舌尖辣味帶來的刺痛感稍微降下去一些，只這么一會，威廉夫人便又迫不及待地把叉子往水煮牛rou上使。

    剛剛她第一叉子吃的是椒麻雞，說起來雖然先前兩盤涼菜也帶有微辣味，可那種辣味是她完全能夠接受的，更主要的是里頭較為開胃的酸，而那辣味充其量只能算得上是增添幾分滋味的調味品。

    但這椒麻雞卻和這兩道涼菜完全不同，這道菜完全圍繞“麻辣”二字為主題，反著亮的紅油掛在被撕成條狀的雞rou上，沾著幾粒芝麻，香味并不像水煮牛rou的那樣強烈霸道，入口微涼、麻、辣，卻無比鮮香，雞rou滑嫩，實在是美味！

    威廉夫人實在是難以形容這道菜給她帶來的味覺上的絕妙體驗，如果非要形容的話，她只能說：就像是一只肥嫩的母雞在跳著熱情的桑巴。

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