甜豆腐腦和咸豆腐腦都歸她賣，她能說哪個好哪個不好嗎？這不是自砸招牌是什么？

    她復雜的表情落到行人眼中，行人眼神閃爍，連忙說：“要不你就給我做碗咸的吧！”

    安樂瞥了眼明顯驚恐的行人，不禁納悶：她有這么嚇人？

    低頭拿出調料，快速往碗里放入少許鹽和糖，白色的細末和豆腐腦融為一體，分不清彼此。

    又舀起醬油淋到豆腐腦上，醬褐色的汁液順著豆腐腦的起勢彎彎曲曲流下去，最終在平攤之地匯集。

    再滴入幾滴清油，撒入炒香了的黃豆粒。

    一顆顆圓潤飽滿的黃豆粒，像是珍珠落玉盤，嘩啦啦跳進豆腐腦里，找準位置埋下半截身軀。

    停留在外面的部分清晰可見它們的表皮從正中間裂開了條細縫，內里豆rou一覽無余。

    抓起切得細碎的蘿卜干丁撒在面上，藕色蘿卜干更能襯托出豆腐腦的白。

    這時她把最后需要放進去的香菜撒在豆腐腦里，一碗咸豆腐腦大功告成。

    把豆腐腦放到后面的桌上，安樂招呼行人：“把調味料攪拌均勻吃便好?！?/br>
    行人隨她到攤位內里坐下，緊張看了看周圍，見無人關注他，他才稍稍松了口氣，把注意力放到豆腐腦上。

    就見瓷碗里，醬褐色的湯汁上，有座白皚皚的山高聳著；山間錯落有黃石，還有藕色碎石散落其中；翠綠的植被覆蓋在山頂，郁郁蔥蔥，生機勃勃。

    他拾起勺子，聽從安樂的建議，撥開伏在雪山上枷鎖，攪拌攪拌，搗碎碗中的寧靜。

    剎那間，山崩地裂，褐色湯汁沒入山體中間，碎石綠蔭皆被卷入其中。

    舀起豆腐腦，它雖被醬油浸泡過，但依舊能從被染色的外表下，看到底下的白色。

    兩三粒黃豆和蘿卜干碎也被帶起來，還有香菜點綴，正是一勺舀起了所有。

    放到嘴里，香菜之氣立刻打頭陣，讓滿嘴都氤滿了其味。

    醬油的咸香緊跟其后，卻為完全趕走香菜的味道，和它巧妙融合。

    軟嫩爽滑的豆腐腦，如水般在嘴里蕩漾，都不需要用力抿，已然在舌尖化開。

    行人還是不死心，非要咀嚼兩下。

    而嘴里黃豆粒表皮雖然被浸濕、變軟，但咬下去干香之氣立刻涌上來。

    蘿卜干也在這個時候閃現它的存在，咸咸脆脆，怎一個妙字能形容。

    他瞪大雙眼，不可置信地看著碗中豆腐腦。

    這看起來不出眾的東西，吃起來卻這般豐富，實乃不是凡物。

    “好吃……我從未吃過口味這般復雜的東西……真想天天吃……”

    說完他大口大口地吞咽豆腐腦，活得像是八百年沒吃過東西似的。

    連著最后的湯汁都被他喝干凈，他才意猶未盡地說：“老板娘，你這豆腐腦確實好吃，你明天還來嗎？”

    安樂收走碗和勺子，到旁邊洗凈，她頭也不抬地說：“今日是盲盒食物，即便我明天來，可能也不會再賣豆腐腦?！?/br>
    未曾聽過的名詞，讓行人大腦宕機半秒，他疑惑道：“何謂盲盒？”

    那邊安樂洗好碗筷，重新放回手推車里。

    她邊那抹布擦手，邊瞥了眼街道上，一直觀察這邊的路人們，故意揚聲解釋：“盲盒食物便是在我開攤之前，誰也不知曉我當日會賣什么。有可能是像今天這般賣豆腐腦，也有可能像我前些日子賣烤rou串?！?/br>
    頓了頓，她留了些許時間讓路上行人笑話信息，而后笑著繼續說：“反正開盲盒講究的便是提前不知道內容的刺激感?！?/br>
    其實行人還是沒懂，但他卻明白了另外一件事——這豆腐腦明天說不定就沒了。

    于是他立刻從懷里摸出來三枚銅板，大氣地往桌面拍下去：“再給我來碗咸豆腐腦！”

    手推車外的人見狀，終于有人忍不住了，兩步跨過來，往安樂的手推車里扔銅錢：“我也要！我也要！”

    有了第一個便有第二個，觀摩的人群被沖過來的人帶了帶，也不再忍耐，集體往手推車這邊沖。

    咸豆腐腦一碗接一碗的賣掉，安樂瞥了眼車內她準備的紅糖姜水，該不會甜豆腐腦賣不出去吧？

    剛這樣想著，便聽到嬌俏的聲音在頭頂響起：“我要碗甜豆腐腦?！?/br>
    她詫異抬頭，就見絮橙抱著書本站在手推車前，笑得溫柔。

    見她停手久久不動，傻愣愣地看著自己，絮橙忙催促：“怎么？不可以賣我嗎？”

    “賣，怎么不賣！”

    安樂回神，從鍋中舀出豆腐腦，舀起焦糖色的紅糖姜水淋在豆腐腦上，而后遞過去：“吃法和咸豆腐腦一樣，把紅糖姜水和豆腐腦攪拌勻便可食用?！?/br>
    三枚銅錢被放到手心里，絮橙接過碗，脆生生地道謝。

    然后她端著碗走到攤位里面，找尋了個地方落座。

    甜豆腐腦不似咸豆腐腦加了那么多東西，攪拌之后，白色的豆腐腦被染上焦糖色，看起來白白黃黃很是誘人。

    她舀下一點，試探地放到嘴里。

    這豆腐腦不似平日里食用過的甜味，不如那些甜那么純粹。

    豆腐腦的甜帶著少許的苦澀之意，卻又不讓人覺得難以下咽，反而越吃越上癮。

    舌尖抵碎豆腐腦，甜味立刻涌了進去。

    甜而滑嫩嫩的豆腐腦極易入喉，輕輕吞咽便一整個順著食道滑了進去。

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