嫁給隔壁病秧子后,不孕不育的我懷上了 第3
她便開始問:“那你覺得,帝都那邊做什么生意好?老實說,我們家現在賣食物,雖然賺的也不錯,一個月也有一千多的利潤,但太辛苦了。每天一大早的要做好食物,雖然過了飯點可以輕松一下,但說到底,賺的都是辛苦錢?!?/br> 周君怡有些猶豫,道:“我這人很貪心的,我先賺更多錢,我想開服裝店。我覺得你腦袋瓜比較機靈,而且叔叔阿姨也都在帝都那邊做生意,能給我點意見不?” 沈之初想也不想的便道:“開服裝店,首先你需要考慮到幾點,你是高端服裝店,還是平價服裝店,店面的裝修,店面的大小,以及去哪里進貨,要進多少貨。這幾點考慮好了,把成本算在一起,再看你的本金是否足夠?!?/br> 沈之初小心翼翼的道:“帝都那邊的鋪子租金,可能比你想的要貴。而且賣衣服時,衣服進貨的價格,會比買食材更高?!?/br> 沈之初知道,他這是擔心打擊到自己的自信心,所以說的比較委婉。 不管是這個世界,還是周君怡以前在的那個世界,帝都的物價都比別的城市要高出不少。 周君怡讀的高中在比較偏僻的郊區,一個小餐館一個月租金是30塊錢,換做是帝都那種地方,同樣的面積,至少得是100起步。 如果是路段比較好的,或者是裝修很好的鋪子,甚至可能高達200。 而如果是服裝店,對店里的面積要求肯定就比較大,需要有更衣室,以及大鏡子,還要有展示衣服的地方。 如果只是想開個小的服裝店,那沒關系,一兩百一個月的租金,周君怡給的起。 但如果是要開大的,很可能光是一個月,租金就得一千以上。 而且,店越大,需要的衣服就越多。 每件衣服的成本,夏天的衣服,便宜的幾塊十幾塊,貴的二三十。 冬天的衣服,比如說羽絨服之類的,那都得50了。 甚至,近幾年物價會瘋狂漲,明年冬天,羽絨服50塊錢一件,估計都批發不到…… 衣服的成本,比食物的成本要高太多了。 周君怡估算了下自己的成本,其實她有不少錢,電風扇賣了四萬,每回店里買菜的時候,她都把空間內的食材拿出來,然后買菜的錢就自己存著。 要是想開店,錢絕對夠了。 但是,那四萬塊在爸媽面前,解釋不了。 所以,她要想開服裝店,只能自己悄摸摸的開,不能讓父母知道。 那么同理可得,服裝店做生意賺到的錢,也在父母那過不了明路,以后不能被知道。 這仿佛就是一個死循環…… 沈之初見她在思考,以為是資金不夠,他想了想,道:“如果你實在要開,只能從小的服裝店開始,成本不高,而且保險起見,最好再開一家餐館,防止賠本。雞蛋不能只放在一個籃子里,否則若是籃子掉在地上,那雞蛋都得遭殃?!?/br> “除此之外,我建議你,可以從別的服裝批發市場進貨。哪怕是批發市場,帝都那邊的價格,肯定也比這邊的高。你可以在別的城市進貨,再帶去帝都賣。只是這樣的話,會比較麻煩。需要不斷來回跑?!?/br> 周君怡頓時眼前一亮,“你說的沒錯,我可以開兩家店,服裝店從小的做起,以后要是生意做大了,我可以開分店,開更大的店。然后衣服也可以在這里進貨。你可真聰明!” 對于別人來說,衣服在別的城市進貨,得不斷來回跑,非常麻煩。但對于周君怡這個有空間的人來說,那就不算難了。 沈之初被夸獎了,臉上依舊沒什么表情,反而道:“你先別急著高興,帝都那邊,不是你想租鋪子,就能租到的。沒有人脈,想租到好的,很難?!?/br> 周君怡頓時震驚在原地,“這樣的嗎?” 雖然她也知道,這個年代,商店什么的都還很少,但是沒想到店鋪也這么難租。 “你如果去帝都,我可以幫你問問?!闭f著,沈之初才露出了淡淡的笑容,“我們家在帝都有不少關系可以走,應該可以幫你找到滿意的鋪子?!?/br> 周君怡趕緊點頭,“這怎么好意思呢,真的太麻煩你了,謝謝!” 沈之初:“……”好像有哪里不對?才說完怎么好意思,下一秒就麻煩他了,謝謝。 聽得出來,她只是在客套! “你現在是一個人住著,平時都是你店里的人給你送吃的來是不是?這樣也不太方便,要不這樣,你接下來就去我家吃飯吧,反正就對面。平時我們家燒飯也都很多的,多你一雙筷子也不打緊?!?/br> “而且你幫我們家這么多忙,必須得好好感謝你的!”周君怡眼珠子一轉,立刻道。 這不就有借口了,讓沈之初每天多喝點圣泉水嗎? 每天都在湯里加圣泉水,還怕他身體好不起來? “好?!鄙蛑跣χc頭,隨后道:“既然你準備以后去帝都發展,可以把之前的包子和餅還有湯的配方賣給我?!?/br> 周君怡知道,他是想幫自己。 買配方,肯定價格會比較高。 沈之初估計是覺得,她去帝都開店,起點會比較難,所以來給她送錢來了。 “好!這樣子,你幫我們家這么大的忙,也不能收你太多,我多附送你灌湯包的配方,還有別的幾個小吃,今天晚上我就做給你吃吃看?!?/br> 于是這天晚上,哦不,還不到晚上,不過下午四點多,沈之初便上門乖巧坐著等待投喂了。 這時候,周君怡才買了食材回來,都還沒開始做呢。 兩個人便在廚房內,沈之初便看著周君怡調rou餡兒。 周君怡一邊做一邊解釋:“灌湯包有兩種做法。一種是有冰箱的做法,比較簡單,另一種是沒冰箱的?!?/br> “沒冰箱的比較考驗包包子的技術,rou餡兒里都是湯汁,技術不好容易漏出來,或者包不上。如果有冰箱就比較簡單,可以做皮凍,把湯汁做成果凍狀態,然后和rou餡兒拌在一起,不影響rou的口感,也很好吃。我家沒冰箱,我給你展示一下我高超的包包子技術!” 說著,周君怡蹙著小眉頭,一臉嚴肅,動作迅速的包包子。 這技術可是她在穿越之前那幾天,瘋狂上課,在教室內練習過很多次的。 就是怕穿越來的時候沒有冰箱,所以特地學的。 沈之初在一邊看著,覺得厲害極了。 他是當老板的人,負責品嘗食物,覺得什么食物好吃,買個配方,或者直接招攬人才,去店里當廚師。 他可不會下廚! 如今看著周君怡動作迅速的包包子的樣子,再想到她之前干凈利落的切豬rou剁rou餡兒,頓時感覺面前的女孩兒厲害極了。 她不僅長的好看,會讀書,還會做飯。 這樣的媳婦,要到哪里去找??! 周君怡哪里知道,就她包包子的功夫,沈之初就想了很多。 她把包好的包子放在蒸籠里,包了不少,然后便開火蒸了起來,緊接著,開始做起了雞蛋灌餅。 “這個雞蛋灌餅比較考驗技術,首先是這個餅,做的時候,是有訣竅的,這樣……這樣……再這樣。然后在鍋里熱的時候,中間就會膨脹開來,這時候,用筷子戳一下,你看,就有個洞了。趕緊的趁著現在把雞蛋打進去?!?/br> “如果有土豪想吃的好點,可以在雞蛋灌餅中間加點rou,然后用餅給它包起來,都好吃?!?/br> “你真厲害,你是我見過最厲害的女孩子?!鄙蛑醯?。 “那當然,我是個集美貌與才華于一身的女子!”周君怡得意的道。 在沈之初震驚且略帶崇拜的目光下,周君怡一個不小心,將自己會的好幾種小吃都給暴露了。 她這人就是有點幼稚,別人不能夸。 一旦夸了,她就飄飄然。 以前出去買衣服,去實體店里,店員夸她,穿這好看,穿那也好看。 然后,她就一次性全部買了。 也沒討價還價。 后來看見同班同學和她穿了一樣的衣服,一問價格。 好家伙,一條連衣裙,比她買的便宜了一百多。 這她就不是很開心了呢! 她有點小錢是一回事,買東西買的比別人貴了,那就是另一回事了! 后來,她就開始在淘寶買衣服了,還學會了什么雙十一雙十二六一八的各種滿減算法,怎么買最劃算,瘋狂湊單。 和朋友買同樣的東西,都得截圖一下,看誰買下來更便宜,哪怕便宜一塊錢,都好像占了天大的便宜! 扯遠了。 這天的晚餐很豐盛。 沈之初先是嘗了灌湯包,便是不住的點頭,道:“這包子和我之前吃的rou包都不太一樣,湯汁味道很美味?!?/br> 然后吃了雞蛋灌餅,再道:“這個餅的口感很不錯,比單獨普通的那種白面做的餅要更嫩?!?/br> “這個涼皮也好吃,夏天吃著很舒服?!?/br> 吃到最后,沈之初已經吃不下了。 但他覺得很滿足。 他發現了一個寶藏女孩。 周君怡沒想到,沈之初竟然還是個吃貨。 之后,他每天一日三餐準時報到,而且,他不僅吃,還要看著別人下廚。 他自己不下廚,就喜歡看別人做菜。吃完飯后還會幫忙洗碗做點家務。 直到四五天后,他覺得自己的身體已經好全了,可以帶著周君怡去鋪子里,不會再半路暈倒了,這才帶著周君怡要出門。 這是周君怡來到這個世界后,第一次坐轎車。 復古的黑色轎車,雖然性能肯定是沒有現代的車好的,但在這個年代,能買得起車的,那都是超級有錢的人! 周君怡和沈之初是早上出發的,太陽還不算大,到了店里的時候,正好過了飯點,廚房內不是很忙,她便開始將自己之前準備的配方,和這里的廚房師父進行交流。 每個人都做,做完后大家一起品嘗。 畢竟是有經驗的老師傅,雖然是第一次做,但味道都不差,稍微做兩次,就已經熟練了,味道也很不錯。 包含幾款包子在內,包括雞蛋灌餅和涼皮,配方一次性出售。 沈之初直接給了周君怡一萬塊。 一開始他準備多給點,但周君怡只收一萬,畢竟接下來去了帝都,得靠沈之初幫忙。 教學完畢后,直接在店內吃了午飯,要回去時,太陽已經很曬了。 車子只能停在周家村的門口,因為村子內沒有提供車子換頭的地方。 太陽很曬,司機道:“少爺,要不您先在車子內坐一會兒,等太陽沒那么大了再出去?” “我有帶傘?!敝芫鶑淖约旱陌鼉饶贸隽艘话褌?。 她來之前就有買傘,但只是作為日常生活用品用,并非是批發。