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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿成龍女我靠趕海打造雙11在線閱讀 - 第31頁

第31頁

    “江姑娘,能勞煩問一下,這廚房和食堂的這些布置和規矩都是誰定的啊?!被趑岽凳帐巴?,抓住江淼擦手的間隙,從背后叫住她。

    江淼回過頭,看著視察完畢的領導,匯報道:“雖然計劃和主意是我出的,但基本上都是靠著我娘,還有秀蘭姨一起完成的,當然還有那些工人師傅的幫忙?!?/br>
    “怎么了嗎?”

    霍翎連忙說道:“不不不,我沒其它的意思,我只是比較好奇?!?/br>
    江淼微微皺了皺眉,若有所思地看著霍翎:“若沒什么事,我就先走一步了,我還得去準備今中午的午餐?!?/br>
    “好!江姑娘你去忙吧,我中午在那邊的府衙等著?!被趑嵝Φ?。

    自從昨天答應了要請霍翎這一幫公務人員后,趙雪凝和孫秀蘭便讓她不用管今天中午的餐食,好好準備那群人的飯菜,畢竟現在有了新的幫手,食堂本來就多了人,少一兩個都可以轉得過來。

    而且說起辣椒的吃食,孫秀蘭和趙雪凝對于辣椒飲食味道的掌握還不夠嫻熟,做了兩次,不是有些生辣,就是火候過重,辣椒已經軟爛,口感不好,畢竟頭一批的辣椒收獲有限,沒多少可以浪費,所以只能有經驗的江大廚親自上陣。

    唯一可惜的是,因為都是新鮮辣椒,除了做成辣椒豆瓣醬這種調味料外,還暫時沒辦法做成油潑辣子,不然涼菜的味道還要更上一層樓。

    這辣椒宴的菜單,早在昨日江淼答應霍翎之后,腦子里便有了大概的思路,昨天送走財神爺走后,江淼便去買了一大堆食材,前前后后加起來花銷還不到一兩銀子,連昨日收益的零頭都沒花到。

    昨日,江淼和趙雪凝一直到傍晚的時候才收攤,雖然事先準備好的盲盒沒有賣完,但零售和整盒的收益加起來,營業額還是能達到二十三兩多,比起第一次憑借彩頭所產生的收益并未差多少。

    所以說,只要靠著設計和工藝,即便沒有那些博丨彩性質的噱頭,還是能達到理想的銷售額的。

    而且之所以做這么多,江淼還打算等過年的時候做成那種每日盲盒的大禮盒形勢,一天開一個,一直開到過年,就把往期的這種陳貨塞進去,再看情況加一兩個隱藏。

    考慮到不能占用工人午餐的廚房,江淼早早地便在新修的府衙廚房準備好了器具和材料,還找了一個隔壁柳州的jiejie幫她打打下手。

    時間感覺差不多了,江淼便開始燜飯,和自己的小助手開始洗菜,切菜,備菜。

    做完這些之后,霍翎的親信們便陸陸續續地來到了府衙,他們本來還想看看江淼怎么炒的,結果第一個菜的辣椒一下鍋,一群人全被辣椒的味道嗆得不停地打噴嚏,對這廚房退避三舍。

    這哪是吃食,這簡直就是大規模殺傷武器。

    霍翎和嚴天梁彼此看了看,忽然間有些后悔要來嘗嘗這個新奇的吃食了。

    不多時,江淼已將飯菜全部備好,讓小廝和幫她的jiejie把飯菜端上桌,并招呼巡查工程的霍翎到飯廳就餐。

    看著滿桌的飯菜,刺鼻的香味和之前在廚房聞到的完全不一樣,唇齒之間,口水都分泌了好幾輪。

    看著滿桌的飯菜,葉勇笑道:“江姑娘不跟我們介紹一下嗎?!?/br>
    第21章

    于是,江淼指著最中間的菜開始介紹:“主菜是以雞rou為主材的青椒土豆燒雞,涼拌雞腿rou,尖椒雞丁和野菌燉雞架?!?/br>
    “除了雞湯外,都加了那種青紅果實,所以味道會有一丟丟辣味,青色的我叫它為青椒,紅色的我叫它為紅椒?!苯道^續說道,“除了幾個主菜,還有青椒rou絲,青椒回鍋rou,干鍋魷魚須,虎皮青椒?!?/br>
    “當然,怕幾位若是有不能吃辣的,還準備了些清淡的小菜,就是沒那么豐盛就是了?!?/br>
    “這菜名也是你取的嗎?”霍嫣看著江淼,手已經端著碗準備動筷了。

    “這倒不是,這些菜以前看過別人做過,大致記得,至于味道好不好,合不合各位口味,還是只能嘗過才知道?!苯敌α诵?,示意眾人趕快用餐吧。

    “江姑娘和我們一起坐著吃吧,還有跟你一起忙前忙后的姑娘,一起吃吧?!被趑嵝Φ?。

    入桌后,霍翎首先夾了塊雞rou,嘗了嘗,雞rou的味道帶著微微的辣味,在嘴里剔骨頭時,被燒入骨頭里的湯汁流入嘴中,辣味變得更加明顯。

    霍翎吐出口頭,嘴里斯哈斯哈的呼了口氣:“這味道,比那茱萸果還帶勁兒,好吃!”

    說完,直接夾了個辣椒,嘗了嘗,這下辣的直要水:“水水水!”

    江淼趕忙給他盛了一碗湯,微微解一解。

    又挨著給每一個人盛了一碗,先晾著。

    然后,一直到下桌,除了這個好好吃,時不時的斯哈聲和干咳,這一桌的飯菜居然被rou眼可見的掃了個空,就剩了些殘渣在里面。

    各位祖宗,看不出來啊,我們一共就八個人,這可是十個菜??!而且還有大菜!

    還有這邊這個jiejie,你咋也這么能吃啊,這是你們霍家的遺傳嗎!

    吃完飯,霍翎歇了好一會兒,歇到一直到江淼收拾好鍋碗,然后找到了江淼:“江姑娘,我能拜托你接受安寧侯府親軍食堂的管事嗎?!?/br>
    江淼被突如其來的話打蒙了頭,軍區食堂管事?

    霍翎接著解釋道:“我本是愛吃之人,之前出海也嘗過不少,所以知道江姑娘能用這辣椒做出新鮮的吃食時,便想嘗一嘗,味道確實比侯府的廚子還要厲害,作為軍隊食堂管事完全夠格了?!?/br>
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