客人走了，馬如月這才端了最后一碗，招呼了蘭掌柜一家五口一起來吃。

    “不敢不敢，今天托了姑娘的福，又豈能打擾姑娘用餐?！碧m掌柜雖然也想償償味道，可是真的不好意思啊。

    “我沒記錯的話，蘭掌柜可是應下了明天一桌的客?！瘪R如月笑道：“你不吃不知道味道如何，明天又怎么能做得出來？”

    也是??？

    蘭掌柜想著這個問題也沒再推辭了，帶了妻兒老小上了桌。

    學著馬如月的法子吃起了是。

    “咦？”馬如月這才想起一個問題，剛才那兩人吃蝦好像沒有吐蝦殼吧？

    老天，他們是嚴重的缺鈣嗎？

    這龍蝦的殼夠硬的，又不是蝦皮一樣軟，別吃了不消化吧。

    “原來要這樣吃??！”蘭掌柜臉也有點紅，他只激動的賣菜了，都忘記向客人講解。

    “明天他們來吃的時候，也別說?！闭f了會讓他們覺得丟臉：“到時候讓我弟坐在那兒吃就行了?！?/br>
    等看如建削了蝦殼吃他們也就明白了。

    “多謝姑娘指點?！碧m掌柜連忙點頭道謝。

    想起明天的客多，蘭掌柜還是有點擔憂。

    “姑娘，你看，要么我請您幫個廚，每個月給你銀兩？”蘭掌柜苦笑道：“就姑娘這樣的手巧，我這五大三粗的學不來?！?/br>
    “哪里話?！瘪R如月道：“我倒是想要在縣城里做工，可是家里丟不下。如果蘭掌柜想要學，我倒也可以教……”

    后面的話省略掉，讓你自己去體會吧。

    “那姑娘收下我為徒弟可好？”蘭掌柜沒想到馬如月這么上道。

    “不好不好?！瘪R如月笑了：“蘭掌柜年紀這么大了，我收您為學徒豈不是折殺我了嗎？”

    蘭掌柜看了一眼旁邊的大兒子，有心想讓馬如月教，又覺得人家是一個姑娘家。

    小的女兒又太少。

    另外就是自己的媳婦兒和老娘。

    這一招似乎行不通啊。

    “蘭掌柜，不如這樣可好？”馬如月也不想太為難他：“我將這道菜的方子和用料注意事項全都寫下來？”

    “這樣不好，這樣不好?！碧焐喜粫粝蒿?，這樣子讓他感覺占了大便宜一般。

    “沒有什么不好的，蘭掌柜是生意人，在商言商?！瘪R如月笑笑：“你給點酬勞就好，當然，我也會包教你學會為止，各取所需，可好？”

    “對啊，我怎么沒想到這一點上呢？”蘭掌柜眼前一亮：“姑娘，那可否請姑娘在店上住兩宿再回家？”

    因為明天的客人才是大頭啊。

    “沒問題?！瘪R如月點了點頭：“只不過，蘭掌柜，眼下還有一個最大的麻煩，就是貨源！”

    蝦！

    說起來也不稀罕，河邊多的是，問題是，誰去逮?

    “爹，不如就讓那個狗蛋去捉啊，捉了賣給我們家?！碧m英眨巴著眼睛道：“我知道他家住在東街上，家里又窮，兄弟姐妹都有六個?！?/br>
    “好，就讓他去抓?！苯鉀Q了貨源蘭掌柜很高興：“回頭咱們家生意好的話，可以讓他天天供咱們家的貨?！?/br>
    這樣貨源也就穩定了。

    蘭妻張氏知道馬如月姐妹倆要留下來住，特意將后院的客房打理了兩間出來。

    “姐，真住下啊，娘會不會擔心我們呀？”馬如建吃著龍蝦的時候就想著以前馬家村的田里也有蝦，但是從未有人去捉來吃過的。去年天干，估計著連蝦子蝦孫都滅絕種了。

    “沒事，我給娘說過，或許會在城里耽擱兩三天的?！边@一次進城就是為了尋找一個生財之道，無功而返豈不是浪費時間，這會兒正朝著自己的目標方向展，她怎么也不會錯過的。

    馬如月向掌柜要了紙筆說要寫菜方子。

    提起筆的時候看馬如建驚訝的樣子最后作罷了。

    “蘭掌柜，我說你寫?！瘪R如月不好意思的說道：“我只識幾個字真要寫下這么一道菜方子，估計只有我自己一人看得懂了?！?/br>
    因為她會寫簡體字，到時候帶估帶猜蘭掌柜怕是都辦不翻了。

    馬如建聽說jiejie不寫后這才松了一口氣，他姐真要會寫字了，感覺是神仙。

    不過，姐也說過了，士別三日當刮目相看，她現在是江家的大少奶奶，江二少爺這么會做學問，她跟著學了一點也是正常的。

    “好，姑娘就說?！碧m掌柜心里很高興，覺得眼前的姑娘沒有半分的生意人的狡猾可言，連給她多少錢都沒有說斷，就樂意將方子說出來。

    “先說清洗方法……”馬如月坐在那兒慢慢一字一句的說，面面俱到，說得清清楚楚的。

    她不是傻，不向蘭掌柜開口說錢的事，是因為她看人也不差，這蘭掌柜不jian滑，肯定不會虧待了她。

    而且，她賣出了一個方子，自然就會有第二個第三個，這第一個就算是問路石吧。

    狗蛋在傍晚的時候給蘭掌柜送來來了兩木桶的蝦。

    “蘭叔叔，一共有三十斤，夠不夠，不夠我又去抓？”狗蛋一見馬如月就知道自己快時來運轉了，這位jiejie中午的時候連價都沒有給自己講就給了十文錢呢。

    “行，明天又去抓?！碧m掌柜道：“狗蛋了，記錯了，以后你抓的蝦都只賣給我家好不好？”

    “行，蘭叔叔，我一定只賣給你家?！惫返把柿艘幌驴谒骸澳翘m叔叔，你們會一直要下去嗎？”

    “要，一直要?！碧m掌柜覺得，一碗香生意就要起來了：“明天你多抓一起來，蘭叔叔做給你吃吃看?！?/br>
    多抓一些，明天他要學做菜，還得找些人來做實驗。

    蘭掌柜將兩桶蝦倒進了大木盆里，準備沖水進去。

    “不用沖水?！瘪R如月攔住了他：“水多了它們就會死的，就倒點油下去就行了，等它們養一天，明天洗涮一下打理出來就下鍋了?！?/br>
    馬如建是一個很好的幫工人才，第二天一大早就和蘭掌柜的大兒子蘭伶一起將三十多斤打理出來了。

    馬如月先炒了一鍋，這一鍋炒的時候蘭掌柜就在旁邊跟師學了，還時不時的拿出昨晚記下的步驟對照一下。

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