穿成科舉文男主的原配 第28節
江挽云本來是坐在推車后面的,見此情景她起身道:“傳林,你去上次我們擺攤的地方看看,看能不能發現什么?!?/br> 傳林點頭,快速跑遠了。 王氏道:“弟妹,是不是咱們這個地段太差了?” 陸予海道:“去租攤子時候這已經是最好的了,我看也不算很差啊?!?/br> “那咋沒人呢?!蓖跏霞钡脠F團轉,“是不是我們沒吆喝?你看那邊那個賣柴火的吆喝聲好大?!?/br> 陸予海:“可是我并不喜歡買一直吆喝的攤子的吃的,感覺口水都濺鍋里了?!?/br> 王氏:“……” 陸予山這邊倒是已經開張了。 碳火燒得旺旺的,布一掀開,露出五顏六色的蔬菜串和rou串。 把蔬菜串往燒烤架上面這么一烤,翻來翻去烤得焦黃,刷上秘制辣椒油,一邊烤一邊拿扇子扇,真正是香飄十里。 這味兒吸引了很多路人,加上看著新奇好看,很多人停下腳步打聽這是什么。 “這個呀叫燒烤?!?/br> 柳氏一慣自來熟,笑容洋溢地熱情介紹,“素的一文錢一串,葷的三元一串,都是現烤的,真材實料,你們看這菜都是新鮮的,rou也是好rou,可不是去市場撿的賣剩下的?!?/br> 很多做包子和餡餅的的rou餡都是撿的部位不好,不新鮮的rou,這幾乎是大家心知肚明的事。 陸予山也是個能說會道的,一邊烤一邊道:“哥兒姐兒要不等等,馬上這幾串就烤好了,給你們嘗嘗,你們覺得好吃再買不遲?!?/br> 柳氏又道:“你們別看我們是新開的,但我們這技術可是專門去省城學來的,跟著一個大師學了三個月,人家才愿意把這配料的秘方告訴我們,聞著香吧?” 一個有些富態的中年人道:“聞著是挺香的,那你趕緊烤好給我嘗嘗吧?!?/br> 陸予山:“誒好嘞!” 他技術也不熟練,但是不能讓人家看出來他其實只學了一天而不是三個月,牛皮都吹出去了,只有故作麻利,把烤串翻來翻去,防止烤糊。 江挽云走過來看他們賣得怎么樣,一見攤子外面圍了一圈的人就放心了。 品嘗了第一口的人紛紛露出新奇的表情來。 沒有人能夠忍住一次只吃一口燒烤。 “給我來三串五花rou!” “一串藕片一串土豆!” “兩串平菇!” 陸予山和柳氏沒有料到驚喜來得太突然,顧不上別的,叫繡娘收錢,夫妻倆齊上陣,還好燒烤架夠長,一次可以擺好多串。 江挽云看了一圈后就往回走,兩個攤子離得挺遠的。 剛到燒麥攤時,傳林也回來了,他滿頭大汗,焦急道:“爹娘,三嬸!不好了!” 陸予海和王氏立馬站起身來,“出啥事了?” 傳林又氣又急,道:“原來我和三嬸擺攤的那個地方,已經有三四家賣燒麥和卷餅的了!” “什么?” “這才半個月!” 江挽云心道,果然,與她方才猜測的一樣。 燒麥和卷餅都好模仿,其他人見賣得好肯定會跟著賣的。 雖然她很自信自己的燒麥味道,其他人模仿也最多模仿到七八成,口味一般,但這就導致路人越來越在心里覺得燒麥這個東西不好吃,從而看見路上有賣燒麥的就失去了興趣。 “這可怎么辦??!” 王氏拍著大腿差點哭了,他們可是準備了好多的燒麥,今天都還沒開張。 陸予海也一臉苦相,都怪他昨天沒有去看看別人賣的什么。 江挽云道:“現在不是哭的時候,別人的燒麥肯定沒有我們賣的好吃,要自信才行,如今要想辦法解決問題?!?/br> 王氏愣神道:“怎,怎么解決……” 江挽云:“做生意肯定要面臨各種各樣的困難的,遇見問題不能退縮,你們先自己想辦法,若是我今天不在,這事兒應該怎么處理?” 陸予海道:“是啊,我們得自己想辦法?!?/br> 傳林從袖子里摸出一個紙包來,“我剛剛在生意最好的那家買了幾個燒麥,你們嘗嘗看味兒怎么樣?!?/br> 江挽云贊許地看了一眼傳林,接過一個燒麥咬了一口,先不評價,問陸予海和王氏道:“你們覺得如何?” “我覺得……不是很好吃,有點噎人,干巴巴的,糯米沒泡軟?!?/br> “rou也有些少,也沒那么香,肯定比我少放一些調料?!?/br> 王氏和陸予海吃著吃著突然自信起來了,是啊,三弟妹就賣了幾天燒麥,別人哪有那么容易就能模仿的。 傳林道:“我覺得這個跟吃面皮包米飯一樣,他肯定不全是糯米?!?/br> 江挽云點點頭,勉強把燒麥吞下去,道:“那說明我們只是缺少客人,所以我們應該怎么做?” 傳林道:“招攬客人!這個我會!三嬸教過我的!” 江挽云便不再多言,讓他們自己想辦法。 根據傳林的指示,王氏和陸予海都下定決心,一定要放得開才行,做生意就是要能說會道,不然錢咋能自己送上門來呢。 經過討論后,陸予海當先走到攤子前,鼓了鼓勁,吆喝了一聲:“賣燒麥了!新鮮出爐的燒麥……” 可是他好不容易提起的氣兒就吆喝了半句,后半句就熄火了,根本沒人理他。 王氏責怪道:“你這哪兒行???” 陸予海叉著腰:“那你來!” 傳林道:“你們還要說買幾個送幾個,說今天剛開業,有優惠?!?/br> 幾個人又商量了一下,王氏端著一盤剛出爐的燒麥,閉著眼睛大喊道:“燒麥買三送一了!買三送一!錯過就沒了!買卷餅送炸洋芋!馬上就要賣完了!” 喊出來之后就好多了,好像也不是很難。 陸予海端著卷餅站出來,“買卷餅送炸洋芋!送完不再有!” 聽說買三送一,路過的人立馬被吸引了,就算不買也要過來看看。 “真的買三送一嗎?” “真的真的,僅限今天!” 傳林則端著一盤子燒麥,搜尋著打扮尚可的年輕公子小姐,跑上去笑著道:“哥哥(jiejie),買份燒麥嘗嘗嘛,不好吃不要錢?!?/br> 他長得可愛,臉上帶著嬰兒肥,又笑嘻嘻的,小姑娘們都很給面子地停下來,他很貼心地遞上竹簽,方便對方戳起燒麥品嘗。 皮薄餡大,晶瑩剔透,一口咬下去,軟糯香甜,油脂豐富而不膩,層次豐富,不全是糯米,還包裹著豬rou青豆玉米香菇,讓人吃了一個還想再吃。 “小兄弟,這是你們家賣的嗎?味兒還挺好?!?/br> 傳林立馬笑道:“漂亮jiejie,我們的攤兒在那邊,你要不要再買點?” 有的會說一個已經飽了,有的會說改日再來,但多數都會走到攤子前一探究竟,不過因為都是年輕人,又是家境殷實的,并不會跑單,都會把吃了的燒麥付錢。 很快攤子前的人慢慢多起來了,又吸引著更多人來看熱鬧。 有人會問:“不就是燒麥和卷餅嗎?那邊還有幾家在賣呢,我吃過一次感覺還沒包子好吃,怎么這家這么多人?” 有正在吃燒麥的人道:“這家新開的好吃!比那幾家好吃多了,今天還買三送一,你不信自己嘗嘗?!?/br> “真的嗎?那我也嘗嘗看?!?/br> 買的人越來越多起來,江挽云也過來幫忙打包收銀。 這時一個人指著江挽云道:“誒?你好面熟啊,你不是那個……那個賣燒麥的嗎?” 他旁邊的人道:“還真是誒,難怪我覺得這燒麥味兒這么熟悉呢!你怎么半個月不來擺攤了???” 買東西的人都看過來,有不知道江挽云是誰的,旁人解釋道:“她是第一個賣燒麥的,其他那幾家都是學她?!?/br> “第一個賣的?那她的味兒最正宗哦?” “我半個月前吃過,確實不錯,哎呀原本準備嘗嘗再說,這下我今天非多買幾個走了?!?/br> 江挽云也沒想到還有人記得自己,笑道:“前幾日家里出了點事,這不又出來擺攤了,這是我哥哥嫂嫂,以后都是他們擺攤,保證味道不變,還希望大伙多照顧照顧?!?/br> “你家的燒麥我放心,給我來三個!” “前面的給我留幾個??!別買完了!” 王氏和陸予海都愣住了,怎么場面一下變得這么火爆,他們無暇他想,打包的手藝越來越熟練,很快,不到正午,帶來的燒麥卷餅炸洋芋都賣完了。 賣完了? 王氏坐在椅子上喘氣,還有些沒反應過來,他們居然真的賣完了? 傳林今兒跑累了,已經窩在他爹懷里打瞌睡了。 江挽云讓他們先去吃午飯,自己則去看看陸予山那邊的情況。 因為今天趕集,陸予山這邊的生意也很好,主要是他們的燒烤味兒太能飄了,隔著一條街都能聞到。 不過燒烤要現烤不像燒麥那樣可以直接就買走,所以賣出的數量沒有燒麥多。 但好就好在它可以持續很長時間,中午下午都可以賣。 見江挽云來了,柳氏激動地把她拉過來道:“看,我們賣了大半了!” 攤子上賣得最好的是土豆片和五花rou,已經一掃而空了,其他的各自還剩幾串。 陸予山和柳氏都被油煙熏得頭發油油,但他們都滿臉笑容,絲毫不覺得勞累。 江挽云與他們說說笑笑著,很快就把所有的串串都賣完了。 收拾東西準備回家時,已經是正午了,柳氏去買了幾個rou餅分了吃。 陸予山推著推車,柳氏背著睡著了的繡娘,江挽云幫忙推車,三人買了明天需要的食材便往桃花灣走。 王氏等人已經先回去了。 柳氏道:“我從未想過,我也有能一天賺這么多錢的時候?!?/br> 陸予山道:“我覺得今天還準備少了,下午也可以賣呢,下次多準備點,咱們鎮上有錢人還挺多,有些老爺買五花rou都是十串十串地買……”