穿成科舉文男主的原配 第7節
她斜對面,隔著街道,就是那個賣包子的何氏。 何氏這幾天過得挺滋潤,以往也賣包子的那個老頭中風了,這街上就她一個賣包子的了,她的生意瞬間好了不少,每天都忙得團團轉,賺的錢也成倍增長。 再加上她親戚給她說了個男人,已經定親,她終于可以擺脫前任相公跟窯姐兒跑了的陰影了。 江挽云看了一眼何氏包子攤前面的擁擠,移開了視線,她可不是那么大度的人,何氏昨日平白無故給她甩臉色,故意不賣包子給她,她還記著呢。 倒不是說她小氣,只是換誰被這樣對待都會不爽。 放下擔子和背簍,江挽云揉了揉肩膀,不敢耽誤,與傳林一起將東西擺開。 她讓傳林拿著盆子去后街的水井打盆水來,自己則把瓦爐架上,倒進木炭生火。 傳林很快把水打回來了,江挽云把水倒進鍋里開始燒水,用剩下的水洗了手。 又把小蒸籠擺鍋里,把燒麥一個一個擺好,一共擺了四層,一層六個,她這次出來一共帶了八十幾個燒麥,多了也挑不走,準備今天先試試看。 蒸燒麥的同時,把土豆倒進盆子里,倒自制的辣椒油和蔥花鹽巴攪拌。 為了防止盆子放在地上,他們還帶了竹子做的馬扎和三腳架來,把盆子放在三腳架上,人坐在馬扎上歇歇。 很快燒麥的氣味鉆出來了,江挽云揭開蓋子看了下,差不多好了,她用筷子夾了一個出來給傳林,“餓了吧,墊墊肚子,等會咱們去吃面?!?/br> “我不餓,留著賣錢吧?!眰髁謸u頭道,“為什么還沒人來買我們的燒麥啊?!?/br> 他眼巴巴地四處張望,見其他攤子都開張了。 江挽云道:“咱們來得有點晚,許多人都吃過早點了,再加上是新擺攤的,很多人都固定吃那幾家,沒事再等等?!?/br> 她旁邊的攤子是個賣胭脂水粉的小哥,看一個年輕少婦帶一個男娃擺攤,不由得多看了他們幾眼,道:“你們賣的是什么,聞著倒怪香的,這盆子里是什么,洋芋嗎?” 江挽云站起身揭開蒸籠蓋子道:“這是我一個遠房親戚教我的京城出名的小吃,叫燒麥,燒火的燒,麥子的麥,吃著有股烤麥子的香味,里面加了糯米豬rou香菇胡蘿卜青豆玉米,一次性可以吃飽還可以吃好?!?/br> 她故意大聲說道,還把京城兩個字咬得很重,并瞎編一通,成功吸引了包括賣胭脂水粉的小哥在內的看客。 她長得好看,方才已經有許多人暗搓搓地打量她了,只是看她這么年輕,又是第一次擺攤,不敢嘗試她賣的東西如何,若是難吃得很,豈不是浪費錢,這里的人誰的錢不是辛苦掙來的。 如今聽她說是京城流行的小吃,有人問道:“你去過京城嗎?這味兒正宗不哦?” “貴不貴啊,咱們小地方的人窮不比京城,吃不起貴的?!?/br> 江挽云笑道:“我沒去過京城,可我親戚去過啊,他說了,這燒麥可是下至平民百姓,上至皇親貴族都喜歡吃的,可以做早點,也可以拿來做宴席面點,你們看這顏色和形狀,可不誘人?” 她用筷子夾起來一個給大伙兒看,再把燒麥掰開,露出晶瑩剔透的面皮里面包裹的軟軟糯糯的醬黃色米粒,米粒之間夾雜著rou沫玉米粒青豆等,看著顏色搭配十分和諧。 當下周圍的人就感覺有點心動了,至少看著是很好吃的樣子。 聚集來的人也越來越多,好奇地張望著這里發生了什么事。 江挽云又大聲道:“再來回答方才有大哥問貴不貴的問題,我本來定價是四文錢一個的,因這燒麥做法復雜,用料充足,不像包子是發面,這里面可是實實在在的糯米和rou,吃了扛餓,不過今天是第一次擺攤,感謝大家照顧生意,所以只收三文錢一個?!?/br> 說罷她將掰開的燒麥給了圍觀的兩個小孩子一人一半,“來,你們嘗嘗味道如何?” 兩個小孩子都只有四五歲,吃了之后很誠實地回答:“好吃!” 半個不夠吃,拽著他們的父母要求買更多。 江挽云趁機又將那盆炸洋芋端起來道:“這是用了我獨家秘笈的調料拌的炸洋芋,保證你們沒吃過,今天買燒麥一次買三個及以上的,送半份炸洋芋,單獨買是五文錢一份?!?/br> 這下大部分圍觀的人都心動了,紛紛掏錢開始買燒麥,有便宜誰不占。 “我要一個!” “我要三個!” “我先來一個試試,好吃再買?!?/br> “要一份炸洋芋……” 江挽云負責收錢和包炸洋芋,傳林負責包燒麥,忙得團團轉。 上面一籠賣空了馬上擺上沒蒸的放到最底下一層去蒸。 最先買到燒麥的人嘗了一口,瞬間感覺這是他吃過的最好吃的早點! 米粒里充盈著rou沫滲出來的油脂,肥而不膩,與香菇青豆玉米等的香味結合,吃起來唇齒留香,一個不夠再來一個。 “好吃好吃!給我再來三個!” “怎么樣?真有那么好吃?” “比包子好吃嗎?” “好吃多了,旁邊那家包子餡兒那么少,吃多了噎得慌?!币粋€顧客直言不諱道。 “這個炸洋芋也好吃,這調料好香!” “是嘛?給我嘗一根?!?/br> 本來在排隊買包子的顧客都掉頭來買燒麥了,包子攤面前的人瞬間少了大半,而江挽云面前則圍了二十幾個人?。 何氏傻眼了,踮著腳往人群里張望著。 原先那個攤位是賣包子的老頭的,怎么今天來了新人了,也是賣吃食的嗎?她方才忙著賣包子根本沒有注意到。 這新來的這么厲害一下把她的客人都搶走了? 這時旁邊兩個人護著自己好不容易搶到的燒麥和炸洋芋擠出來,一邊迫不及待嘗嘗是不是真如其他人說的那么好吃,一邊討論道:“這個老板好年輕啊,看著才十幾歲?” “長得也漂亮得緊,那臉蛋水靈靈的?!?/br> “漂亮又咋了,沒看人家梳著婦人髻嘛,名花有主了哦?!?/br> “我欣賞欣賞不行嘛……” 何氏豎著耳朵聽了兩人的談話,感覺心里咯噔一下。 她是過來了,可太清楚一張好看的臉蛋能給生意帶來多大好處了,她賣包子這些年,生意一直比其他人好,很大原因是因為她長得還不錯,雖說這幾年年紀上來了,但仍風韻猶存,那些碼頭上卸貨的漢子都愛來她這兒買早點。 架不住心里直癢癢,何氏慢慢移動腳步湊過去,看見里面那個忙碌的身影。 頭發簡單用木簪子挽著,身上穿著深灰色的粗布麻衣,身段纖細,面容白凈俏麗。 這,這不是昨天那個她以為是窯姐兒的人嗎? 第7章 攤位被占了 來買燒麥的有附近的攤主,有逛街的鄉紳,有街道旁邊鋪子里的掌柜伙計,有剛從抵達碼頭的貨船上下來覓食的船工。 江挽云帶來的八十個燒麥很快就賣完了,炸洋芋的盆也空空如也,有排隊了卻沒買到的顧客道:“怎么馬上就要輪到我了就沒了?” “哎呀前面的人真是的,買那么多作甚,吃得完么?” “就是,方才我看見一個人買了八個!” 江挽云笑道:“不好意思了各位,今兒第一天開張帶來的食材少,想不到各位這么支持生意,明日我多準備一些,保管讓你們都吃上?!?/br> 有人問:“你每日都來賣嗎?” 江挽云:“除非下雨,我基本都來?!?/br> “以后還有優惠嗎?” 江挽云:“有,雖然燒麥是四文錢一個了,但還是買三個燒麥送半份炸洋芋?!?/br> 洋芋的本錢可比燒麥低多了。 得了回復的人滿意地走了,江挽云卸下笑容松了口氣,一屁股坐在馬扎上歇息。 傳林也累的夠嗆,但他情緒很激動,眼睛都亮晶晶的,蹲在江挽云的錢袋子旁邊道:“三嬸,咱們這么快就賣完了,好像做夢啊?!?/br> 他還以為要賣一天呢,還是三嬸厲害,他都不好意思吆喝。 滿滿一袋子銅錢,他從出生開始就沒一次見過這么多錢,雖說他知道這一共也不過幾百文,但這可是一上午就賺到了,以往奶奶和娘親只有在過年時候才會給每個孩子五文錢壓歲錢,平日里買rou買鹽巴都是幾文幾文省著用。 “累了吧?” 傳林搖頭:“我不累,我寧愿天天過這樣的日子!” 江挽云正要回話,眼角余光卻瞥見了街對面站著一個女人在打量她,正是何氏。 她感覺何氏很奇怪,明明她們沒有過接觸,昨天去買包子的時候對方就莫名其妙甩臉色,今天這眼神更可怕了,好像要吃了她一樣,直勾勾的。 她抬眼與何氏眼神相撞,何氏卻沒有被抓住的尷尬,反而很不屑地對她翻了個白眼轉身走了。 傳林也注意到了何氏,不解道:“那個人是誰啊,好像很兇的樣子?!?/br> 江挽云道:“沒事不用理她,把袋子拿來我們數數有多少錢?!?/br> 傳林的注意力瞬間被轉移,馬上把錢袋子遞了過來。 江挽云將錢倒在自己的衣服下擺里兜住,開始一枚一枚數,“二,四,六……” 最后一共是二百八十二文,她粗略估計了下成本,面粉用得不多,買菜和調料那些算進去,大概花了一百文,賺了一百多文,與她估計的差不多,表面上看燒麥工序繁瑣,用料扎實成本高,實際上并不比包子高太多。 “來,這些給你?!彼龜盗硕畟€銅板遞給傳林,“你的工錢?!?/br> “???”傳林嚇了一跳,連連后退,“不要!我不要!” 江挽云笑道:“為何不要?你今天可幫了我不少忙,這是你應得的?!?/br> 傳林把頭搖得像撥浪鼓,“不要,你留著給三叔買藥,而且我爹說了,我已經長大了該為家里出一份力了,我不要?!?/br> 況且二十文太多了,到碼頭上給人卸貨或者幫別人家蓋房子一天才四五十來文,這年頭普通百姓除了種地,沒有多的經濟來源。 江挽云故作惋惜道:“若是你不收,那我也不好意思再叫你來幫忙了,不叫你幫忙我一個人又忙不過來,那沒辦法,只有少賣點少賺點了,唉?!?/br> “啊……”傳林一聽,糾結了起來,半晌道:“那……給我五文吧,五文就夠了?!?/br> “十文,就這樣,若是不收便是不給我面子了啊?!苯煸瓢阉氖掷^來,把十文錢塞進去,傳林這才作罷,將銅錢小心地放進自己胸口的袋子里。 這可是他賺的第一筆錢呢。 “快晌午了,餓了吧,把東西收了吃東西去?!苯煸普酒鹕韥?,帶著傳林把東西都收回籮筐和背簍里。 兩人挑著籮筐背著背簍在街上走著,江挽云問傳林想吃什么,傳林小聲道:“吃的要花錢,咱們回去吃吧?!?/br> 這孩子,是過慣了苦日子了。 江挽云道:“沒事三嬸會掙錢,以后還會掙很多很多錢,不吃飽哪有力氣干活呢?!?/br> 傳林:“三嬸說吃什么我就吃什么?!?/br>