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筆趣閣 - 歷史小說 - 擺夜攤[美食]在線閱讀 - 第121頁

第121頁

    “考斯特,我來看你了,瞧我給你帶了什么?!毙烨逍σ饕鞯赝崎_門,抬步邁進鋪子。

    門上的鈴鐺隨之發出“叮鈴”的一聲清脆響,不過,里面卻毫無動靜。

    這鋪子分前后兩部分,前面的鋪子賣一些小物件,有冷兵器,也有熱武器,和一些特殊的煉器材料,后面的內院設有一個煉室,考斯特平時就在這作業。

    徐清看人沒在前面,就知道人在后面的煉室,于是走進后院又喊了一下。

    考斯特手里正在打磨一個零件,聞言頓了一下,然后手下捶打的動作加重了幾分,半響才停下動作,把嘴邊叼的煙桿拿下來抖了兩下,又塞了些煙絲進去點上,沒好氣地哼哼道,“我一個糟老頭子有什么好看的,沒看我正忙嗎,可別來礙我這個老頭子的眼?!?/br>
    知道考斯特又在鬧別扭,徐清也不著急,把酒菜一一擺出來后,拿出酒杯倒了一杯果釀,然后故意慢吞吞道,“考斯特不餓嗎,我今天做了好多下酒菜呢,有鵝汁烤rou、椰汁燉白腩、炸香銀魚圈、炭燒rou花茸和荔甘三花釀,聽說這些都是主城里風靡的美味佳肴,一般人都吃不著呢。您過來聞聞,可香了……”

    “還有這果釀可是我精心釀的,可惜考斯特太忙了,要不還是我自己喝吧?!?/br>
    這些菜徐清也是從食客嘴里探聽知道的,做法也不算太復雜,只是食材用料比較講究,加上獨特的醬料燴制而成。雖然她不敢說能還原出一模一樣的味道,但也差不到哪里去。這些特色菜她一開始也吃不慣,不過后來也覺得別有一番風味。

    聽到她介紹那些菜名的時候,考斯特眼尾不住就瞄了過來,一邊支棱著耳朵,鼻子也跟著抽動了兩下,剛才聞著那些香味就覺得餓得受不了了,此時更是難耐。

    什么?居然還帶有酒?!

    聽到后面,老爺子頓時坐不住了,一把搶過桌上的酒聞了聞,頓時眼睛一亮,然后動作迅速地把桌上的另一瓶酒瓶都拿過來,眼一瞪沒好氣道,“你個小丫頭,小小年紀喝什么酒!咳咳,這些酒就暫時放我這兒了?!?/br>
    別看老爺子一把年紀,看起來似乎有些干瘦,不過卻說話中氣十足,他臉頰上微微凸出的顴骨泛著紅光,大概是因為常年在高溫的煉室里作業,還有經常飲酒的原因。

    “嗯,您說得對,我不能喝……”

    徐清點點頭,眼里閃過一絲笑意,話音卻一轉,“不過尤里斯可以喝嘛,這些菜我一個人也吃不完,我想他一定會很樂意嘗嘗我的手藝?!?/br>
    尤里斯是住在考斯特隔壁的鄰居,和考斯特一般年紀,兩人一直看不對眼,一見面就喜歡互掐,不過兩人年輕時確是一對玩得來的伙伴和生死相依的戰友。

    她這話一出,考斯特頓時吹胡子瞪眼。

    “尤里斯那個老家伙就是一個大老粗,這酒給他喝不就是白白糟蹋?而且那老梆子都老掉牙了,吃烤rou也不怕牙崩了!”

    “誰老掉牙了?”

    說曹cao曹cao就到,聽到這聲音,徐清就知道誰來了。

    就見一個身形壯碩的老漢,戴著一頂氈帽邁著大步推門進來。

    尤里斯眼尖地看到徐清提著食盒過來,就知道她又帶了好吃的過來,于是從家里拎著一瓶酒厚著臉皮就上門了。這事他干了不下十次,都熟門熟路了。

    “老家伙,你怎么又來了?”考斯特很是惱火,這老家伙是狗鼻子嗎,怎么每次小丫頭上門這家伙就像聞到魚腥味的貓似的,一來一個準。

    尤里斯像是沒聽到他的話,湊到桌前瞅著一桌子菜,樂呵呵地道,“這些都是徐丫頭做的吧,我在隔壁都聞到到香味了!哎喲,這銀魚圈看著就不錯,還是徐丫頭懂老頭子我,我就喜歡吃這個!”說著,伸手就想拿一塊炸香銀魚圈。

    這銀魚圈小鎮上也有飯館會做,不過用材和做法有些不同,因而味道也不盡相同。

    “啪——”

    “喜歡個屁!想吃,自己買去!”考斯特可不慣著他,直接打掉他的手,得意道,“這可是小丫頭專門給老子做的,沒你的份?!?/br>
    “考斯特,咱們都是多年的老鄰居了,誰還不知道誰?!庇壤锼挂膊粚擂?,拉開椅子就坐下,把手里的酒放桌上,“不跟我還客氣什么?瞧,酒我都準備好了?!?/br>
    “哼,少來這一套,誰要喝你的酒!”考斯特拿出徐清帶來的酒,冷哼一聲,“酒,我這兒也有!”

    要是其他人,聽到他這些話估計抹不開面子早走了,不過尤里斯卻笑了,“哎呀,考斯特沒想到你這么熱情,知道我今天登門,酒都準備好了,那我就不客氣了?!闭f著,就拿起刀叉迫不及待地叉了一塊炸香銀魚圈,狠狠咬了一口。

    這炸香銀魚圈簡直太香了!

    一坐下,那香味更是直突突地往鼻子里鉆,也不想再廢話了。

    果然一入口,他就發現這銀魚圈和尋常的做法不同,銀魚外面裹著一層薄薄炸得香脆的金黃色鱗片,比想象中的味道還要香,還要酥;里面銀白色的rou鎖著豐沛的汁液,很細嫩,還鮮甜。最重要的是,好吃又不費牙!

    外面酒館做的,魚rou的選用不夠考究,而且只在表面抹上一層調味料,rou炸得比較干香,尤里斯年輕就好這一口,不過上了年紀后牙口不比以前,就不怎么吃了。

    這魚沒什么小刺,大的骨刺徐清都剔出來了。

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