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筆趣閣 - 歷史小說 - 我靠美食白手起家在線閱讀 - 第47頁

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    宵夜做得好,那無疑又是筆大生意。

    既然早食都有了新品,夜宵自然也不能落下,除平日的烤食,她還新增了一道夜攤美味-酸辣粉。

    只要提前備好湯水及各味佐料,酸辣粉做起來倒也方便。

    米粉用滾水一燙,瀝干后佐以油鹽醋蔥蒜、咸菜碎、筍干、炒熟的白芝麻和黃豆、新磨的香蕈粉及自熬辣rou醬,最后撒把芫荽,澆上沸而不騰的湯汁。莫輕輕喜用慢熬出的大骨湯做湯底,如此做出的酸辣粉不僅酸爽食感更濃郁,還能愈吃愈鮮。

    當然,若嫌這些都不夠,那更好說,她還另備了種類繁多的食料,例如鴨血鴨胗鴨腸、雞翅雞雜、火腿丸子鵪鶉蛋,供食客自行挑選。

    酸辣粉一經推出,濃郁香氣就引來不少人,不多時就將食肆內坐得滿滿當當。人前各一碗,誰也沒落下。

    晶瑩剔透的米粉條,浸泡在濃郁豐盛的熱湯汁里,變得澄亮又滑膩,挑起幾根送入口,勁道還十足。起先只覺得酸爽有嚼勁,直至辣意襲來,味道愈來愈濃烈,一時鮮一時酸又一時辣的食感,激得人滿頭大汗,卻又酣暢淋漓,欲罷不能。

    此時若再大口嚼一串香噴噴的烤rou,更別提有多讓人滿足。食客吃得津津有味,乃至還忍不住互相嘮起嗑來。

    明明是寒風凜冽的晚秋冷夜,這間小食肆內,卻溫意十足,漫著熱騰騰的香氣,還斥滿了歡聲笑語。

    開張這日,食肆生意還算不錯,直到夜深市靜食客才散去。幾人將鋪子里外打掃干凈,又坐下歇了會兒腳。廚房里那鍋魚恰恰也上了火候,漫出久長的鮮香。

    莫輕輕立即起身,領著關陽陽一人一邊將鐵鍋拎出。鍋大底又圓,放桌上太過不妥,就索性直接在食肆內置起爐子生起火,才將鐵鍋架上。然后一人搬張凳子,圍著鐵鍋一圈坐下。

    這便是白日里答應小瑾的那條魚,只是夜里寒涼,莫輕輕嫌烤魚不夠熱乎,才臨時改為用燉的。

    當然,這一鍋燉的也絲毫不比烤得差。

    醬香馥郁的燉魚里,她還添入米粉、豆腐塊、五花rou和香蕈,起鍋時再擇一把小白菜洗凈扔入,撒些芫荽,如今可是無比豐盛。

    眼看小瑾迫不及待就要伸木箸,莫輕輕忙將人攔住,跑到院子里洗凈手,再端出一砵發好的面團來。接著在兩道直勾勾的視線里,將面團掐成一小團一小團,再各自拍成餅,啪嗒一下就快速利落貼到了鍋邊。眼下雖沒有玉米面,但用白面做出來的餅照樣味道不錯。

    她抬起頭,見瑾陽二人兩眼泛著亮光,微微一愣后,嘴角輕揚。

    “想不想試試?”

    二人立馬搗蒜似地直點頭。

    “那快去洗洗手,我教你們?!?/br>
    兩人霎時猶如脫韁的野馬,一溜煙地沖去又沖回。

    莫輕輕一直就覺得,貼餅子也是個不可多得的樂趣,如今她教,那二人又樂意學,三人倒是玩得興起,最后還能飽飽地大吃一頓,當真是愜意。

    離開食肆時,街上人已不多,將關陽陽送回家,莫瑾二人才提一盞油燈,并挨著慢悠悠往家里走。月光不足,唯能瞧清昏黃光線照亮的前路,莫輕輕時而專注望腳下,時而又轉臉看看樂呵呵的小瑾。

    想了想,下定決心道:“小瑾,我們還是想辦法請神醫給你治病,好不好?”

    “好!”

    第28章

    看眼天色, 車夫將手里那捆草都喂給馬兒,然后拂了拂掌心,好意提醒一句。

    “公子, 我們該動身了。再晚些,怕是天黑前就趕不到下個能歇腳的地兒了?!?/br>
    “哦……好, 馬上來?!?/br>
    回過神的任修,轉身就要走, 卻不由得步子一頓,又再回頭深深望了眼身后這座棲身二十余年的小縣城。

    若非是急著趕路, 他倒也無需這樣匆忙。

    畢竟這會兒,長洛縣才開始新一日的喧囂,屹立寒風中的小縣城,像是還未睡醒, 帶著絲倦意和慵懶。若是再多望幾眼, 又好似能瞧出淡淡的溫意和眷戀。

    任修驀地愣怔,旋即嘲弄一笑。

    冰冷地磚瓦哪里會有什么眷戀,不舍的是他自己罷了。不過, 此去路途遙遠, 若不成, 也得大半載才能歸來,倘若成了,恐怕就……

    搖搖頭, 驅散無用的雜念, 任修毅然轉身,往鋪了厚厚一層干草的板車前走。然后在車夫的攙扶下, 攀了上去, 抱著書簍子坐穩。板車也是馬兒拉的, 雖瞧著寒酸,但腳程比步行快好幾倍,價錢也比尋常馬車便宜不少。于他來說,最是合適不過。

    “公子可得坐穩,要出發了?!?/br>
    車夫說完,長鞭一揚,啪地一聲,馬兒便朝前奔去。

    在不斷地咯吱咯吱聲響中,不多時,他們就化成了一粒塵埃,消失在呼嘯的寒風中。

    雪兒收了視線,望向躲在馬車里、只敢撩開一角車帷偷偷目送人離去的自家主子,又是心酸,又是無奈。

    “姑娘,人都走了,我們也快回吧。您身子骨弱,再凍下去,怕是要染了風寒?!?/br>
    未免被發現,天還未全亮她們就掩在此處,算下來,在寒風里都快待上兩個多時辰了。就算是個身強力壯的,怕是也要受不了。

    也不知姑娘怎么想的,既決定不再糾纏,卻還這般舍不得。既都來相送了,卻又死活不愿現身。在旁看著,她都給急死了。

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