妙膳大師一早就決定收徒，是以拜師的一切東西都已經準備好了；那幾位充當裁判的老廚師，也是請來的見證人，當然現在見證人又多了衣靖四人。

    妙膳大師對著祖師爺的畫像行禮道：“膳門第十六代弟子任九山于今日在祖師爺面前，收賽西施為關門弟子?！?/br>
    言罷，妙膳大師在椅子上坐下，其他人這才落座。

    “賽西施，取香上前叩拜祖師爺?！比斡飧枳鰹槊钌糯髱煹男鹤?，也是唯一跟他學廚藝的兒子，由他做賽西施的引薦人，就能看出妙膳大師對關門弟子的重視。

    賽西施取了三根香，在蠟燭上點燃，恭敬地站在香案前，“弟子賽西施給祖師爺敬香?！睂⑾悴逶诹讼銧t中，然后退到蒲團處，跪下叩了九個頭。

    “賽西施給師父見禮?！比斡飧枵f道。

    賽西施跪下，行三叩首之禮。

    “給師父敬茶?！比斡飧枋稚系耐斜P放著一杯茶。

    賽西施端起茶杯，“師父，請喝茶?！?/br>
    妙膳大師笑瞇瞇地接過茶，抿了一口，放在桌上，開始訓話，“既入膳門，當尊祖守規，做清白之人，學藝當勤奮刻苦，不可行……”

    長篇大論后，妙膳大師依照門規給賽西施取名，“你這一輩的輩字是云字，我就給你取名云施，賽云施?！?/br>
    “謝師父賜名?！辟愇魇┕Ь吹卣f道。

    拜師禮結束，見證人都在那兒恭喜妙膳大師，任逾歌則沖賽西施拱手道：“小師妹，我是你七師兄任逾歌?！?/br>
    除了任逾歌，妙膳大師還另外收了六個徒弟，現在除了三徒弟和四徒弟留在越州的妙膳館當主廚，其他四個徒弟都被他派到外地開分店了。

    妙膳大師跟那幾個廚師客套完后，送他們出去，跟衣靖幾人攀談了幾句后，就讓賽西施跟著回去收拾東西，稍后搬去任家。

    離開彭祖堂，田仕奇笑道：“快午時了，不如一起吃個飯，讓我盡地主之誼?！?/br>
    “多謝了，那我們就恭敬不如從命?！币戮赣惺乱蛩蚵?，欣然同意。

    田仕奇帶他們去了城里另一家有名的酒樓：福滿樓。

    身為地主的田仕奇，點了福滿樓最具特色的十碗頭，這是請客人吃飯，最拿得出手的上等菜；田仕奇用十碗頭，來表示他對衣靖幾人的看重。

    伙計退了下去，唐辰嘯為幾人斟了茶，三人閑聊。黎洛棠和賽西施湊一起說話；原本黎洛棠是想要教賽西施武功的，但現在，計劃沒有變化快。

    賽西施拜妙膳大師為師要學廚藝，黎洛棠不可能長留在越州，“施施，你每天還是要扎馬步，打坐練功，不可以懈怠喲?！?/br>
    “我不會懈怠的?！辟愇魇┱０驼０脱劬?，“黎jiejie，你是不是就要離開越州了？”

    黎洛棠笑道：“暫時不會?！彼€沒吃到越州特有的美食呢，還沒有登機關塔，怎么會離開？

    “黎jiejie，那你還會再來越州嗎？”賽西施不舍地問道。

    “肯定還會來呀，我還要教你刀法呢?！崩杪逄男Φ?。

    賽西施開心地笑了，“到時黎jiejie想吃什么，我都做給黎jiejie吃?！?/br>
    “好?！崩杪逄膶櫮绲孛讼滤哪?。

    田仕奇瞧見了，笑問道：“他們是一對兒？”這么依依不舍的。

    唐辰嘯笑，“糖糖是女孩子?！?/br>
    田仕奇挑眉，他一開始就覺得黎洛棠長得太過精致秀氣，現在知道是女孩兒，就有一種原來如此之感。

    說話間，伙計陸續上菜，第一碗是：越十景。用料甚是講究：八顆魚圓、八顆rou圓，配以蛋皮、豬肚皮、筍片、木耳……數量以八計，盛在大海碗中，色彩漂亮，寓意吉祥。

    第二碗是：rou絲小炒，黃韭、筍絲炒rou絲，鮮香爽口。

    第三碗是：醋溜魚……

    黎洛棠嘗過后，“這魚rou很細膩，配上蘿卜，酸甜鮮美?！?/br>
    第十碗是：腌菜開洋湯。

    “這湯好，解膩?！崩杪逄倪B喝了兩碗。

    吃完飯后，衣靖與田仕奇和唐辰嘯道了別，帶著兩女回客棧；衣靖叫住要進屋收拾行李的賽西施，“施施，妙膳大師和任家的風評都挺好，你住進任家后，要和任家人好好相處，當然若是有人欺負你，你也不必強忍，去找任逾歌?！?/br>
    衣靖找田仕奇詢問的正是妙膳大師的為人，以及任家的事；當然田任兩家是世交，田仕奇也有可能會說謊，但是衣靖又沒打算馬上離開越州，他還會找其他人打聽，也會親自查證的，怎么樣也得保證賽西施的安全。

    “靖叔，謝謝您?！辟愇魇└屑さ氐?。

    “傻丫頭，好了，去收拾行李?！币戮笢睾偷匦Φ?。

    黎洛棠沒有陪賽西施去收拾行李，她回了自己的房間，過了一會，才走進賽西施的房間，“施施?！?/br>
    “黎jiejie?！辟愇魇┓畔率种械囊挛?。

    “這里是一千兩銀票，你把這三百兩銀票貼身放好，以備不時之需，這七百兩，你兌換一百兩碎銀子，打點一下任家上下人等?！崩杪逄陌岩化B銀票遞給她。

    “黎jiejie，這太多了?！辟愇魇┻B忙推辭。

    “拿著，聽話?！崩杪逄牟蝗菟芙^，“還有這張紙你也貼身放好，這上面的印跡是我黎家特有的標識，城里的瓓玉坊是黎家的產業，你若有事需要求助，可以拿這張紙去找掌柜的?！?/br>
    “黎jiejie?！辟愇魇└袆拥匾蘖?。

    “要好好學藝，我可等著你做好吃的給我吃?！崩杪逄男Φ?。

    賽西施重重點頭，她一定會好好學藝的。

    等賽西施收拾好行李，衣靖和黎洛棠送她去任府。賽西施還帶走了那只鳥兒，黎洛棠不樂意養這種不能吃的東西。

    聽到通報，任逾歌親自來迎接賽西施，將三人領進府中；妙膳大師的妻子已經離世，如今在府里負責中饋的是任逾歌的大嫂張氏。

    張氏是長相圓潤的婦人，育有兩子，看到同樣圓潤的賽西施，就跟看到女兒似的，拉著她的手，一臉慈愛的笑，“你是叫施施吧?！?/br>
    賽西施不知道該如何稱呼她，任逾歌笑道：“小師妹，你可以叫她大嫂?！?/br>
    “大嫂?！辟愇魇┕郧傻貑镜?。

    “好妹子，來大嫂帶你去看你的房子?！睆埵蠋е愇魇╇x開。

    任逾歌留在客廳里陪著衣靖和黎洛棠說話。