和重生親媽在年代文里暴富 第11節
聽了這話,沈竹手腳利落的上前,做完這些后,兩人就計算著時間,直到枝枝看著可以了,她上前夾了一塊豬下水自己先試了試味道,滿意后又夾了一塊遞到了沈竹面前,笑瞇瞇的。 “mama,你嘗嘗?!?/br> 沈竹俯下身,吃了一口。 下一秒,她眼睛猛地睜大。 太好吃了! 沈竹就沒吃過這么好吃的,豬下水被鹵的很香,一點兒都不膩,還有種特殊的香味,吃起來鮮嫩,叫人吃了一口就還想要吃。 上一回那爆炒的豬下水,就已經很好吃了,沒想到鹵出來的風味更佳,她感覺自己的形容詞匱乏,腦子里只有好吃兩個字了。 見到沈竹的模樣,枝枝就知道是什么意思了,她眼珠子一轉,說道:“mama,這個太好吃了,就算拿出去賣,肯定也很多人買?!?/br> 聽了這話。 沈竹從美味中回過神來。 是的。 這個鹵豬下水這么好吃,她在禮縣這么多年了,都沒瞧見有人賣這個,光市場這一塊就能保證了,她現在缺錢,這個鹵味做成功了,讓她更有信心了。 雖然現在做買賣的人不多,因為之前那十年,哪怕上面的苗頭表現出來是開放的意思,可是大不多數的人還是不敢出頭去做這些,就怕風向又變了。 可是沈竹是重生來的,她知道之后的政策只會越來越好,國家很鼓勵個體戶的經營,她這會兒又是缺錢的時候,女兒的話,的確是提醒她了。 那份存折款,今天很大程度的刺激到了她。 離婚這事情,娘家那邊她還沒去說過,沈竹是擔心的,怕家里人不同意,也勸著她不要離婚,畢竟她一個女人帶著個孩子日子還是難過的。 可要是真的賣鹵味,能賺到錢的話,估計就能讓父母安心了。 沈竹忍不住揉了揉枝枝的腦袋,心情好得很:“閨女,你真聰明!” 枝枝只是試探性的提一句,沒成想沈竹真的就明白了自己的意思,她也松了一口氣,跟這種一點就通的人,說起事情來是真的舒服。 她沖著沈竹嬌憨一笑。 有了這個想法,沈竹就開始上心了。 不過想到要賣的話,只能休息天賣,自己還在上班,其他時間就有些困難復雜了,很難抽出好的時間,等下班了去賣,肯定更不行了,這讓沈竹又有些就苦惱了起來。 枝枝剛好也想到了這點,沈竹的時間是定死的,可這種小攤販,最好得是有時間的人去做,她這么想著,便故作苦惱的開口。 “mama,不過咱們要是拿出去賣的話,你要上班應該沒時間吧?!?/br> 聞言,沈竹揉了揉眉眼,嘆了口氣,“是的?!?/br> 她剛好就卡在這了。 現在讓她把紡織廠工作辭了,去做小攤販,她是沒有這個膽子和決心的,實在是太過于冒險,要是賺不到錢的話,反而就是撿了芝麻丟了西瓜。 目前她肯定不會有這個念頭,按照自己的記憶里,國營紡織廠以后的確會走下坡路,然而現在這個情況還是個鐵飯碗,過日子肯定是不會差的。 枝枝:“mama,你要是放心的話,可以讓我試試?” 要是換做是別人,枝枝可能就不會說這個話了,第一她年紀太小了,很少有大人會相信自己說的話,第二就是買賣這種事情,大人做起來都要顧慮很多,更何況是讓小孩子做了。 不過對于沈竹,她總覺得對方似乎改變了很多,至少她愿意和沈竹溝通,看看對方是個什么想法。 沈竹有些意外的看向枝枝,“你的意思是你拿去賣?” “嗯,反正我放暑假了很空,可以試試看,明天我可以先跟著你去看看,學習學習怎么賣?!敝χσ郧白龅木褪敲朗持鞑?,做這行的,要求就是能言善辯,又要拋出足夠的點去吸引人來,讓別人關注自己。 做生意和做主播,也是大相徑庭。 沈竹看了女兒一眼,發現她眼神堅定,似乎很有信心做這件事情,倒是認真的考慮了起來,其實枝枝的確是個很合適的人選。 要是枝枝很想要做,她覺得也可以讓她試試,做成了最好,要是賺不到錢,那就自己吃,她好歹還有個鐵飯碗在那,不會餓著女兒。 這么一想,沈竹就想通了,她點了頭,看向枝枝,“行,那要是明天咱們賣的好,以后就你去,要是賣不出去你就回來,mama還有工作,也不一定非要賺這個錢?!?/br> 不過沈竹很快想到,買豬下水雖然便宜,但是她現在手里的錢不多,做鹵味其實成本上算高的。 一時之間,又有些猶豫了起來。 枝枝便給沈竹出了個主意。 “rou聯廠里經常殺豬,就會有這些沒人要的豬下水分下來,廠子里的叔叔阿姨都吃厭倦了這些,咱們到時候就花一點點錢去收一些回來,至于現在我們先做一批出來,看看賣出去的效果怎么樣?!?/br> 沈竹覺得有道理,這個豬下水在rou店里都是鮮少人問津的,除非是錢少沒票,或者去的晚了,才會買一些這個,要不然的話,大家都決定開葷了,還是想要吃點rou的。 而rou聯廠的員工,都已經吃的不要再吃了,平常殺完豬拿回來,都是順道拿一些的,還會搭配一些新鮮rou的部位,她要想去問幾個相熟的人要的話,肯定是樂意的。 沈竹點點頭,覺得有道理。 枝枝又道:“鄭爺爺是主任,mama,你可以和他說說看?!?/br> 鄭大爺這人熱心,要真跟他說的話,對方十有八九是愿意幫這個忙的。 她想了想后,咬牙點頭:“mama明天排隊去買豬下水,做完了后,咱們去賣賣看,要是成的話,就照你說的?!?/br> 婚要離,錢也得賺! ? 第十一章 (大修) 商定好后。 第二日是休息日,沈竹天還沒亮,早早的就起了床,去排隊買豬下水了。 等輪到沈竹的時候,后面排隊的人也多了起來,大家基本上買rou都甚至早早的來排,現在買東西還是需要各種票的,rou店的rou又是定死的,每天就賣這些,去晚了就賣光了。 賣rou的問了一句要什么,她掃過臺子上的rou,卻是指了指角落里無人問津的豬下水,“那些我要個二十斤,麻煩您了同志?!?/br> 豬下水不要票,價格便宜,一斤五毛錢就夠了,相比較一塊錢一斤的豬rou,要便宜很多了。 賣rou的愣了一下,多看了一眼沈竹,到底是沒開口說什么,利落的將豬下水給稱了稱,正好足足二十斤,也就是十塊錢。 沈竹付了錢,拎著這些豬下水,又去了供銷社里買了一些油紙,才回了家。 枝枝幫忙清理豬下水,兩人忙活到了天亮,鹵出了一鍋豬下水來,顏色鮮艷,看起來就是色香味俱全,兩人拿好準備好的盆子,將這些全都給裝了進去,又蓋上了蓋子,這就差不多大功告成了。 做完這些,沈竹突然反應過來,“要是一份一份的賣,咱們定多少價格好?” 這個枝枝早就考慮到了,這一次的rou是買來的,算上成本的話,一份定在一塊二,這樣除去成本,還能賺個五六毛一份。 沈竹聽了這個價格,卻是有些擔心,“豬rou才一塊錢一斤,咱們一份賣一塊二,會不會太貴了?” “貴不貴的,咱們賣賣看就知道了?!敝χΦ故呛茏孕胚@個鹵豬下水。 雖然這個年代的人大部分錢都不多,可是縣城里的有錢人還是有的,一旦手頭寬裕了,人就會想要滿足口腹。 喝酒的人在哪個時代都不會少,這豬下水適合做下酒菜,想要拿來招待客人最是好。 沈竹覺得枝枝說得對,她點點頭,“成,那咱們就先試試?!?/br> 出門前,枝枝去問鄭大爺借了稱,rou聯廠里經常要稱斤,這些倒是都是現成的。 鄭大爺也沒問要干什么,樂呵的就借了。 期間有不少人往她們這邊看,都好奇沈竹家做了什么,鹵rou的味道香的不行,整個筒子樓里似乎都彌漫著,饞的人口水直流。 兩母女一塊出了門。 選擇買賣的地點也很重要,現在算是半開放了渠道,有個趕集的地方,專門有人會去那邊擺攤賣東西,但是枝枝和沈竹卻一致都覺得那地方不行。 她們賣的這個一塊二一份,價格高,去趕集的地方賣,能買得起的人實在是太少了,要賣的話就得找個能買得起這些的人。 想來想去,就只有一個地方了——政府部門的筒子樓。 也就是現在叫的公社。 那里住的,都是體面人,也會有應酬的時候,拿這些去招待客人,再是體面不過。 這么一敲定,兩人就直接往公社筒子樓去了。 到了的時候,巷子口處,已經有人在那擺攤賣早飯了。 枝枝拿出一塊布來,攤開在了地上,沈竹放下盆,兩人蹲在那,看著來往的路人,各個都穿的算是光鮮,一看條件就不錯。 耳畔是小販的吆喝聲。 沈竹到底是沒做過生意,臉皮兒薄,學著吆喝了一聲,聲音卻很輕,總有些不自在,眼看著都沒人注意到自己這邊,倒是著急了起來,清了清嗓子打算喊起來。 同時,身邊的女兒卻是中氣十足,十分悠然自得叫賣了起來。 “鹵豬下水,很好吃的鹵豬下水,走過路過不要錯過,吃了一口還想要再吃一口的鹵豬下水,最適合做下酒菜啦!” 枝枝聲音清亮稚嫩,年紀小的關系,倒是一下子吸引了不少人看過來,大家瞧見是一對母女,都有些好奇,很快就有客人過來問了。 “你們這是賣得什么?” 做這種小攤販,需要的就是膽子大嘴巴甜,臉皮兒薄的話,不夠熱情,客人自然就忽略了。 枝枝經常在直播間自問自答,早就練就了厚臉皮的功力,做起這些當然是駕輕熟路。 見有人問起,是個年紀有些大的中年婦女,拎著個菜籃子,估計是打算去買菜,枝枝便笑瞇瞇的打開蓋子,露出了里面的鹵味,香氣立馬彌漫在空氣中。 “這是我們自家做的鹵味,香得很,平??湛诔砸埠贸缘暮??!?/br> 枝枝看對方這個打扮,知道是個勤儉持家的,索性拿過自家拿來的干凈筷子,遞了過去,“新鮮的很,剛出鍋就拿來了,您嘗嘗?” 她做的是新鮮玩意,平常都沒什么人吃過,大家聽都沒聽過的玩意,若是不讓人嘗嘗,沒辦法信服。 那婦女聞了這香味,肚子就已經餓了,明明剛吃過早飯,可看著那鹵味口水怎么也止不住,一聽枝枝的話,立馬接過了筷子,也不跟人客氣。 “成,那我就嘗嘗?!?/br> 看著這一幕,一旁的沈竹腦子都沒跟上,下意識的看了一眼自己的女兒,心中不由佩服了幾分,這哪是自己帶著枝枝來做買賣啊。 分明就是自己跟著枝枝學習怎么賣東西。 沈竹也沒有說什么,反而是跟著枝枝一起期待的看著那婦女。 中年婦女夾了一塊,湊近了聞發現更是香,迫不及待的就放到了嘴里,味蕾瞬間炸開,這鹵味帶了一點辣味,卻不是不能接受的辣度,簡直開胃的很。 她眼睛唰的一下就亮了起來,“你這鹵味果真是好吃??!” 就像是這小姑娘說的一樣,空口吃都好吃,要是家里來客人的話,用這個稀罕物來招待人,也體面的很。