“還債？”

    “我這客棧，只有我和半夏兩個人，需要一個跑堂的，”宋清歡說到此處，一雙眼睛，又將周行仔細的打量了一遍，“看你也不像是會跑堂的人，還是做賬房吧，每個月三兩銀子，管吃管住，如何？”

    周行沒有說話。

    “說起來你也不吃虧的，要知道，我的廚藝，那可是一絕，再說了，你如今有傷在身，又不知自己的身份，出去也只會受人欺負，倒不如留下來，放心，我不會欺負你的?！彼吻鍤g又笑吟吟看著他，等著他的回答。

    第5章 筍蕨餛飩與護著他 　 “我若是不答應……

    “我若是不答應呢？”周行看向宋清歡，明明是一雙勾人的深邃桃花眼，如今看來，卻是不帶任何一點感情。

    聞言，宋清歡抬手掩唇，低低的笑了。

    “你笑什么？”周行又問。

    “小郎君莫不是忘了？你如今可是在河廣客棧，河廣客棧吶，豈是小郎君想來便來，想走便走的地方？”宋清歡眉頭微微上揚，說出一番威脅的話之后，又立即變了語氣，眉眼彎彎的說道：“小郎君，你留下來，我護著你，絕對不會讓你受了半分委屈?！?/br>
    護著他？

    聽到這話，周行眸色一暗。

    不過一瞬，即刻恢復如初。

    他闖蕩江湖多年，還是第一次有人對他說這樣的話。

    “小郎君，反正如今你已經失憶，離開河廣客棧，也不知該去往何處，倒不如留下來，等你恢復記憶，再做打算？到那個時候，你也可以讓家人把欠我的錢還來，豈不是兩全其美？”

    宋清歡自顧自說著，全然沒有注意到他臉上的神情。

    說完之后，她才定定的瞧著他，等著他的回答。

    有風從半掩的窗戶里吹進來，吹得桌上燭火晃動，人影輕晃。

    仲春時節，夜風自帶了幾分寒意。

    宋清歡攏了身上的短褙子，往窗外看了一眼，夜色漆黑如墨。

    “每個月三兩銀子，你換別處去，看看哪家人會像咱們掌柜的這般慷慨？”見他沉默，站在遠處不發一言的姜半夏，忽而開口，“河廣客棧，不是別處?！?/br>
    說完之后，屋子里頓時陷入了安靜，誰也沒有多說一句話。

    “好?！?/br>
    屋里，突然響起一個簡單的回答，只有一個字，卻足以打破這怪異的沉默。

    正好，若是能借著這個機會，就此從江湖上消失，也是好事。

    聽了這話，宋清歡轉過頭去，抬頭，看向周行，眉眼之間盡是掩藏不住的笑意，“大丈夫言出必行，小郎君斷不會說出謊話來誆我，既如此，小郎君先好生歇息，等身上的傷好了，便開始用勞力抵債?！?/br>
    “我有名字，周行?！?/br>
    宋清歡剛走到門口，身后，忽然又傳來一道聲音，清冷倔強，又有幾分窘迫。

    她回過頭去，看著他微紅的臉，心里也明白，他為何會這樣說。

    見他如此害羞，更是勾起了宋清歡逗他的心思，她還是第一次遇到這樣正直又倔強得過了頭的男子。

    “我知道?！?/br>
    宋清歡說完，便帶著姜半夏溜走了，剩下周行一個人，看著桌上跳動的燭火，不知在想些什么。

    ……

    卯時剛至，遠處傳來雞鳴。

    宋清歡又要開始新一天的忙碌。

    昨日去采回來的春筍和蕨菜，不能久放，久之則老，失了原本脆嫩風味。

    廚房里，姜半夏已經將餛飩皮搟好，四方的餛飩皮，兩面都撒上防粘的綠豆淀粉，鍋里坐著熱水。

    瞧著那些餛飩皮，宋清歡唇角微揚。

    半夏是一個手腳勤快的，有她在，確實幫了自己許多。

    她也多次思考，究竟是什么緣故，會讓半夏心甘情愿的留在這里，即便是在客棧面臨倒閉時。

    以半夏的能力，本該有更好的去處。

    “我還說，等把這些春筍剝出來之后，再去叫你起床呢?！币慌缘慕锹淅?，姜半夏拿著一根春筍，轉過頭來，看著她，嘴角噙笑，“我搟餛飩面皮的手藝，可是跟著老掌柜學的，掌柜的，你盡管放心?！?/br>
    收起了飄遠的思緒，宋清歡將燭臺放在灶臺上，也拿了張小木凳，坐在那堆春筍前，幫著一起剝。

    小刀在筍殼兒上劃一道口子，再沿著那道口子，將筍殼一剝，便露出白色的筍rou，再用刀削去老的部分，只留下上半段最嫩的筍尖。

    看著手中的筍尖，宋清歡心里一動，又開口道：“半夏，一會子選一些最嫩的蕨菜和春筍出來，我有別的用處?！?/br>
    “好?！?/br>
    姜半夏沒有多說什么，只是簡短的應了一聲。

    見她如此，宋清歡明白，她還在為周行的事情擔心，也不明白為什么一定要堅持將周行留下來。

    可這件事，她不知該如何對半夏解釋。

    處理了春筍，宋清歡又將洗凈的嫩蕨菜放到沸水里焯了一彈指的時間，又快速的撈起，投入備下的涼水里浸泡。

    泡過涼水的蕨菜，依舊可以保持翠綠的顏色和爽脆的口感。

    又將切成薄片的筍，同樣放入沸水中焯了。

    蕨菜和筍片皆切成碎粒，油熱下鍋，快速翻炒。筍片和蕨菜帶著些許水分，與熱油相撞，只聽得嗤嗤的聲音，沒多時，香味便被析出，撒上鹽、胡椒末、醬油，出鍋。

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