就算是那聲勢浩大的那什么天旭果園，雖然待遇也好，但人家優先招學歷高的工人。大多數來大溝打工的都是四十上下的年紀，他們那時候要是好好讀書了，還至于在這邊賣苦力么！

    所以，天空果園就是大溝打工人公認最好的去處兒了。而且老板人好，還不介意夫妻親戚什么的在一處工作，只要天空果園好好兒的，他們一家人也都能好好兒的。

    這要是盼果園不好，那純屬腦子有炮！

    林修楷倒是見工人對開荒種樹有這么大的熱情，初初對此意外，但往深處一想，便也能明白。

    接下來一周時間里，還真有不少工人找他請假回家休息，林修楷基本也都批了。

    后面見來人實在太多，正好那時候王猛還什么事兒，林修楷干脆通知請假的工人去找王猛進行請銷假手續。

    他自己則是尋個機會跑出去散心。

    盧老板前兩天就給林修楷打來電話，說是借去的種牛使完了，讓林修楷得空去牽牛。

    正好，林修楷叫上李然一起過去。

    到了地兒，盧老板先打發李然去牽牛，接著他便跟林修楷嘮起嗑來。

    盧老板嘴里噙著煙，他臉上略帶了些不好意思：“上次你來，只顧著跟你聊我那侄子的事兒，倒是忘記正事了?！?/br>
    林修楷：“什么正事？”

    林修楷還以為什么呢，接著便聽他說起水牛奶品質這回事。

    盧老板皺著眉毛，說：“也不知從哪個顧客口中傳出咱們干牛奶這一行的規矩來，咱們這一行不默認的嘛，擠牛奶前一兩個小時，給奶牛喂飽飽的水，這樣產出來的牛奶量才多?！?/br>
    林修楷有點兒知道盧老板想跟他說什么了，但他還沒辦法，只能硬著頭皮聽下去。

    “然后顧客們就說啦，咱們干牛奶的這行不守信用，賣給他們摻水的奶！”盧老板說起這個，就又委屈又生氣，他聲音不由自主變大：“擠出來那么多奶，大部分都是身體里的水分，要不多補點水奶牛能受得住嘛！都不說牛了，人當媽的給孩子奶完了不也口渴嘛?！?/br>
    林修楷心虛。按理說，這事兒源頭還得賴他身上。

    盧老板拍拍林修楷肩膀，語氣凝重：“別怪老哥沒提醒你。你那果園里的水牛，接下來也可得注意了，”

    聽到這兒，林修楷還以為盧老板要罵他破壞這行規矩呢，大腦高速運轉要怎么面對接下來的場面。

    誰料，盧老板卻道：“今后你交代養殖工在給奶牛擠奶后，再讓它們喝水，這樣雖說擠出來的奶量少點兒，但味道好。本來水牛奶就以味道好著稱，這樣擠出來的奶更加香甜，我這農場最近兩周都是這么來的，竟然市場反饋還更好了！

    現在基本在我家買了一次水牛奶，接下來準保就是回頭客！別的不說，之前我這水牛奶基本是得賣到十一點多，現在十點半差不多就賣完了，我都準備再買十頭水?；貋砟??！?/br>
    聽到這里，林修楷心里長舒一口氣。不是罵他就好。

    盧老板厚道，又聊起了學他一起養水牛的親戚們，說肯跟他說的那樣擠完牛奶后再喂水的，最近兩周銷量都有明顯變好。

    林修楷一邊聽，一邊點頭“嗯嗯”，最后又沖盧老板極謙虛地道謝。

    盧老板倒是不在意的道：“不用謝我，我還得謝謝你們呢。有你們一起打開大溝的水牛奶市場，把大溝水牛奶的名號打出去，我這水牛奶也能賣得更好，咱們是共同進步的道理，不是？”

    林修楷沖盧老板比個大拇指，別的不說，就這意識，就先進得沒跑兒。都說做生意的人jian賴滑，就好像不jian詐不賴皮不?；^做生意就會賠本似的，至少在盧老板身上，林修楷就覺得他最近肯定沒少賺錢。

    然后一問，盧老板咧開嘴笑起來：“那能少賺么？之前水牛奶雖說賣得也還行，但也就是還行而已，出攤總會有賣不完的時候?？涩F在出攤一次就賣個精光一次，啥貨損都沒有，肯定比之前賺得多??！”

    更別說擴大水牛養殖量，到時肯定賺得還會更多。

    說到這里，李然也牽著兩頭種牛走來，林修楷揮手沖盧老板道別，盧老板還回味剛才那喜悅呢，笑得牙豁子都露出來了。

    李然瞧著奇怪，問：“叔，今個兒怎么這么高興？嬸兒不嫌棄你吸煙嘴巴臭啦？”

    “滾滾滾！”提起這個，盧老板面子就立馬掛不住了，他作勢攆人：“臭小子嘴里沒一句好聽話，趕緊滾蛋！”

    接著，盧老板還要好聲好氣地沖林老板來一句：“你是說你哈，別往心里去?！?/br>
    林修楷也跟著樂。

    這叔侄倆，是挺有意思的！

    回去路上，林修楷就接到袁殊電話，雖說這段日子袁殊是有些收斂了，但之前的脾氣還在，一接通電話，他就跟個大爺似的道：“老板，你上哪兒啦？西瓜皮腌好了找你來試吃找半天都找不著！”

    要不是開頭那兩個“老板”的字眼兒，不知道的還以為他是老板，林修楷才是他手底下的員工呢。

    林修楷也沒好氣：“我半個多小時就到，你先把東西拾掇出來等著我?！北犬敶鬆?，誰不會呀似的。

    結果，一會兒后林修楷見著袁殊在餐廳門口坐著曬太陽。

    見著老板來了，袁殊慢慢悠悠地站起來，沖里面高聲一嗓子：“佳杰，把腌好的西瓜皮拿出來！”

    接著，王佳杰就屁顛屁顛地捧著一個壇子出來。

    林修楷無語了。王佳杰就是上次招來的新廚子，據說在石川縣一個大酒店里還當過掌勺的呢，可惜身體不好，聽人說大溝山上風水養人，便上來找活兒干，沒想到一下就進了傳說中最好的天空果園。

    這王佳杰雖說四五十的漢子了，可自打他進來林修楷再見他，從來都是一副樂呵呵兒的樣子。

    林修楷本想招個新廚子制衡袁殊那股子目中無人勁兒呢，沒想到現在看來這招竟然沒效果？

    只見王佳杰把壇子蓋一打開，撲鼻的酸辣香就在空氣里彌漫，緊接著便是淡淡的西瓜清香似乎繚繞其中，這味道明滅不可細辨。

    林修楷往壇子里瞥一眼：“這不木瓜絲？”

    上山前，林修楷也沒少吃什么山珍奇味，這種木瓜絲一般是下酒菜或者酒店上菜前用來開胃的小菜。

    袁殊嗤笑：“木瓜絲能有這么清香的味兒么！”

    林修楷：“……”

    反正不用林修楷問，就袁殊那喜歡嘚瑟勁兒，他接下來肯定會自己說其中的奧妙。

    果然，袁殊沒等到林修楷追問，他就自己說到：“這是西瓜皮削去里面的紅壤外面的硬皮，只取當中最清香的白瓤，在太陽底下曬干了，然后泡水腌上一天，才能拿出來吃的?？诟屑扔谐Ｒ娔竟辖z的脆，也有西瓜本身的清?！?/br>
    就在袁殊介紹時，林修楷就從王佳杰手中接了筷子，夾一筷頭到小碗里，王佳杰立馬就把帶來的香油壺往碗里一倒，用香油那么一拌啊，味兒就更勾人了！

    辛香麻辣酸，又清甜又帶著芝麻香油的濃香，味道層次多得離譜。吃進去更是直擊味蕾，讓人忍不住一吃再吃。

    之前林修楷吃的木瓜絲倒是也酸辣爽口，但這個西瓜皮拌下來竟然比木瓜絲還要勾人。

    見林修楷吃得開懷，袁殊眼神兒里那得意簡直都要迸出來似的，他道：“辣椒油上火，但西瓜皮又是清熱的，再加上香油那么一潤，吃著燥氣，但其實一丁點兒都不會起熱火?！?/br>
    牛！林修楷不得不對袁殊這份獨到匠心敬佩，但林修楷并不想跟袁殊說。

    王佳杰則是在一旁，笑瞇瞇樂呵呵，一句話都不說。

    林修楷跟王佳杰不說話，袁殊他憋不住啊，他來山上就是散心情的，這邊他正噴著呢，要是沒人捧場可不行。

    他倆人不開口，袁殊自己說。

    于是，沒一會兒的工夫，袁殊就把這個西瓜皮的做法抖摟出來，說完，還要指指王佳杰：“我做時王哥就一直在旁邊兒看著呢，他之前也曾是個掌勺廚子，看一遍估計就學個七八成了?！?/br>
    王佳杰笑吟吟的點頭：“之前那遍看你做，是學個七八成，這會兒又聽聽袁師傅你講課，應該是掌握個九成九有了?！?/br>
    袁殊“嘖”的一聲，揚著下巴沖林修楷：“老板，你要是想大批量做這個，讓王哥給你拌料吧！”

    他這一聲兒啊，雖說叫王佳杰王哥，但這兩個字兒其實輕飄飄的。顯然，王哥這兩個字對于袁殊來說就是個稱呼，他根本就沒把王佳杰這個四五十歲經驗老道的大廚放在心里。

    不過，袁殊到底是肚子里有貨，王佳杰聽了也不惱，只是笑著沖林修楷：“老板，咱要做這個嗎？之前摘西瓜時裂了的瓜，皮我都讓人削好了、切碎了，曬干了?！?/br>
    送上門的錢哪兒有不賺的道理？林修楷當下拍板決定：“那就做吧，王哥你拌料，其他勞動性大的工作讓劉姐她們去做就行，她們冬日里做腌菜，手下也有基礎工夫?！?/br>
    “行！”王佳杰爽快答應。

    因為前期工作都弄差不多了，西瓜皮只需要拿出來用冷水浸泡兩天，再裝壇腌上就行。

    雖說腌上幾天，就能吃了。但腌菜不過21天，亞硝酸鹽含量大，林修楷準備下個月再拿出來賣。

    剛商量完這件事兒，林修楷扭頭就瞧見王猛遠遠走來。

    林修楷本來跟他擺擺手算是打招呼要走呢，沒想到王猛竟然叫住了他。

    一會兒，王猛走近，林修楷發現他車斗里還載著一筐子什么重物，車速那么老快，筐子竟然一動不動。

    “老板，咱們梨子已經有成熟的了！”王猛車還沒停下，就大聲朝林修楷回報這個好消息。

    作者有話說：

    第74章

    一聽到這個消息,不光是林修楷，后面的袁殊跟王佳杰也忍不住笑起來。

    收獲的喜悅！

    直到王猛把車子停穩當了，他立馬翻下車坐,身子往后一擰,就撈上幾個大雪梨捧出來，朝林修楷：“瞧，這梨多漂亮！”

    林修楷接過一個,往上拋著掂量掂量,約莫著問：“一個就得有七八兩吧？”

    “差不多了！”王猛牙齒咧得老多，他高興極了,道：“今年年成好,咱們果園的蘋果個頭兒大，雪梨個頭兒也不小呢。我來得及沒打稱，但估摸著肯定是有的?！?/br>
    王佳杰也拿一個掂量，他道：“我手里這個得有七兩半?！?/br>
    林修楷仔細瞧，這雪梨得有成□□頭大小,呈上窄下寬中間挺大肚兒的扁紡錘狀,外皮呈現出微黃的白色,上面還帶著淡褐色的點點。

    個頭瞧著不小，掂起來更是沉甸甸的還壓手呢,光是估摸，就知道這梨肯定水分足。

    正好這會子在餐廳門口,林修楷朝王佳杰示意：“走！咱們拿去洗洗,啃一個嘗嘗?！?/br>
    王猛直接給王佳杰和袁殊懷里塞了三四個，梨子實在太大,兩個手還拿不下,得用胳膊護著才不至于掉地。

    林修楷率先拿去水龍頭下面沖洗。其實,山上的果子既沒打農藥，更沒上過化肥，就算是有，也不過是浮塵罷了，隨便在水流下一沖，就干凈了。

    袁殊看似走在后面，開水龍頭也是最后的，但他竟還是第一個上嘴啃的人。

    “嗯！”袁殊剛啃下去一口，就用哼氣聲對這梨的滋味兒表示肯定。

    林修楷也啃了下去，這梨太大，他咬一大嘴嘴皮子外面的臉蛋兒還要挨挨梨呢。

    接連啃上好幾口，林修楷這才停下來品味。

    “這梨清甜！”王佳杰首先做總結。

    沒錯，這梨吃起來水分尤其之足，嘴巴稍微漏倉兒的人吃著，肯定會往身上淌梨汁呢。

    就連林修楷他們三人，都沒能把住，梨汁流了一手。

    不光是水分足，這梨的味道更是清溢香甜，這么吃下去啊，林修楷總感覺他都能看見冬天的雪花。

    “就是皮有點厚?！绷中蘅@算是吹毛求疵了。

    王猛忙道：“老板，雪梨都是這個樣。正經的雪梨就是皮厚的，要是皮兒薄的果子，還兜不住這么多的水分呢?！?/br>
    倒也有理，林修楷便不再挑剔。

    王佳杰啃了個大雪梨，倒是興致上來，他沖林修楷邀請：“老板，你先別走，我去生個小爐子，我去給你露一手！”

    林修楷下意識地問：“什么？”