第37頁
此時工作組的導游們,包括硬核荒野美食家都沒有離開,大家瞪大了眼睛,等著看蘇甜甜到底要如何處理這條大魚。 有人還忍不住給蘇甜甜提了建議:“這么大的魚不如直接切了塊兒燉了,還會方便些?!?/br> “切小塊烤魚也可以?!?/br> 蘇甜甜也知道他們都是好意,笑了笑,又說道:“難得釣到這么大這么鮮的魚,還是盡量保持它的原汁原味吧?!?/br> 工作組也有那種愛好美食的老饕,便忍不住問道:“該不會是想吃生魚片吧?” 蘇甜甜笑著搖了搖頭,很快就走到了大青石旁邊,順手從工具包里掏出一把短平小刀來,這刀就是家常用的那種,也沒有任何特別,頂多就是刀韌比較鋒利。 工作組的人忍不住說,“拿這么一把小刀還想處理這條大魚?簡直就是開玩笑?!?/br> 不想蘇甜甜一刀直接劃進尾巴里,那條魚又開始撲騰。施天罡那頭紅鬃獅子不知什么時候出現一旁,一爪子拍在魚頭上,魚瞬間就不動了。 蘇甜甜開始一刀一刀的往上片,一開始大家甚至沒搞清楚,她到底要做什么。直到蘇甜甜越劃越快,直接把一小片麟翻了起來。 眾人才忍不住驚呼道:“我去,蘇甜甜這是給魚刮麟呢?” 網友看到這里,也都十分震驚。各種刮魚鱗的方法都有,就是沒見過有人這么刮。 蘇甜甜根本不受任何影響,繼續集中精力一刀一刀往上劃,一點都不帶出錯的。而且,她下手的速度非???。很快就劃到了魚腮,直接就把單面的魚鱗成片地剝下來。 很快她又用同樣方式剝下了另一邊的魚鱗。又在獅子的幫助下,去掉了魚腹側面的那些魚鱗。一片完整魚鱗就像一大塊兒布似的,居然可以完整攤開。 大白牙忍不住上前,把魚皮衣服拿起來,在攝像機鏡頭前面展示。 網友看了無不震驚,有人甚至忍不住說道:“天呀,蘇甜甜原來刀工這么好。別說美食博主了,這都是專業大師級別了吧?” 然而下一刻,蘇甜甜又表演了一氣呵成的剔骨技術,她很快就把正反兩面的魚rou直接卸了下來,還去掉了魚刺。 整條魚足足三十斤,個頭也比較大。蘇甜甜個子不高,又白又瘦。再加上戰場視頻里,她給人留下了“弱不禁風”的印象。大白牙原本還想上前幫她打下手,可蘇甜甜根本不用他幫忙,把整片魚rou拿到一旁干凈的石板上,就開始橫刀斜切,一刀挨著一刀,每片魚rou厚度和斜度都是完全一樣的。最關鍵的是并沒有把魚rou直接片下來,中間仍是連接在一起的。 蘇甜甜一口氣把一整片魚,又拿出另一半做了同樣的處理。等到兩片魚都片好了,提起來所有魚片就如同天女散花一般,每個魚片都像是一把小傘,也像一朵花。整片魚提在手里宛如藝術品一般。 旁邊的導游團忍不住驚嘆:“這也太好看了吧?只是這種魚片要怎么吃呢?” 蘇甜甜這才不慌不忙地說道:“把魚帶回去,也就差不多能吃了?!?/br> 工作組的人一臉懵圈,大家都不愿意回去,甚至有人主動幫著蘇甜甜拿著這些rou。 蘇甜甜也是好脾氣,倒也沒有拒絕他們。施天罡也沒說什么,等著蘇甜甜清洗好了刀具,打掃了衛生。他們一群人很快就回到了施天罡他們的家用旅行車前面。 這時候,林娜早就煮好了一大鍋白米粥??匆娞K甜甜他們提著一大排魚rou回來,林娜不禁嚇了一跳,她又問道:“甜甜這魚要怎么吃,放在粥鍋里煮嘛?” 蘇甜甜便說道:“先等等,我調個料汁就來?!闭f著,她很快就調了一盆料汁出來。又把粥鍋里的米都撈了出來,只剩下濃稠潤口的米漿。 這時,蘇甜甜又弄了個架子支在粥湯上面,直接把那兩串子“天女散花”的魚rou片直接掛在架子上面。 她又拿出了一把剪子,直接把魚rou花瓣剪落掉進米漿里,燙燒片刻,迅速撈出,放進佐料碗里遞給了施天罡,接著又弄了一份遞給了林娜。 林娜也不怕燙,直接把魚rou放在嘴里,瞬間口腔中充滿了細膩甘甜,整片魚滑嫩得不可思議。霎那間,林娜甚至產生了一種正在吃掉一條活魚的錯覺。 林娜一時都驚呆了,連忙說道:“這也太好吃了吧?從來沒吃過這么鮮的魚?!?/br> “那你就多吃一點?!碧K甜甜一邊說著,一邊開始加快了速度,把rou片不斷剪進鍋里,同時又對工作人員說:“大家也都來嘗嘗吧?!?/br> 一邊說著,一邊又給林娜和施天罡盛了不少魚。不得不說,她下手速度很快。 節目組的工作人員也是懂規矩的,更何況這還現場直播呢。要是平常,他們真的不會跑去吃嘉賓們煮的飯菜??蛇@次蘇甜甜做的魚實在太誘人了。 很快大家紛紛拿了自己的餐具,爭相剪魚撈魚,品嘗著難得一見的美味。 有人忍不住說:“下次我們也可以這樣吃魚吧?來過獅尾星這么多次,第一次發現這里的魚居然這樣好吃?!?/br> 蘇甜甜點頭說道:“這叫千層無骨魚?!?/br> 事實上,她讓出位置之后,便坐到了施天罡的身邊。她也想好好嘗嘗自己的勞動成果。作為美食博主,蘇甜甜還是很注重吃飯的儀態的。 施天罡早就發現蘇甜甜有個習慣,或者說是一個毛病,她每次吃飯的時候,臉上的表情都非??鋸?。明明吃兩口就能吞下去的飯,蘇甜甜都會反復咀嚼,并露出一臉吃到山珍美味般的小表情。這一套下來,蘇甜甜再想去跟別人去搶食物,簡直就是做夢。 --