第210頁
周六下午和周日上午。 所以正好都錯過了紀舒云做的梅花餅湯。 等紀香蓮到家的時候已經快下午五點了。 這個時間點,丈夫也快回來了。 “媽,我剛剛在廚房聞到了一股雞湯的味道,您給我奶奶煲雞湯了?不是前幾天剛去了嗎?” 正常情況下孟欣欣是不會打聽母親的事情的。 除非雞湯太香。 香的讓孟欣欣有些懷疑人生。 她忍不住反思自己是不是對親媽的廚藝真的一無所知? 可是不應該??! 她吃了她媽做的菜那么多年都沒發現她媽有這樣的天賦。 可是除了她媽之外,還有誰能在她家的廚房里做菜呢? “嗯……” 紀香蓮含糊道。 大意了! 紀舒云的習慣其實很好,做完菜之后就會迅速的清理廚具。 這樣的習慣有助于提升廚房作業的效率。 不過廚具雖然清理干凈了,但廚房的垃圾桶里面還有燉爛了的雞骨頭鴨骨頭…… 雞湯就是用這些東西燉出來的,這些東西上面自然也有香味兒。 只是尋常冷了香味兒就沒那么濃郁了。 誰知道幺妹搞出來的東西竟然那么香? “這個雞湯也太香了,要不然咱們晚上也吃雞湯面吧?” 孟欣欣提議道。 紀香蓮看了女兒一眼,又看了一眼眼巴巴望著自己的兒子,就知道這小子雖然不說話,但多半是跟他jiejie一個想法的。 雖然一開始就打算做這個,但是被倆小的眼巴巴的盯著還是有些沒好氣。 “再看眼珠子就掉下來了,有吃的還能少得了你們?” 聽了親媽這句話,孟欣欣頓時就放心了。 姐弟兩人化身兩只小跟屁蟲,就這么眼巴巴的跟在紀香蓮身后。 孟欣欣是jiejie,幫著紀香蓮摘菜洗菌子。 最稀罕的還是孟希,孟希一來是因為年紀小,二來也是孟家男人大多都不進廚房。所以孟希從小也不進廚房。 這個不進廚房不是說他不踏進廚房半步,而是每到飯點都跟他爸一起坐在餐桌前等著開飯,從來都沒有主動來幫忙。 今天倒是真稀罕了。 “就這么想喝雞湯???” 紀香蓮笑著說道。 想起幺妹給做過的梅花餅湯,心里不由也有些激動。 她按照步驟一步一步的處理食材,然后十分謹慎的把食材都放進砂鍋里面燉。 因為開的是文火,少說也要一個小時,在這期間她又開始揉面,按照紀舒云做面的步驟,孟欣欣見了,不由眼睛一亮。 “媽,您是打算做梅花餅湯嗎?” 孟欣欣一激動就問出了口。 她下意識的捂住了嘴巴。 糟糕了,暴露了! 然而紀香蓮大概是有心事,一時之間也沒注意到閨女兒言語之間的“漏洞”。 按說孟欣欣不應該知道梅花餅湯。 她是小孩子,小孩子家的很少獨自跑到縣城去。 “對呀,這你都知道?” 孟欣欣神色尷尬而忐忑。 “我瞎說的,這不是看到白梅了嗎?媽,您可真是雅致??!” 紀香蓮嗔了她一眼。 “就你話多?!?/br> 很快,獨屬于雞湯的香味兒就從砂鍋里面傳了出來。 紀香蓮的丈夫也回來了。 然而紀香蓮的梅花餅出了點問題。 “媽,您這個水是不是加多了?多了無法成形的。哎呀哎呀!水又少了,太硬了怎么揉?” 紀香蓮:“……” “臭丫頭你能你上?” 孟欣欣:“……” “我這不是給您提意見嗎,本來就是這樣!” 紀香蓮瞪了她一眼。 好不容易軟硬適中了,面團經過反復的加水加面粉就導致面團越揉越大。 紀香蓮嘆了一口氣,明明看幺妹和面的時候如此簡單。 面粉和水,一切都是那么的和諧,和好的面團也聽話的很,讓它卷起來就卷起來,讓它平整就平整。 最重要的是一點都不粘手,還不粘砧板。 可是怎么到了自己這里就那么難了呢? 這一點都不科學??! 不過好在最終總算是成功了。 就是紀香蓮努力捏的梅花還是不好看,不是大小不均勻就是花瓣大小不均勻,總之奇形怪狀的,看得孟欣欣直皺眉,但又什么都不敢說。 或許這就是母愛吧,mama可能不知道從哪里知道了她喜歡吃歸云食鋪的梅花餅湯,所以特意做給她吃的。 這么一想,孟欣欣瞬間就整個人都不一樣了。 這面團入了煮好的雞湯之后就更加慘不忍睹了,有的煮散了,有的則不夠熟。 雞湯的味道倒是不錯。 紀香蓮到底不是廚房殺手,好歹也有幾十年下廚的經驗,雖然精準度和天賦不如紀舒云,可做出來的雞湯還是不錯的。 就是那梅花餅…實在是有些一言難盡。 “下次還是買寬面吧,我覺得寬面配這個湯也好吃?!?/br> 孟希小聲說道。 紀香蓮其實聽見了。 她臉一黑,什么意思,嫌她做的梅花餅不好看還不好吃唄? 或許在孟家父子父女三人看來,這梅花餅湯還行,差強人意,勉強能入口。 --