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“謝干爹干娘哥哥們啦,等我賺了銀子,咱們就去鎮上酒樓下館子!” 就這么敲定,第二日一早,麥穗跟著孫大牛出發,汪大娘吃過早飯也開始家家戶戶的問,孫二牛跟著孫獵戶一早就上田地里打整。 麥穗燒完香,跟孫大牛在螃蟹村買鴨蛋,湊到了250個,加上買香錢,總共花去三兩半銀子。 回到饅頭村,已經是中午了。這時候,村長正跟著孟伯伯還有汪大娘在村口說話,她要的石灰已經一麻袋一麻袋堆在板車上了。 麥穗趕緊放了鴨蛋,跑過去,“孟伯伯你來,這石灰咋算?” 孟伯伯看著她笑了笑,“聽說你要做什么稀奇的蛋?我這里有500斤石灰,你就給個2兩銀子就成了?!?/br> 麥穗爽快的付了錢,“好,我先用完了再去包子村找你?!?/br> 大家一起幫忙卸完貨,麥穗也沒時間做飯招待一下孟伯伯,就給他塞了個鵝蛋,讓他拿回去煮著吃。 今天中午又是在干娘家吃的,干娘幫她買了270個蛋,居然只花了3兩20文左右的銀子,這些蛋個頭還不小。 汪大娘笑著說:“都是鄉里鄉親的,給了我不少優惠,不過大家都挺好奇你這皮蛋?!?/br> 麥穗回答,“到時候我做出來了,請大伙兒嘗嘗,謝謝他們這么仁義。不過,干娘,我還是給你3兩半的銀子,不然我這心里過不去?!?/br> 麥穗從懷里摸出銀子遞給她,汪大娘不好意思收,“我都是你干娘了,還要你什么銀子?!?/br> 麥穗堅持,“就因為是干娘,我這更不好占干娘便宜,干娘這銀子收下,這兩日還得要你和哥哥們給我幫把手呢,就當是辛苦費,你不收我都不好意思找你們幫忙了?!?/br> “好,好吧……” 麥穗一再堅持,汪大娘只好收下銀子,“那你有事盡管叫,這二月該種的也種了,你干爹也就是打理打理空田?!?/br> 第47章 柳家大jiejie 麥穗借來了干娘家收稻谷時用的那種半桶,四四方方的半米高,將等了一上午才放涼的幾大桶茶水倒進里面,然后按照比例又放入鹽、石灰和草木灰,攪拌均勻。 孫大牛和孫二牛負責運石灰和蛋這些體力活兒,麥穗和汪大娘就負責將蛋輕輕的放進半桶里,用木棍小心的攪和,讓每一個鴨蛋都裹上灰泥。 然后用孫獵戶自制的竹漏勺,將蛋一顆顆舀起來放進盛米糠的框子,裹上米糠。 見太陽已經升到正空,麥穗趕緊洗了手去菜地里把白菜割回來做飯。 麥穗蒸了白米飯,煎上雞蛋,又炒了白菜,拌了個生蘿卜絲,大家一起吃個便飯,便繼續忙了。 人多力量大,麥穗一個人要干幾天的活兒。這下幾個人干一天就完了。 1020個皮蛋整齊有序的被麥穗用好幾個大缸裝著,放在地窖里。 這種方法做的皮蛋,等個20天左右,到3月初就能食用了。 麥穗看著這些皮蛋,突然想到個問題。 每個鴨蛋買來的時候都是重量不一有大有小的,她不應該統一按個數賣。 先前疏忽了,麥穗決定這一批皮蛋,就小的按個數賣,大的按斤數賣,大點的鴨蛋8個就有一斤,她這皮蛋還裹了糠皮,差不多6個為一斤。 她要想在賣個數的基礎上額外賺錢,得賣40文一斤。 看起來有點貴了,但是六個大皮蛋和六個小皮蛋放在一起比較,就4文錢的事兒,大部分人還是會選擇品質優良的。 日子一天天過去,不知不覺,二月已經過了一半,除了每七天有一天休學以外,每天麥粒麥谷辰時末上課,麥穗辰時初就起床,生火煮飯。 她記得小學的時候,是在奶家,要走半個小時路去上學,自己貪睡,每每都沒時間吃早飯。 奶就把菜干飯連著鍋底炕出來金黃的鍋巴一起鏟起來,給她揉成兩個大飯團子,讓她在路上邊吃邊走。 現在弟妹上學近,能多睡一會兒,還不擔心遲到。 麥穗熬了小米粥,想炒盤青菜,一拿鹽罐子,心情微微低落。 先前買的鹽,這一做皮蛋,就剩下小陶罐的一半了,省著吃勉強能把二月份吃完。 隔三差五的上街她也煩人,所以才會一下子屯幾個月的糧食。 三月份再說吧,剛好去賣皮蛋的時候順便買鹽。 麥穗稍抖了些鹽,幾下翻炒就出鍋了。 這個時候麥粒和麥谷也起來了,睡眼惺忪的走進廚房。 麥穗往木盆里倒上熱水,擰干帕子給她們洗臉,這臉一洗完,整個人都清醒了。麥谷自覺的把飯菜端到矮腿桌子上,又給meimei拿了小板凳。 “快去吃,邊吃阿姐邊給你扎頭發?!?/br> 麥粒兒軟糯糯的嗯了一聲,坐到小板凳上,乖巧的吃飯,麥穗拿著木梳在后面把她的頭發梳順,扎成兩個小羊角辮,又用紅色布條一邊系上蝴蝶結。 “meimei今天的辮子真好看?!丙湽入y得嘴甜一句。 麥穗嗤笑,“喜歡的話,阿姐也可以給你扎個小辮辮?!?/br> 麥谷漲紅了臉,“不,不行,會被小花笑話的?!?/br> 小花?麥穗想了想,好像是村子里一位大娘的孫女,年紀比麥谷大個半歲。 麥谷還臉紅了,不會早戀吧? 此刻麥穗也化身為那些疑神疑鬼的家長,隨即又對自己的想法好笑。麥谷才四歲呢,鼻涕都是橫著擦,能明白男女喜歡才怪! --