還有什么，比這更能帶給廚師成就感？

    沒有！

    這一刻，宋熙和在丁興海心里的印象分，蹭蹭的往上漲。

    一頓飯吃得三人都很滿足。

    飯后，丁興海特意抱出一壇還沒開封的醉壇子，這也是他新做的，本來打算留給丁靈明天吃，現在直接送給了宋熙和：“這個能放兩天，你今明兩天吃完就行，回頭想吃什么跟叔叔說，叔給你做??！”

    宋熙和道謝后，抱著壇子回家，一進門便發現家里的燈亮著，客廳里還有打游戲的動靜。

    不用想也知道是誰來了。

    “宋嘉樂？”

    “誒，哥你回來了??？”懶洋洋的聲音隔著沙發傳了過來。

    宋熙和放下壇子，走過去一看，果然宋嘉樂正跟沒骨頭似的窩在沙發里打游戲。局勢似乎不容樂觀，死了兩次后畫面終于徹底黑白，顯示出一行“game over”的字樣。

    “哎，真可惜?！彼渭螛飞炝藗€懶腰站起來，突然聞到一股酒香，使勁聳了聳鼻子，循著味兒找到了那只被放在餐桌上的青瓷壇子。

    “什么啊，這么香？哥，我打開看一眼??！”宋嘉樂掀開壇蓋，清甜的酒糟香氣，混合著食材的鮮香撲面而來，白皙如玉的雞rou和色澤紅艷的蝦rou，看上去格外誘人。

    他還沒吃晚飯，看得忍不住直咽口水。

    “你嘗嘗吧?！彼挝鹾徒o他拿了雙筷子。

    宋嘉樂迫不及待夾出一塊醉雞，又夾了一只蝦，連吃了好幾樣后，才騰出功夫說話：“這味兒也太正了，比我上次去江南，在醉鮮樓里吃的味道還好！”

    “我惦記好久這個菜了，可惜京市沒幾家做得好的，又一直沒時間去江南吃?！?/br>
    宋嘉樂又剝了一只蝦丟進嘴里，這蝦個頭不算大，卻特別鮮甜，再配上酒香，好吃到讓人想把舌頭吞下去，他一邊剝蝦，一邊感慨：“還是哥你對我好啊，對了，你咋知道我好這口??？誒，不對，你也不知道我今天過來啊……”

    這純純是自作多情了，宋熙和打破他的自我感動，淡聲道：“不是給你準備的，這是丁叔叔自己做的，你少吃點，我就是給你嘗個味兒?！?/br>
    “??？”

    宋嘉樂呆若木雞，接著忽然反應過來，“丁叔叔，你是說我嫂子的爸爸??？”

    宋熙和點頭。

    宋嘉樂越發羨慕，舉著手里剛剝好殼的醉蝦，眼巴巴地問：“哥啊，我嫂子還有啥jiejiemeimei不？”

    第108章

    ◎香煎鵝肝x紅酒牛舌◎

    jiejiemeimei自然是沒有的。

    丁興海只有丁靈這么一個閨女。

    宋嘉樂遺憾地嘆了口氣，轉念一想，他哥的未來岳父，那應該也算是他的長輩吧？

    這以后過去蹭個飯，應該也不過分吧？

    “你就甭動腦筋了?！彼挝鹾蜔o情戳破了宋嘉樂的幻想。

    “不過你以后可以去店里吃，丁叔叔打算開個餐廳，就在星云路上?！?/br>
    宋嘉樂眼前一亮，立馬說：“那太好了，叫什么名字？”

    “還沒起呢，現在剛開始裝修，應該要到下半年才能開吧?！彼挝鹾驼f。

    宋嘉樂剛翹起的嘴角又耷拉了下來：“還要那么久啊……”

    …

    丁興海和丁靈這邊，正好也說到起名。

    收拾好餐桌和廚房，父女倆泡了壺茶，坐在落地窗旁的休閑椅上。通往花園的門敞開著，微風吹進室內，更添幾分愜意。

    丁興海抿了一口茶，“這茶挺不錯的?！?/br>
    接著說起，“我打算再注冊一家餐飲公司，把餐廳和食品廠這兩塊分開來搞，別混在一起?！?/br>
    “行啊?！倍§`覺得她爸挺有生意頭腦，要是開句玩笑，純屬是被廚藝耽誤的經商人才。

    丁興海順勢問道：“那你覺得咱這回起個什么名字？還叫食品品牌那個名字？”

    那肯定不行。

    賣罐裝食品，起名時主要圖的是一個朗朗上口，有記憶點。開餐廳這么起名的話，如果是連鎖快餐還行，但丁興海把“獨占鰲頭”、“醉壇子”這種大菜都整上了，顯然也不是要開那種快餐。

    “要不起一個雅致一點的名字吧？”丁靈一時也拿不定主意。

    凝眉苦思了一陣，報出幾個名字，“丁記食府？丁記酒家？或者和江南菜有關的話……江南人家？江南春？”

    丁興海卻覺得女兒這幾個名字起的，不是很有特點，“好像還沒有老丁牌好記啊?！?/br>
    叫“老丁”也不是不行，丁靈問：“爸，您給這家餐廳的定位是什么啊，還有菜品的定價這些，你現在考慮過嗎？”

    丁興海還真的琢磨過這事，點點頭：“普通家常菜，就按照咱們原先小飯館的定價吧，我知道裝修、服務這些成本肯定比過去高，今年菜價也漲了，但不想提價太多，最多比過去高個一兩成吧?！?/br>
    “至于那些新菜，獨占鰲頭是要貴一點，這個我得看看到時候能不能聯系到合適的食材供應商，醉壇子的話加螃蟹可能要賣三百，光是雞和蝦一百多就可以了?！?/br>
    別看三百一道菜聽著貴，結合里面的用料來看，已經算是很良心了。

    用物美價廉形容都不為過。

    丁靈大概了解了，那這餐館的定位，就是親民家常菜，再加幾道可以鎮得住場子的大菜。

    沿用接地氣的“老丁”，也不是不行。

    “要不就叫老丁家常菜？這個還挺好記的，而且別人一聽就知道，和老丁牛rou醬是一家?！?/br>
    丁興海這回總算滿意了，他打算新成立的餐飲公司，就叫老丁餐飲。

    而過去的丁家小館，即將搖身一變，改名為“老丁私房菜”。

    …

    丁興海為餐飲公司奔波的時候，丁靈這邊的剪輯工作，也已經接近尾聲。

    按照計劃，“食在華夏”項目，總共要分為十個部分，前八部分分別介紹八大菜系，后兩部分則單獨介紹一些八代菜系之外的華夏美食。

    每一部分，都會剪輯出上下兩集。

    就拿第一部 分“食在徽省”來說，上下兩集，每一集的時長都有九十分鐘。

    中央臺的審片主任看過這兩集片子后，提出個想法：“能不能換一種形式，不用等到全系列錄制剪輯完再播，咱們也學學現在那些綜藝，采取邊錄邊播的模式，這樣給觀眾期待感提高一些，播出的周期長，也能把知名度打響?！?/br>
    “您是說想先將這兩集播出去？”丁靈問。

    審片主任點頭，“沒錯?！?/br>
    他看了看排片時間，“下個月的周末，就能排上，在中央臺紀錄頻道播出。你們覺得怎么樣？”

    驚喜來得有點突然。

    丁靈和宋熙和對視一眼，隨后點頭答應了下來。

    將這個喜訊分享給工作室的小伙伴后，大家也紛紛興奮不已。

    尤其是盧檬檬，她算是工作室的第一名員工，真的是親眼見證了丁靈的工作室從無到有，再到現在視頻即將登上央視的全部歷程。

    揚眉吐氣地說道：“當初我從大廠辭職，就有不少親戚在我爸媽那說閑話，后來我來當博主助理，又有好多老家的親戚，明里暗里說我不務正業……有本事他們也不務正業一個，讓他們參與的事業也登上中央臺?！?/br>
    小祝也笑嘻嘻地說：“我跟我男朋友說，我們做的視頻之后是要在中央臺播的，他還說我瞎吹牛呢。等回頭播出了，我拉著他一起看，這可不是吹牛?！?/br>
    李凱其實一開始沒打算來丁靈的工作室應聘，首選目標是橙子視頻，面試被刷后，當時面試他的一位領導給他介紹了丁靈這里。

    工資待遇其實并不比橙子視頻差，工作自由度還要更高一些，但剛開始他是有點意難平的，畢竟比起橙子視頻來講，博主的個人工作室平臺實在是小了一點。

    但在這里工作的時間越久，他越不后悔自己當初的選擇，在這里他的學習進步特別快，如今也即將看到自己的工作成果，展現在觀眾眼前。

    這種親自參與，看著一樣東西從無到有產生的成就感，是任何事情都無法比及的。

    他特別慶幸，當初來到了這里。

    和這些工作室的新員工相比，龐樂這個編外人員，算是見過“大世面”的。

    他從宋熙和拍畢業作品那時候，就開始給宋熙和當助理了。這兩年宋熙和拍攝的電影，雖然只有那一部《兄長》，但其他的公益短片，也拍過一些。比如上回去山區學校拍的短片，就是和中央臺合作。

    參與到的項目登上中央臺，也不是一回兩回了，這沒什么好激動的。但工作室里的氛圍卻感染到他，讓他忍不住跟著大家一起笑了起來。

    “我們晚上要不要上哪慶祝一下呀？”盧檬檬提議。

    丁靈也是這么想的，她看了眼墻上的時鐘，已經快五點了，“今晚早點下班，大家一起聚餐，我請客。你們想吃什么？”

    “吃火鍋吧，我知道園區旁邊那家火鍋店，新上了一個腌篤鮮鍋底，應該蠻好吃的！”小王提議。

    “不要，那還不如直接去喝腌篤鮮呢?！?/br>
    小祝搖搖頭，“要不去吃牛蛙，或者水煮魚？”

    盧檬檬指指自己嘴角，“我這兩天有點上火，吃不了辣的?！?/br>
    李凱和孫杰倒是對去哪兒都無所謂，他倆胃口不錯，一個愛吃海鮮，一個愛吃rou。

    龐樂則屬于什么都愛吃的那種，大家一起去徽省一個多月時間，就還沒見他有過什么不愛吃的。

    整個團隊里，要說丁靈的飯量是第一，那小胖龐樂就是當之無愧的第二。

    大家都拿不定主意，丁靈索性說：“那就去吃自助吧，咱們去個菜品豐富一點的，想吃什么自己點就好了?！?/br>
    這個提議得到一致同意。

    最后選了一家鐵板燒自助餐廳，單人價位不低，主打的是鐵板燒和生鮮，也可以單獨點小火鍋。

    他們一行八人，剛好要了一個包間。

    座位都是圍繞餐臺的，餐臺后面，是兩位等下要為他們烹飪菜品的鐵板燒大廚。

    丁靈和宋熙和翻看著同一本菜單。

    丁靈直接把兩人的一起點了出來，“六個香煎鵝肝，四份奶香鳳尾蝦，四份紅酒牛舌，六只鐵板黑虎蝦，六份煎羊排，焗蟹煲、芝士焗生蠔、芝士焗扇貝、焗小青龍，這些也各要四份……”

    丁靈又點了一些刺身：“金槍魚，三文魚，海膽，甜蝦，牡丹蝦，鰲蝦，都每樣要十份，生蠔要六個就行?！?/br>
    別看每樣都點了好幾份，但實際上這里的一份也就是一片。

    第一輪，她先少點一點兒，等下嘗嘗哪些好吃再加。