“咱們打個商量，能不能先忍一忍，等回京市再拿出來？”丁靈輕聲安撫打飯鈴。

    打飯鈴搖晃的更劇烈了，這次是呈半弧形左右搖擺，就像是人類搖頭的動作似的。

    明顯是拒絕丁靈的提議。

    丁靈趕緊檢查了一下，門窗都關好了，度假小別墅的廚房正對著外面小路，窗戶上還沒有窗簾，丁靈索性上了樓，回到臥室，把自己關進浴室。

    一副接受命運的樣子，閉上雙眼，攤開雙手。

    “好了，你吐吧?！?/br>
    打飯鈴甩啊甩，鈴聲清脆。

    幾秒鐘后，丁靈卻還沒感受到預料中沉甸甸的觸感。

    手上輕飄飄的，就好像沒東西似的。

    她驚訝地睜開眼，掌心上并沒有食材，而是出現了一張質地格外輕柔的白紙。

    丁靈在鍛體宗飯堂里見過這種紙。

    是鍛體宗弟子用來記課堂筆記的，經常會有弟子捧著厚厚一摞紙，邊吃飯邊鞏固師長新教的內容。

    這紙還能當畫符的稿紙用，由于售價低廉，很多弟子不舍得直接在符紙上畫，就先拿這種紙練手。

    丁靈依稀記得，飯堂大師傅經常收集弟子們用完的紙張，當作火引子，這紙也蘊含一點靈氣，比普通木柴更好用，點燃的火可以燃燒更長時間。

    丁靈定睛細看。

    打飯鈴吐出來的并不是一張空白的紙。

    她心頭微緊，不禁猜測，這上面記載的會是什么，是鍛體宗的武學功法？還是心法？又或者是哪種神秘符文？

    好像都不是……

    這上面的文字，和現在的文字是不同的，丁靈一行行慢慢辨認。

    白玉龍鳳卷。

    取白玉軟膏一塊，青龍魚一條，鳳雛雞一只。

    將青龍魚、鳳雛雞剔刺、脫骨，攪打成泥，分別與白玉軟膏混合，炒至干香，再以雞皮、魚皮包裹，炙烤表皮，直至表皮焦脆，淋上特制醬汁。

    醬汁配方如下……

    丁靈看得瞪大眼。

    這竟然是一張菜譜？

    當她閱讀完上面的所有文字，紙張便無火自燃，消失得無影無蹤。

    好在她已經將上面的內容全部記了下來。

    可問題是，食材去哪里找？

    第106章

    ◎糖卷果◎

    修仙界物資富饒，有許多千奇百怪的植物和動物，都是現代社會沒有的。

    比如菜譜中提到的青龍魚，那是極其難得的一種食材，外表和鯉魚很像，身上的鱗片卻很堅硬，魚嘴兩側還有兩根長長的須子。

    據說是真的有著蛟龍的血脈，十分緊實，蘊含大量靈氣，吃進口中就像是吃極品丹藥一樣滋補。哪怕在鍛體宗這樣的大宗門里，都是極其難得的，普通弟子根本吃不到，只有那些修為有成，對宗門有極大貢獻的弟子，才有機會品嘗。

    丁靈會對這個魚有印象，還是當初她剛魂穿修真界，附著在打飯鈴上時，目睹過一場鍛體宗內的慶典。

    好似是宗內一位元嬰境弟子突破境界，宗主特地賜下三條青龍魚，為他滋補身體，鞏固修為。

    飯堂大師傅們使出渾身解數，烹飪那三條青龍魚，丁靈當時在飯堂頂上看得，都快把自己饞瘋了。

    她至今還記得，當時聽飯堂里一位品嘗到青龍魚的弟子描述，“那魚rou魚腹上最肥嫩的位置，像是云朵一樣，柔軟綿化，根本無需用牙咬，只要輕輕一抿，豐厚的靈氣就在口中化開?！?/br>
    說這話的時候，那名弟子一臉的回味、享受。

    當時丁靈就在心里想，這魚得有多好吃??？

    可惜那時的她只能看，不能吃。

    至今也沒機會品嘗到，青龍魚到底是什么滋味兒。

    想到打飯鈴在鍛體宗飯堂里待得年頭更久，丁靈順口問了一句：“小鈴鐺，你知道青龍魚是什么味兒嗎？”

    回答她的，是鈴鐺左右搖擺發出的“叮鈴”聲，像是在搖頭似的。

    丁靈遺憾道：“可惜我們都沒嘗過?！?/br>
    菜譜上的另外一樣主要食材，鳳雛雞，也是很難得的食材，但不像青龍魚那么珍貴，每年鍛體宗宗門慶典時，飯堂的大師傅都會采購一批，給弟子們烤著吃。

    每年看上一回，烤雞的樣子早就深深印入丁靈腦海，印象里是比普通的雞個頭大上一圈，烤出來后隨手一撕就能撕下一塊，rou質看上去特別細膩多汁。

    上次她用來做烤雞和紅棗雞湯的那只雞，就有點像是鍛體宗的鳳雛雞。

    至于最后一樣主食材白玉軟膏……

    那是一種白嫩的食材，輕輕一碾就能碾碎，鍛體宗飯堂里經常會做，外表看上去就和現在的豆腐沒什么兩樣。

    她才剛拿回來一板，食材現成就有。

    “小鈴鐺，你是不是看我做了豆腐，才特意拿出的這張菜譜？”

    識海里的打飯鈴，轉動了一整圈，像是畫了個圓似的，發出“?！钡囊宦?。

    丁靈就當它是認同了自己的猜測。

    心情頗好的走出洗手間。

    她打算現在就動手試試，這來自鍛體宗的菜譜，做出來到底是什么滋味兒！

    沒有青龍魚和鳳雛雞沒關系，山莊就有用山泉水養出的魚，和散養在山上的走地雞，品質不錯，丁靈打電話要了一條鯉魚，一只雞，讓人宰殺好后盡快送來。

    現在是年后的旅游淡季，山莊除了丁靈一行外，一共也沒多少客人。

    剛掛電話不出二十分鐘，她要的魚和雞就送來了。

    其余調料都是現成的，他們最近也經常自己開火，常用調料都準備齊全了。

    丁靈先小心地將魚鱗刮干凈，剝掉魚皮。然后開始耐心地剔除魚刺，這是個手藝活，丁靈以前看丁興海做過不少回，自己卻還是第一次上手，費了半天勁，才將整條魚的魚刺挑干凈。

    用料酒和生姜腌上，她又開始處理雞rou。

    同樣是先從剝皮開始，在菜譜上，魚皮和雞皮都是這道菜的關鍵。

    想要完整的剝離出來，還是挺費功夫的。

    單是這些準備工作，丁靈就用了近兩小時，這期間宋熙和從外面回來，見她在做菜，便將相機支在廚房門口。

    “我給你錄一下，回頭正好可以和做豆腐的素材拼在一起，單出一期視頻，省得粉絲老說你最近營業少?！?/br>
    丁靈：“我第一次做這個菜，還不知道做出來什么樣呢?！?/br>
    她正在調豆腐魚rou餡和豆腐雞rou餡，還沒下鍋炒，就已經聞著有點香味了。

    宋熙和用手持的攝像機拍了一下食物的特寫，兩種餡料都攪打得特別細膩，如果光看這個畫面，很難辨認出它們原本是什么。

    下一步就是炒了，菜譜上說的是用一種靈植中提煉出的油，丁靈沒有，就用了菜籽油。

    用菜籽油小火炒出來的豆腐泥聞著特別香。

    魚rou和雞rou的鮮香味，也被油激發了出來。

    確認兩種餡料炒熟后，丁靈用切好的魚皮和雞皮，將餡料包成約半指長的小卷。

    最后再用高溫噴槍灼烤表面。

    最后淋上去的醬汁，她沒法完全還原鍛體宗的方子，便做了鮮香和糖醋兩種口味，鮮香味的是用雞骨熬的高湯調出來的，澆在了魚皮卷上。

    糖醋味的有點像是丁興海之前做松鼠桂魚那種醬汁，調好后淋在雞rou卷上。

    這樣的魚卷和雞卷只各做出八個。

    還剩下不少餡料，可以魚皮和雞皮，丁靈就用鮮豆皮包裹，表面拍了點干粉，過油炸了一下，炸好后的成品，看著比魚皮和雞皮更加酥脆。

    宋熙和拿鏡頭懟著拍了半天。

    畫面里的三種卷看上去都特別誘人，尤其是花了大功夫做出來的魚卷和雞卷，炙烤后表皮散發出油脂香。畫面清晰記錄了它們在高溫下產生的變化，也將那吱吱冒油的聲音收錄得一清二楚。

    “快嘗嘗吧，一會兒涼了該沒那么脆了?！倍§`輕聲催促。

    宋熙和終于放下相機。

    夾起一只魚皮卷，青灰色的魚皮包裹著白皙如玉的豆腐餡，最外層還掛著晶瑩剔透的高湯芡汁。

    聞著沒有腥氣，只有魚rou和雞湯的鮮味，以及一絲淡淡的豆制品清香和炙烤表皮后產生的油脂香氣。

    色香味，至少從“色”和“香”兩個角度評價，這已經是一道十分出色的菜品了。

    魚卷小巧精致，也就是一口的量。

    宋熙和直接整卷送入口中，細細品嘗起來。

    魚皮焦脆，上面撒了一層薄薄的胡椒鹽，再配上高湯調出的醬汁，咸、香、焦、鮮，復合的口感融合在口中。當咬開那層酥脆的魚皮，鮮美的魚rou豆腐餡便在口中爆開。

    品嘗魚卷的過程，就像是拆禮物似的，當吃到豆腐內餡時，心底瞬間生出一種驚喜的感覺。

    宋熙和由衷地夸贊道：“這道菜做得太好了！”

    丁靈自己也嘗了一塊。

    魚rou和豆腐混合以后，口感更加滑嫩細膩，但是炒得時候似乎可以再改良一下，不用把豆腐完全炒干，最好能讓內餡里保留一點汁水，吃上去應該會更好。

    她又嘗了個雞rou的，這個淋了糖醋汁，雞皮已經完全烤脆了，有點像是炸雞皮那種口感，再配上糖醋汁酸甜的味道吃著特別香。

    里面的雞rou豆腐餡調味也恰到好處，整體吃下來，就像是一份升級版的豪華炸雞。

    丁靈在工作群里發了個消息，喊盧檬檬和小祝她們也過來吃。

    雞卷和魚卷正好一人分了一塊，豆皮卷數量很多，大家都吃了不少。

    不單雞卷魚卷令人驚艷，豆皮卷同樣令大家贊不絕口。

    不一會兒，就全部瓜分干凈了。