我靠吃火遍全網 第112節
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最先上來的是兩道涼菜。 拍黃瓜就是傳統的做法,上面撒了不少蒜泥,還澆了辣椒油,吃起來有點酸辣口。 另一道話梅番茄,就是在小番茄上劃一道口,往里塞進去一小條話梅rou,酸甜新鮮,吃著也很開胃。 連吃了幾個小番茄后,丁靈開始更期待后面的牛雜鍋了。 炭火爐和大砂鍋擺上桌。 里面的湯汁還沒滾開,阿婆提醒他們:“稍微開一開鍋再往里涮東西?!?/br> 用這種炭火和傳統的土砂鍋加熱,火比較溫吞,但牛雜本身就是做好的,現在就可以吃,只是再往里涮響鈴、蔬菜那些,最好等加熱到重新咕嘟開,這樣比較容易熟。 丁靈不急著涮菜。 掀開蓋,牛雜的香味已經撲面而來。 粗略一看,里面有百葉、牛腸、牛肚,還有大塊的白蘿卜,還有一點連帶著筋頭巴腦的牛rou。 宋熙和說:“還有牛心、牛肝和牛肺。牛心很好吃,這塊就是?!?/br> 他挑出一塊牛心,夾進丁靈盤里。 牛心是切成厚片的,口感很滑嫩。 其他部位也很好吃,丁靈最愛的就是牛腸和牛筋,咬起來q彈勁道。 另外蘿卜也是牛雜鍋里的精髓,吸飽湯汁的白蘿卜,吃起來一點也不輸rou的滋味。 吃到一半,阿婆又端上來一只小砂鍋,“牛腩煲來了,米飯現在上嗎?” “上吧,麻煩您了?!倍§`點點頭。 這家店的牛雜鍋,做的是微辣的口味,牛腩煲則是原味的,應該是用小火慢燉出來的,牛腩看上去十分軟爛,里面搭配的土豆和胡蘿卜,看上去也都燉透了,上面吸滿了rou湯。 連湯帶rou舀上一勺,拌進米飯里,別提多香了。 他們點的量比較多,吃得慢,店里陸續走了幾桌,就剩下最后四五桌客人。 聲音卻絲毫不比先前小,尤其是門口那一桌,可能是喝上頭了,聊天的聲音越來越大,整個餐廳都能聽得清他們在說什么。 其中一個穿著黑色羽絨坎肩,戴著耳釘的男的,將腳蹺在椅子上,一邊抱瓶喝著啤酒,一邊大聲吹噓:“看見了吧,哥們兒這條視頻,播放量過五位數了!你們知道這意味著什么嗎?” “什么?”同桌幾個人隱隱有點吹捧他的意思,很配合地問道。 “意味著哥們兒要火了!” 他嘿嘿一笑,給同桌人科普:“你們不知道,現在搞短視頻流量有多大,別小看這點擊量,一旦點擊量上去了,關注的人多了,那可有的是人捧著錢來找你做推廣?!?/br> “澤哥,那有沒有人來找你做推廣???”同桌一個看上去年紀最小的男生問。 “當然有了!來,我給你看看,我這條吃自助餐的短視頻火了以后,好幾家自助餐廳請我過去吃呢,都不要錢!” “嚯,這么好!”同桌人紛紛感慨。 還端起酒瓶,朝他敬酒,“澤哥以后發達了,別忘了多照顧照顧我們啊?!?/br> “好說好說?!?/br> 澤哥全名叫李澤,職高畢業后就不上學了,成天不是在網吧打游戲,就是跟著這群狐朋狗友到處瞎混,也沒個正經事。 前兩周他聽人說現在做短視頻很賺錢,就圖好玩,也錄了一個。沒怎么剪輯,拿手機將幾段視頻拼在了一起,配了個有節奏感的蹦迪神曲,就這么直覺上傳了上去。 沒想到才過三天,就已經點贊收藏過萬了,還有好幾家小餐館私信他,問他接不接推廣,可以讓他免費來吃,拍完視頻還能再給一兩百勞務費。 今兒他喊著幫朋友吃飯,就是特意顯擺這事兒來的! 當然,也就僅僅是顯擺,請吃飯是不能的,畢竟他現在還沒賺到錢嘛。 幾瓶酒下肚,李澤越發暈乎,被桌上的朋友們你一句我一句捧得有點飄飄然。 差點就要覺得,自己不是剛入行的新人,而是百萬粉絲的大流量號了。 那邊熱火朝天的聊著,一桌門外漢大談特談美食視頻號的發展趨勢。 這邊丁靈和宋熙和還在吃著,鍋里的牛雜、牛筋已經吃得差不多了,還剩一些蘿卜,丁靈找阿婆又加了一點湯,鍋開后就開始往里下響鈴卷和竹升面。 響鈴就是炸腐竹,在鍋里稍微涮一下就能吃,吃的時候吸飽了汁水,滿是牛雜鍋里的鮮香。 竹升面煮完以后,可以再加一點阿婆拿來的沙茶醬和青椒醬,丁靈更喜歡吃鍋底原汁原味的,沒加醬,直接舀了兩勺湯汁,和鍋里剩下的一些散碎牛雜,拌在面里一起吃。 吃完一碗,又去盛第二碗,這面條勁道彈牙,哪怕煮得再久都不會過于軟爛。 而且越煮越入味,吃到最后,反而覺得味道更好吃了。 最后兩人將這一大鍋牛雜,和所有配菜都吃得干干凈凈,兩碗米飯也被丁靈拌著土豆牛腩消滅光了。 坐在柜臺后的阿婆,看得都傻眼了,心里一個勁兒嘀咕,難不成是他們家牛雜最近更好吃了?瞧這姑娘吃的,多香??! 最后兩人喊她結賬的時候,她還從柜臺抽屜里摸出一盒健胃消食片,低聲問丁靈,“姑娘,你要不要吃兩片?” 丁靈被問得一愣,笑著搖頭,“不用的阿婆,我就是胃口好,平時吃的就多,不會撐壞自己的?!?/br> “這樣啊,那就好……” 阿婆給兩人結好賬,還抹了幾塊錢零頭,熱情地說:“以后再來啊,我們家雞爪煲也挺不錯的,下次你嘗嘗?!?/br> “好呀,下次我們再來吃?!倍§`笑著應了一聲。 正在穿外套時,就見那幾個喝的醉醺醺的年輕人朝柜臺走來,剛才吹噓自己拍短視頻的人被簇擁在最前面,將手機往柜臺上一拍,大聲說:“結賬!” 阿婆雖然年紀大,但開餐館見多了喝多的人,也沒當回事,走回柜臺后面掃了一眼單子,報出金額。 剛才喊著“結賬”的人卻臉色微變,“怎么這么貴?” 阿婆指指桌上那一堆空瓶子:“小伙子,你們光啤酒就點了兩箱,可不得這個價格嘛?” 其他人都沒吭聲。 氣氛有一絲尷尬。 這群人中年紀最小的那個忽然開口:“澤哥,你不是可以做視頻推廣嘛,我看你剛吃飯的時候也錄了點……” “對,我錄了視頻,可以給你這個店做推廣,廣告費嘛我就不要了,你給我免個單,我回頭發視頻的時候,多給你們店說說好話?!?/br> 李澤想想自己過五位數的點贊量,又覺得有點虧,還補了一句:“先說好,要是視頻效果太好,你們生意好了,你得給我補一點酬勞啊?!?/br> 阿婆自認也是見多識廣了,但這樣的還真是頭一回見,她本來想著快過年了,和和氣氣做生意,這幾個年輕人要是說的不算太過分,那她給抹個零頭或者打個九折,也不是不行。 只是沒想到,他們竟然想要直接免單! 那怎么行呢,這頓飯算上酒,可都快要小兩千了,哪是說免就能免的? 阿婆臉上的笑意一下就收斂了,板著臉說,“不行,不需要你們發什么視頻,也不能免單,該是多少就是多少?!?/br> 身旁的朋友們似笑非笑,李澤心里羞憤,對著阿婆惱羞成怒道:“老太婆,你什么意思?我給你們店做推廣,那是看得起你們店,你知道有多少人看我的視頻嗎?” “足足好幾萬!” “你這店里才幾個客人?” 李澤越說越激動,帶著幾分得意,“要是我給你好好宣傳一下,哪怕看視頻的不全來,就有百分之一來吃,你這店里的生意都得比現在好上好幾翻!” “我愿意給你做推廣,你偷著樂就行了。這事兒就這么說定了?!?/br> 說完李澤就想往外走。 他身邊那幾個朋友,比他走得更早,就留下他和那個年紀最小的還在店里。 阿婆一下從柜臺后面跑出來,拽住他的袖子,“你別走啊,賬還沒結呢!” 李澤喝多了,本就站得直晃悠,被阿婆這么一拽,下意識就反手推了一把。 丁靈和宋熙和這桌就在柜臺旁。 兩人穿好外套,本來都打算走了,見起了爭執,同時頓住腳步,朝那邊看去。 阿婆被推的一個踉蹌,丁靈走過去扶了一把,才將人扶得站穩。 宋熙和則走過來站在阿婆和丁靈身前,攔住對面兩人不善的目光。 李澤先是一愣,而后皺著眉,低罵了一聲,“多管閑事?!?/br> “你們吃飽了撐的吧,什么都管?我是網紅,美食博主,哪有美食博主吃飯給錢的?” 丁靈聽得一陣無語,也不知這人是喝傻了,還是本身就腦子不清醒,她都快被這番無恥言論給氣樂了。 “憑什么美食博主就吃飯不用給錢?” “憑我有粉絲,有流量,能打廣告!”李澤自信回答。 “你有多少粉絲?”丁靈問。 “一萬!”李澤說的略有些心虛,其實沒有,但他把點贊收藏數也算上了。 丁靈掏出手機,舉在身前,“別說一萬了,就是一百萬粉絲,吃飯也得給錢。你不是網紅嗎,你要是吃霸王餐,我就給你拍下來發網上去,讓網友都看看你這厚顏無恥的嘴臉?!?/br> “你你你……!”李澤多少還是要點臉的,雖然這會兒腦子反應不過來,但也知道這種事要是真被發到網上去,可就真成網紅了,黑的發紅的那種紅。 “別你了?!彼挝鹾鸵话雅牡羲钢§`的手,“你知不知道,吃霸王餐是違法的,現在餐廳里可都有監控,你不但吃霸王餐,剛才還動手推了阿婆,阿婆要是想告你,你至少得被拘留幾天?!?/br> “……”李澤有點傻眼。 他雖然是個無業游民,但還不是真正的小混混,頂多是喝高了愛吹吹牛,違法犯罪的事兒還真不敢! 眼前這個又高又帥的男的,穿得人模狗樣的,說出來的話也一套一套的,看著跟個律師似的,李澤一下就慫了。 “別介啊,我也沒吃霸王餐,這不就是跟阿婆友好商量一下嗎?” 李澤rou痛地點開支付碼,“我付,我付錢還不行嗎?” 這時后廚聽到動靜,走出來的人高馬大的中年人,身上還系著圍裙,看了一眼前面的情況,擔憂地朝阿婆問,“媽,您沒事吧?” 李澤一看這中年人胳膊上的肌rou,更慫了,趕緊催阿婆,“您快收錢吧?!?/br> 中年人走到柜臺后面,拿機子掃了付款碼,第一下還沒掃出來。 李澤趕緊把支付方式改成信用卡,這回掃出來了,他立馬把手機往兜里一揣,灰溜溜地跑了。 阿婆輕輕拍拍丁靈的手背,感激道,“謝謝你們啊?!?/br> 中年人也連聲道謝,還非說要給他們免單,把剛收的餐費退回給他們。 丁靈和宋熙和忙說不用。 他們也沒做什么,換成其他有正義感的人,遇到這種事,也一定會仗義出手的。