“這還真是，社畜的無奈?！?/br>
    盧檬檬煞有介事地點頭。她以前也是這樣的，打工人不易，身不由己??！

    丁靈接下了這個綜藝邀約。

    去拍宣傳照時，遇到了先前在《星廚餐車》認識的向麗瑄。

    “你也參加時光小鎮？太好了，我還發愁要是嘉賓一個都不認識怎么辦呢?！?/br>
    向麗瑄向丁靈介紹，“我會在小鎮里開一間甜品店。聽說這次的綜藝沒有臺本，也沒有固定流程，開店之余我們還有自己的時間，可以在小鎮里逛逛，到時歡迎你來我的甜品店做客啊?！?/br>
    這時，節目組工作人員給他們送來了“時光小鎮”的地圖。

    地圖上標注了很多地點，有大大小小幾家餐飲相關的店鋪，還有ktv，舞蹈房，書畫館和運動館等場所。

    丁靈的美食小店就在中心廣場邊上。

    節目組特意在廣場上畫了個舞蹈鞋的圖標。

    丁靈心領神會，看來這個地方會很熱鬧。

    就是不知道節目組還能玩出什么花樣？

    第72章

    ◎蔥燒鯽魚◎

    宣傳照的造型是節目組統一安排的。

    一水兒的淡藍色，看上去既簡潔又干凈。

    拍完照后，節目組嘉賓們留下，開了個簡短的會議。

    總的來說，《時光小鎮》是一檔自由度很高的節目，嘉賓們唯一要記住的宗旨就是，要有愛心、要懂得如何與老人相處。

    為了培養他們這個意識，節目正式開始前，節目組會組織他們參觀幾家養老機構。

    這一部分節目組也會進行錄制，到時剪輯進預告片，在節目正式開播前，提前放出。

    制作人說：“當然，這個參觀活動是大家自愿參加的，具體還是要以你們的時間安排為主。不過我建議，最好每人能參觀兩到三家養老機構，一是可以培養一下如何與老人相處，二也是可以了解一下，老年人的喜好，這對你們在時光小鎮經營自己的小店，將起到極大幫助?！?/br>
    “劉導，我負責的是廣場邊上的水果餐車，這沒什么要學的吧？”說話的是一位染著藍頭發的年輕嘉賓。

    丁靈認得他，是去年剛出道的一個選秀男團里的主唱，好像是叫鄒翼凱。

    他的發色再配上節目組給的這身衣服，簡直就是一個小藍人。

    劉導是個好脾氣的，被打斷了也不生氣，慢條斯理地說：“小鄒啊，這就是你不懂了，別小看賣水果，這里面學問也大著呢！”

    鄒翼凱一副“我看你能說出什么”的表情。

    接著就聽劉導一句句問：“你知道每種水果對應的升糖指數嗎？”

    “你知道哪些疾病應該忌口哪些水果嗎？”

    “你知道如何向老人們推薦，適合他們的水果，并選取適合的份量嗎？”

    鄒翼凱聽得目瞪口呆，尷尬道：“我不知道……”

    劉導換上一副恨鐵不成鋼的表情，“不會你還不學！別以為我不知道，你們團有倆孩子回學?？荚嚾チ?，最近你們團都沒安排活動，既然你有時間，那就每次參觀活動都來吧，等下我直接和你經紀人說?！?/br>
    鄒翼凱那個男團，是優樂視頻自家打造的。

    劉導和鄒翼凱也挺熟，三兩句話就把他未來幾周安排的明明白白。

    “大家還有什么問題？”劉導看向其他人。

    在場的有十位嘉賓。

    負責的都是在時光小鎮中，經營小店，或管理某樣設施。

    丁靈問，“劉導，我看節目組發下來的地圖中，是有標有食堂的，那我的美食小店主要是要售賣哪些食物呢？”

    像是向麗瑄的甜品店，范疇就很明確。

    但“美食小店”這個概念，相對就很模糊，是要賣小吃嗎？

    劉導指了指地圖上標注的小字，每一樣公共場所旁，幾乎都標注了開門的時間，食堂只在早六點至九點，十一點至兩點，以及下午的五點至八點開放。

    丁靈悟了，“那我是不是可以和食堂岔開經營時間，主要以售賣一些簡單快捷的小食為住，方便老人們在廣場活動之余，隨時補充能量？”

    劉導欣慰地點點頭，又提醒在場各位一句，“你們在做一切計劃前，一定要從老人的角度出發，以健康為首要考慮因素?！?/br>
    這確實有點難。

    想到小食，一般最先想到的就是各種炸貨，雞米花、洋蔥圈、炸雞炸串兒，這都是比較常見的。

    但顯然不適合出現在老年人的菜單上。

    丁靈一時間也想不出什么好想法，索性決定回去再想，先將第一次參觀養老機構的名給報上。

    就在后天。

    報名這次參觀活動的，除了丁靈和向麗瑄以外，還有一位將在小鎮內負責管理書畫室的青年畫家，以及被劉導強制性要求參加的鄒翼凱。

    四人去的是一家中檔檔次的老年公寓。

    不是網傳的那種入住就要交幾百萬押金的高檔老年公寓。設施不算豪華，卻很簡潔溫馨，從進入大門以后，一路上無論是在室外還是室內，都能看見供老人抓扶的扶手。

    地面也是經過特殊處理的，似乎更有摩擦力，走在上面不容易滑倒。

    丁靈還注意到，在院里和走廊里都設有一條特別通道，應該是為了方便乘坐輪椅的老人。

    帶領他們參觀的，是養老公寓的辦公室主任，姓蔣。是位略顯富態的女士，看上去比丁興海還要大上幾歲，人很和藹，笑起來臉上有兩個酒窩。

    “我們這里位于市區，占地面積不是很大，主要活動范圍就是這兩棟樓，中間的大cao場，還有樓頂的空中花園。其余一些主要設施都建在了樓里?！?/br>
    蔣主任先領著他們進了主樓，“一層左手邊，就是我們的醫療中心，可以連通本市醫保，直接在這里取藥，一些常規的小病證也都可以在這里解決。右手邊是書畫室、棋牌室、中醫理療室和康復訓練室?！?/br>
    “你們來的正是時候，離吃飯還有一會兒，書畫室和棋牌室應該有不少人在?！?/br>
    活動室的隔音不錯，也都安排了專人在里面照看。像是棋牌室，從外面經過幾乎聽不見什么嘈雜聲，推開門才發現，里面挺熱鬧的。

    正有兩位老爺爺在下象棋，棋局已經進展到白熱化狀態，其余人都圍在兩人身旁，七嘴八舌的出著主意。

    “劉大爺和朱大爺是我們這兒棋藝最好的兩位，倆人天天都要斗上幾把，實力不分上下?！笔Y主任笑著說。

    朱大爺聽著了，不樂意地說：“小蔣，你這消息可落伍了啊，今兒我已經贏了老劉兩把了！”

    他這話音剛落。

    劉大爺就“啪”地一下，落下棋子，“將軍！”

    朱大爺臉上的笑容凝固。

    場面一時有些尷尬。

    圍在他倆身旁的其他老人，卻笑開了，紛紛打趣起朱大爺。

    “老朱，大意了??！”

    跟在蔣主任身旁的丁靈等人，也不禁跟著笑了起來，這些老人斗嘴的樣子特別可愛，不像是年過花甲的老年人，反倒像是一群簡單的孩子。

    隔壁書畫室與棋牌室完全是兩個畫風，棋牌室熱鬧，這邊安靜，里面正有兩位爺爺在練書法，還有一位頭發花白，戴著金絲邊眼鏡，看上去特有氣質的奶奶在畫國畫。

    節目嘉賓中那位青年畫家已經走上前觀摩。

    蔣主任壓低聲音介紹，“這位在畫國畫的是白老師，退休前是美院的老師?！?/br>
    大家沒在書畫室過多逗留，安靜地進來，又安靜地退了出去，旁邊的理療室和康復室就沒什么好參觀的，蔣主任只帶著他們略看了一眼，里面正有一位老人在做中醫按摩。

    樓上還有舞蹈室、練歌房、圖書館等活動場所，老人居住的房間環境也都很好，有獨立的衛浴和陽臺、小客廳，除了不能開火做飯，關起門完全就是自己獨立的小天地。

    蔣主任抬起手腕看了眼時間，“還有半個鐘就該開飯了，我先帶你們到食堂看看，我們院有大小兩個食堂，小食堂可以單獨點餐，有些老人的家屬或朋友過來，會在小食堂請客吃飯。大食堂就是大家平時常去的，每天的菜單都不重樣，菜品很豐富?！?/br>
    大家只在小食堂參觀了一下，最后還是來到大食堂。

    臨近飯點，食堂已經準備就緒，一道道菜肴整齊地擺放在干凈的玻璃櫥窗內，另一側還擺著一些水果、酸奶、點心，像是自助餐臺一樣，可以隨意取用。

    蔣主任招呼大家拿餐盤取菜。

    盛菜的師傅已經把菜肴分裝進一個個小盤里，丁靈他們只要直接拿自己想吃的就行。

    一溜兒看下來，有葷有素，有魚有rou，營養搭配合理，且少有辛辣刺激的菜。

    丁靈最后選了西芹百合、杏鮑菇炒rou、蔥燒鯽魚和紅燒豆腐，再配上噴香的大米飯和一碗香濃的蓮藕玉米排骨湯，一頓飯就算是齊了。

    最讓丁靈驚艷的，是那道看著不太起眼的蔥燒鯽魚。

    賣相普普通通，顏色有些暗淡，但嘗在嘴里，就只有一個字可以描述。

    那就是“鮮”。

    魚rou細嫩軟爛，蔥香和醬油味兒已經完全浸入魚rou，拿嘴一抿，魚rou和魚刺就分離開來。

    新鮮的鯽魚帶著股獨特的鮮甜，再配上蔥白和生姜，既美味，又能起到祛寒暖胃的作用。在這樣的季節吃，再合適不過了。

    坐在丁靈對面的向麗瑄也說：“這里的伙食真不錯，你嘗嘗這個小米糕，有股淡淡的甜，我吃著應該是沒加糖的，就是利用食材本身的味道?！?/br>
    向麗瑄拿了好幾樣中式和西式甜品。

    無一例外，卻都在甜度上做了改良。

    吃過后她也有了思路，“看來平時我甜品店里賣的那些肯定不行，想要在時光小鎮開店，我得在減少糖份上下點功夫?！?/br>
    丁靈若有所思，她的美食小店，也應該結合老人的口味和需求。

    這時已陸續有老人來到食堂。

    有的喜歡幾人圍坐一桌，有的則喜歡單獨享用午餐。

    丁靈他們已經吃得差不多了。

    節目組工作人員提醒他們，可以多和老人交流一下。

    丁靈注意到，剛才下棋那位朱爺爺，和另外三位爺爺坐在靠窗一桌，見丁靈朝他們看去，還熱情地招了招手。

    “幾位爺爺好?！倍§`走過去。

    朱爺爺指指旁邊的空座，招呼道，“好好好，坐下聊?！?/br>
    “你們是來拍那個時光小鎮節目吧？”