【鈴鐺這明顯是四合院??！聽說最近xx大街那邊有一大片要拆遷，鈴鐺之前播的早餐店和烤串兒店都在那一片，鈴鐺家是不是也在那？按這小院的面積，拆遷就是暴富！】

    評論畫風瞬間扭轉，粉絲們從感到惋惜，變成整齊劃一的——

    【蹭蹭富婆】

    【吸吸歐氣】

    …

    周六一早，丁靈趕往《星廚餐車》的錄制場地。

    節目進行到現在，已經錄制了四期，分別是在軍訓基地、養老院、福利院和社區食堂。

    這次的錄制地點選在一所小學。

    節目組特意通知嘉賓，今日的錄制時間比往常更早。

    丁靈趕到時，學生們也才剛上學，她幾乎是和他們一起走進校門的。

    錄制地點放在空曠的cao場上，節目組的餐車已經就位。

    節目進行到現在，已經從八位星廚變成了七位，這一期還將再淘汰一位。

    主持人為大家講解這次的規則，“今天我們要為惠民小學二年級的小同學們做一頓午飯，星廚們不再單單只是準備一道菜，而是一份適合小學生食用的套餐?！?/br>
    “十二點半，學生們將來到cao場，每人選擇一份套餐食用。本期的星廚排名，將按照最終每位星廚分發出去的套餐數量計算?！?/br>
    “大家注意，是要準備一份套餐哦！”

    杜梅向主持人詢問：“請問二年級，一共有多少名學生？”

    “一共二百一十人?！?/br>
    為一整個年級的學生做午飯，就算除以平均值，每位星廚也要最少準備出三十份套餐。

    這可是個不小的工作量，著實將星廚們嚇了一跳。

    大家紛紛感慨，“這哪做得完呢？”

    主持人笑了一下，安撫道：“你們不要緊張，節目組怎么會讓你們單打獨斗呢？”

    “考慮到這次要準備的餐食總量比較多，節目組特意邀請了品鑒團的七位老師，幫你們一起完成。具體能得到哪位老師的幫助，就要看你們自己抽簽的運氣了！”

    “??？抽簽決定??？”瞿歡歡哀嚎一聲，她可對自己的手氣，沒有任何信心。

    “怎么抽？”蔣澤維問。

    主持人拍了兩下手，立馬有工作人員抱來一只紙箱，“這里面放了寫有品鑒團七位老師名字的小球，請七位星廚，按照上一期獲得的名次順序進行抽取?！?/br>
    上一期是在社區食堂錄制，杜梅以一道松軟可口的酸奶蒸糕，獲得最多喜愛，位列第一。

    她伸手從箱子里拿出一只塑料小球，輕輕一擰，里面的紙條就掉了出來。

    上面赫然寫著，“鈴鐺吃不飽”五個字。

    杜梅將紙條翻了個面，展示給鏡頭，隨后朝丁靈笑著伸出手，邀請道：“來吧，歡迎加入我的餐車，這一期就要有勞鈴鐺老師了?！?/br>
    丁靈走上杜梅的餐車，和她握了握手，“加油，我們爭取蟬聯第一！”

    瞿歡歡投去羨慕的目光。

    品鑒團的七人里，她最想合作的就是鈴鐺吃不飽，其次才是嚴大廚和向麗瑄。

    排在第二個進行抽簽的是蔣澤維，他運氣很好，抽到了品鑒團內公認廚藝最好的嚴大廚。

    瞿歡歡是倒數第三個抽的，留給她的還有向麗瑄、西餐廚師和森森三人。

    抽簽時，瞿歡歡一直在心里默念，“向麗瑄、向麗瑄、向麗瑄……”

    伸手一抓，抽到的還真是向麗瑄的名字！

    剩下的人里，西餐廚師和蘭寶彤組成一組，蔡老師和崔銘組成一組，另外兩位星廚，則分別與森森和米小洛組成搭檔。

    主持人宣布接下來的流程，“下面，大家可以進入食材車挑選要用的食材，注意，每一組星廚和品鑒團成員，只能進入食材車三次！”

    丁靈問道：“是每人三次，還是一共三次？”

    這其實也是節目組設計的一個小陷阱，但既然有人問到，主持人也只好如實回答，“是兩人一共三次?！?/br>
    丁靈和杜梅沒急著沖去食材車。

    兩人商量“戰術”，還有四個小時，丁靈建議：“我們盡量多準備一些套餐，時間還很充裕，可以按照五十份準備，再額外多備出幾份，給學生試吃?！?/br>
    “試吃”是個吸引學生選擇她們套餐的好方法。

    杜梅贊同的點點頭，心中越發慶幸自己抽到的搭檔是鈴鐺吃不飽。

    她想了一下適合這個年紀小孩吃的東西，“我比較擅長做甜品和西餐，等下做一道芝士焗紅薯，和一道火腿蔬菜通心粉沙拉吧？”

    “那我做一道湯，再做一道葷食吧，你覺得番茄牛rou湯和炸豬排怎么樣？”丁靈問。

    “可以，這樣蔬菜、rou類、甜品、湯和主食就都全了，還都是孩子愛吃的口味?！倍琶纷⒁獾?，已經有嘉賓去了食材車，不禁有些著急，“咱們也出發吧？”

    節目組準備了購物筐。

    做幾十人份的食物，需要用到的食材分量很多，一次很難將所有東西都拿回去。

    大家這才明白了節目組設定“次數”的用意。

    丁靈這一組，則沒那么多困擾，上了食材車，丁靈將兩個空筐遞給杜梅，“你盡管選，往里面放就行，等下你拎一個，剩下的都我來拿?！?/br>
    杜梅看過丁靈那條空手劈磚的熱搜，沒想到力氣大在這也能派上用場，心里再次感慨，自己抽隊友的運氣真是不錯。

    丁靈也拿了兩個筐，她本來想選牛腩，做類似羅宋湯的番茄牛腩湯，但車上的牛腩已經被崔銘拿走，旁邊的牛排也被蘭寶彤同隊的西餐廚師全都搶空。

    她的目光落在下面那一整根牛腿上，這牛腿rou的品質很好，剛才的牛腩她還嫌有些過于肥了，這牛腿rou卻是無可挑剔。

    不如，就做一道番茄牛丸湯？

    q彈多汁的牛rou丸，應該也會受到學生的喜愛。

    丁靈將牛腿取下，架在筐子上面，隨后又依次挑選好其他做番茄牛丸和炸豬排需要用到的食材。

    最后在節目組準備的廚具里，找到一對不銹鋼rou錘。

    丁靈和杜梅的策略是，各自分工，獨立完成自己負責的兩道菜。

    回到餐車，杜梅開始清理紅薯，丁靈則將牛腿rou切塊，開始舞動起雙錘。

    “噼里啪啦”的捶打聲，吸引來主持人的注意力。

    “讓我們來看看，杜梅和鈴鐺這一組在做什么，杜梅老師已經將紅薯上鍋蒸了。鈴鐺這邊，這是……在打牛rou？”

    餐車都是半開敞式的，面向鏡頭這一側沒有遮擋。丁靈將一對rou錘舞得虎虎生風，主持人站在餐車前，都仿佛能感受到她揮動錘子時帶起的風。

    后退一步，才接著說，“鈴鐺能為我們介紹一下，這是準備做什么菜嗎？”

    “手打牛rou丸?！倍§`手上的動作微微一頓。

    回答完后又將錘子落下，牛腿rou在她的快速捶打之下，很快變成一攤rou泥。

    看得主持人有點發怵，心生感慨，“鈴鐺吃不飽”以后的男朋友肯定不敢惹她，不然豈不是小命危矣？

    可能是因為之前做過一次，這次丁靈再做牛rou丸，熟練了不少，不到一個小時，就做出了整整兩大鍋牛rou丸。

    炸豬排用的是豬肋骨邊上的里脊rou，也需要經過錘打。

    場內又是好一番“噼里啪啦”。

    捶打、腌漬過后，包裹著面包糠的豬排下入油鍋，發出“茲啦”一聲，香味開始溢出。

    這時，距離十二點半只剩下最后一個小時。

    蔣澤維和嚴大廚那組已經開始給涼菜裝盤。

    杜梅這邊也拌好了沙拉，開始將鋪好芝士的紅薯泥送入烤箱。

    丁靈正在調制番茄湯的湯底，她沒有加番茄醬，而是用小火，慢慢將切碎的番茄熬出汁，待餐車內飄滿了番茄香味，才往里加水和切碎的芹菜丁。

    煮開以后，再加入整顆的牛rou丸。

    “這湯聞著太開胃了?！倍琶仿劦蕉§`熬的番茄湯，竟覺得有些餓了。

    丁靈舀出一小碗遞給她，“你忙了一上午，先喝點湯，歇一歇吧?！?/br>
    “謝謝?！倍琶方舆^湯，湊在碗邊吹了吹，喝了一大口。

    這湯果然和她想象的一樣好喝，番茄的酸味被完全激發了出來，喝到胃里，一瞬間將食欲打開。

    她頓時覺得更餓了。

    迫不及待地將牛rou丸送入口中，第一口便驚訝住。

    “這牛rou丸，也太彈牙了！”

    杜梅不是沒吃過手打牛rou丸，但她沒有想到，丁靈現場做出來的牛rou丸，品質比那些牛rou火鍋店里賣的品質更好。

    她甚至懷疑，這牛rou丸要是掉在桌子上，都能彈出一人高！

    “怎么樣？”丁靈見杜梅舉著勺子，半天都沒有再咬第二口，連忙問：“是哪里味道不對嗎？”

    “不不不?！?/br>
    杜梅連連搖頭，“不是味道不對，是味道太對了！”

    她兩眼放光的盯著桌上剩下的牛rou丸，壓低聲音問：“五六十份套餐里用不了這么多牛rou丸吧？要不剩下的，你讓我打包帶回去點？”

    第52章

    ◎炸豬排◎

    杜梅是真的餓了。

    丁靈站得近，聽見她肚子叫了兩聲。

    切了半塊炸豬排遞過去，“杜梅老師，你再試試這個炸豬排，火候怎么樣？”

    杜梅本還有些難為情。

    送到眼前的炸豬排，散發出一陣油炸食品的奇妙香氣，她也顧不上難為情，下意識咬了一大口。

    豬排上裹滿面包糠，黃澄澄的，咬一口“嘎吱嘎吱”的，酥脆得直往下掉渣。