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呂英杰點頭道:“能。只不過明年金城的科考只有鄉試、省試?!?/br> 大周國鄉試榜上有名就是秀才,省試榜上有名就是舉人。 李玉雪大喜道:“那也很好了??!” 這個消息就好比在現代一年增加了一次高考,變成兩次高考! 呂英杰亢奮的道:“王爺英明,處處為封地的人著想,軍隊的將士、所有的女子都得到了好處,現在輪到我們讀書人!” 李玉雪柔聲道:“英杰,家里有錢用,你不用擔心錢的事。你好好讀書吧,你不用當掌柜的什么的,你就專心一致的讀書?!?/br> 呂英杰心里十分感動,道:“媳婦,你真好,對我太好。我已是掌柜,那些買賣里面有我的一份,我不能不管。 你放心,我會好好讀書。你親親的夫君明年沒有把握考中舉人,但是有幾分把握考中秀才,到時讓你當個秀才媳婦?!?/br> 金城增加科考的告示在一天一夜之間傳遍金城大街小巷、鎮村。 所有的讀書人對明王感恩戴德。 明王來到金城不到一年,殺貪官污吏、收銀礦、抓捕民間惡人…… 為了收獲人心,穩定局勢,幫邊關將士娶媳婦,給所有女子送福利,現在又給讀書人一次科考的機會。 金城方圓二百里的城府、縣城開始欣欣向榮。 這一日,平鎮的李記餃子鋪出現新的小吃美食釀皮! 兩個小二站在門口大聲吆喝:“金城夏天的第一份釀皮,快來吃!” “吃釀皮消暑解餓!” “我們餃子鋪最新美食釀皮,美味可口,誰吃誰知道好吃,誰不吃誰后悔!” “釀皮用面做成,放有黃瓜絲、蒜、芝麻醬、醋,微醋微辣,吃了后開胃解饞!” “本鋪今天釀皮份數有限,賣光就沒有了!” 本來餃子鋪的買賣就好,又推出了新的小吃,大家都想嘗嘗鮮,就進來吃,買賣更好。 有食客問道:“多少錢一份釀皮?” “六個銅錢?!?/br> “啊,這么貴,你家素餃子才賣六個銅錢一盤。那贈不贈包子?” “不贈?!?/br> “張記面鋪吃涼面贈包子呢?!?/br> “涼面家家都會做,我們鋪子的釀皮,家家都不會做。釀皮只賣六個銅錢,已是照顧老食客了。我們鋪子的釀皮在成縣酒樓一份可是賣八個銅錢呢?!?/br> “是嗎,成縣酒樓賣的也是你們家的釀皮?” “是。那邊賣八個銅錢!” “那我嘗嘗你家賣的這個釀皮好不好吃?!?/br> 老天仿佛在配合李家餃子鋪,今天天氣熱了,吃釀皮正好消暑。 “原來這就是釀皮,看著很好吃的樣子,吃一口味道真香!” 第168章 兩件家事要解決 “再給我來一碗!” “小二,我要買兩份帶回家。碗等會給你送回來?!?/br> “釀皮比涼面好吃?!?/br> “釀皮口感細膩滑嫩,調料汁酸辣開胃。你們鋪子應該早就賣釀皮才對?!?/br> “哦,這個是面筋。我喜歡吃面筋,面筋吸的調料汁多,好吃的很!我口重?!?/br> 釀皮正如李玉雪預料,哪怕沒有辣椒油的畫龍點睛,仍然很對西北人的胃口。 平鎮的人就很喜歡吃,來往的商販、過路的將士也贊不絕口。 第一天準備的二百份釀皮中午剛過就賣光了,連帶餃子、鹵菜都比往日賣的多。 不遠處的張記面鋪的芝麻涼面今天才賣出去兩份。 張胡子站在門口眺望李記餃子鋪食客絡繹不絕,氣得臉色陰沉。 他想到周婆子天天攛掇他用陰謀搞垮李記餃子鋪。 可是他做買賣有原則,不能動歪心思。再者李安是平鎮一霸,李二北是成縣的衙役,聽說李玉雪還救了張縣令的兒子。 到了晚上,后廚做面食的大娘苦著臉跟張胡子道:“東家,剩下好多涼面,今晚不吃,明天怕壞了。怎么辦?” 張胡子沒好氣道:“趕緊蒸熱,明天再賣?!?/br> 大娘小心翼翼的道:“這涼面蒸熱再放一晚吃,口味就會差很多?!?/br> 張胡子瞪眼叫道:“那也比送人賺不到一個銅錢強。哦,你當我是開善堂??!你少給我出餿主意??烊崦?。明天不要做新的涼面,就賣今天的涼面?!?/br> 到了第二天,來李記餃子鋪吃釀皮的人更多了,這些人一部分是昨天來沒有吃到的,一部分是聽說釀皮好吃,特意過來品嘗,還有幾個人是從成縣過來的,他們覺得成縣酒樓賣的釀皮貴,為了每份省下兩個銅錢,特意來回走幾里路到這里吃。 李大北夫妻沒想到釀皮的買賣竟是比餃子、鹵rou還好。 賀盼弟喜滋滋,不止一次跟李大北道:“今日做的三百多份釀皮全部賣光。我們家得雇人做釀皮,要不然我們做不過來?!?/br> 李大北點頭道:“我曉得。我會跟弟弟meimei商量雇人的事?!?/br> 兩口子天天都呆在餃子鋪。 賀盼弟來月事也不休息,渾身充滿干勁。 賀盼弟在娘家特別不受重視。賀家極為重男輕女。 賀盼弟在兩歲多的時候就開始干活,地里撿麥穗,再大點就帶弟弟。 她自己就是干著活長大的,所以對長子李良也是這樣,李良六歲就能帶meimei、堂弟、堂妹了。 --