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小哥單手開車,似乎理順了半天關系,這才說:“我叫燕席,燕窩的燕,宴席的席。其實我爸是云師叔的師兄,我爺爺是云師叔的師傅。這話怎么被我說得這么繞嘴?” 葉甜點頭:“沒事,我能聽明白。那就是說,你也是廚師了,名字都很有名廚風范,能做宴席的可不多。失敬失敬!” “我才不學做菜!”他聲音突然高了半度。 “不好意思?!比~甜似乎不小心觸到了對方的逆鱗,決定不再開口說話。 誰知過了一會,燕席忍不住了問葉甜:“聽云師叔的意思,你好像廚藝不錯,你還是學生吧?那得學廚多少年了?” “我下學期開學才大二,至于學廚,10來年了吧!”葉甜有問必答。 “真沒看出來,你還真是大廚,我都迫不及待嘗嘗你的手藝了。哈哈哈……你不知道,云師叔整天夸你,說他在外期間遇到一個超級有廚藝天賦的小師傅,一直想把你介紹給我爺爺呢?!毖嘞f完,又低聲說:“偷偷告訴你,感覺他想讓我爺爺收你做關門弟子。天??!那你以后豈不是我小師姑?。?!我可是比你還大兩級的,我開學就大四了?!?/br> 葉甜忍不住笑道:“先別擔心,你爺爺肯定是一代名廚,沒那么容易看上我的?!?/br> 車平穩的開著,燕席的駕駛技術顯然不錯。等車輛行駛到一處繁華之地,燕席看著前方說:“你是第一次來帝都嗎? 看,窗外就是國貿了。左邊那棟最高的樓,是國貿的地標建筑,前方右側,是著名的大褲衩?!?/br> 跑車雖然底盤低,但不影響視野,葉甜望著窗外的高樓大廈,第一想法不是感嘆這繁華世界,而是又有一種不知今夕何夕的錯覺,仿佛自己只是誤入仙境的愛麗絲。 …… 差不多40分鐘的路程,燕席直接開車到了餐廳。正是晚飯時間,云師傅他們還正在忙著。 京味樓一共3層樓,裝修古香古色,但已經有些陳舊,大廳雖然熙熙攘攘的很多人,但燈光有些昏暗。 這是帝都一家百年老店,正兒八經的京菜館子,主做烤鴨和各類京菜。不像現在很多飯店,已經做雜了,里面又是農家菜,又是川、香菜,但什么菜做得都不正宗,簡直成了大雜燴。 云師傅聽葉甜來了,從廚房出來打了聲招呼又回去忙了。之后特意叫人給她和燕席安排了一張桌子,后廚送了四個菜和兩碗米飯,讓他們先吃著。因為大家都忙著,得晚上才能帶葉甜去女員工宿舍。 桌上一碟片好皮的烤鴨,配了荷葉餅和配菜、醬碟,還有宮保雞丁、京醬rou絲、香菇油菜。燕席看著菜,筷子似乎下不去:“又是這些菜,早吃膩了?!?/br> 葉甜沒理他,自己端起米飯,吃得極香。燕席像是被她帶動,覺得菜好吃起來,最后也吃了些菜和整碗米飯,才放下筷子。 葉甜雖然盡力吃了,但還是剩了些菜。怎么說呢,葉甜覺得烤鴨真的好吃,拿荷葉餅包上兩片,放一點蔥絲,抹一點甜面醬,卷起來直接一大口慢慢嚼,真是太香了。 至于其他幾個菜,也能達到標準,但宮保雞丁和京醬rou絲都有些甜,不是下飯菜,多吃幾口確實有些膩。葉甜本身也不太愛吃香菇油菜,她覺得這菜不管誰來做,小油菜吃著都沒有什么味道,還不如白灼了直接加點醬油。(小油菜就是上海青) “你覺得我家餐廳好吃嗎?我覺得就那么回事,感覺半死不活的,越來越沒落了,也就游客來吃。要不是我媽生意做得好,我爸這餐廳賺的錢都不夠我花?!毖嘞珠_始大放厥詞。 葉甜聽了有些生氣,這話要是燕席爺爺或爸爸聽到得多生氣,就是云師傅肯定也得氣得不輕。但她只是來實習的,現在年紀看著比燕席還小,實在沒有替家長管教的資格,要不她真想罵他幾句。 她嘆了口氣,沒說什么,默默拿出手機,在幾個群里給大家發信息報平安。 燕席見葉甜不理他,也覺得無趣,但他也沒急著走,反倒拿出手機翹著二郎腿開始玩手游。 晚上八點多,云師傅他們沒那么忙了,才出來安排葉甜?!靶∪~變得我都有點不敢認了。小席,你看這個meimei好看吧,而且她在廚藝上也特別有天賦,你要跟他多學習?!痹茙煾涤行└吲d,話也多了。 “他學習?他就知道每天開著他媽給買的車,六九城瞎晃,也不干點正事?!币粋€聲音接道。 “你媽就是慣著你,不過我也沒權利說這話,雖然咱家酒樓每天熙熙攘攘的也挺忙,但定價便宜,一年也掙不到你這半臺跑車。不過你不能沒有正事,學什么導演專業,也沒見你排出什么片來!” 后廚出來一個穿廚師服的中年男人,一見燕席就開始數落,這一猜就知道是他爸。 “一見面就說我,早知道我先回學校了!拍,拍,拍,看我給你這老京味樓拍個宣傳片,讓你看看?!毖嘞闷疖囪€匙,氣呼呼準備往外走。 燕遠行也不阻止:“行啊,你拍!我給你一萬塊錢你拿去拍,看你能拍出花來?!?/br> 正往外走的燕席扭頭回來:“一萬也太少了,怎么也得3萬,我畢業作品就拍這個了!” “2萬,不要就沒有了!” “成交!” 燕遠行知道自己又被兒子討價還價成功了,他原本就是想要兩萬?!俺粜∽?,先別走,一會送小葉師傅去宿舍?!?/br> --