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葉甜雕刻的時候,完全不需要劃線打稿,直接上刀,速度非???,雕一只小雞的時間也就是金師傅雕一朵花的時間。 當然了,最后比賽結果不需要宣布,大家都心里有了判斷。 金師傅有些失落,晚飯也是食不甘味,大家也不好直接安慰,只能他自己回去調整心態了。 今天葉甜也拍了自己作品的照片,晚上下班后將這道“大吉大利”的成品照一發出,就收到網友們夸張的評論。 “這是菜嗎?這就是畫??!這確定可以吃嗎?” “那小雞是菠蘿做的?別騙我!” “原以為博主只是在食堂打工的小廚師,偶爾也做做火鍋、家常菜,但今天這道菜一看不得了,這菜簡直國宴標準了!” 這條下面有人問: “層主你吃過國宴嗎?” 他回答:“我沒吃過豬rou還沒看過豬跑嗎?雖然我沒吃過國宴,但我吃過米其林三星餐廳,擺盤絕對沒有博主這個美?!?/br> “你們看這盤菜是不是有古代仕女團扇的感覺,只是團扇一般不會畫荔枝和小雞?!?/br> “我好想學習雕刻啊,不知道該去哪學?” 葉甜覺得大家說得有點夸張了,但看到有人對雕刻感興趣,便回復:“雕刻沒有大家想象得那么難,有時間我會拍一些簡單的雕刻過程,大家感興趣可以后續留意我的賬號?!?/br> “我要學!” “我報名!” “舉手!” …… 看大家興致還挺高的,葉甜也真有了做人家師傅的感覺。 ****** 年后很快就要開學了,葉甜打算在開學前兩天就正式結束熙園餐廳的打工生活,回到她喜愛的校園,還有她最愛的三食堂。 屬于她租的房子,還真是些舍不得退掉。房東汪阿姨人特別好,葉甜回來晚了會等著,給她留門,看她安全到家了才去休息,平時卻又不來打擾她。 葉甜很感激,但她放假以來一共只休息了三天。本想送一些自己的食物給汪阿姨,也只是一開始送了一次牛rou丸。做豬肚煲雞那次,陳池都不夠吃,也就沒提前給房東送。 正月初七,葉甜終于又休息一天,她決定給房東阿姨一家做頓飯,所以前一天晚上和汪阿姨說好。 第二天,葉甜先去買了做飯需要的食材。 房東和前夫離婚了,家里只有她和10歲的兒子小歐,三個人也吃不太多,所以葉甜決定簡單的做四個菜就好。 那就做餐廳招牌的的鮑魚紅燒rou、蟹粉獅子頭,額外蒸一條魚,再炒個青菜,也就夠吃了,葷素搭配也很合理。 “上次你送來的牛rou丸真的太好吃了,小歐也特別喜歡。你年紀這么小,廚藝就這么厲害,真了不起,要不也不能在熙園那么大的飯店工作?!狈繓|阿姨可激動呢,看葉甜拎了那么多菜,趕緊說:“我還準備一會去買菜呢,你都買回來了,要不來我家做吧,我家廚房地方大一點?!?/br> “好啊,那就用您家廚房吧!剛好我那沒有燃氣,電鍋的效果怕沒有那么好?!比~甜也這樣想。 她把菜拎進廚房,汪阿姨和她一起收拾處理菜。 “jiejie你今天做牛rou丸嗎?”房東兒子小歐也湊到了廚房。 “今天不做牛rou丸,我們做更大的rou丸子,也叫獅子頭。你愛吃rou嗎?那我還會做一個非常好吃的紅燒rou?!比~甜耐心告訴他。 “jiejie你可真厲害!”小歐眼睛都亮了。 一個半小時后,他們開始吃飯。 “我媽也常做紅燒rou,但看著和jiejie做的好像不是一個菜。 jiejie做的顏色紅亮,肥rou入口即化,味道非常棒!”小歐嘴角都粘上了紅燒rou的油。 “這兩個菜就是我們餐廳的做法,以后想吃什么也不用去飯店,和我說就行,我基本都會做?!比~甜看他們母子吃得開心,自己也高興。 汪阿姨好奇道:“熙園餐廳我們沒去過,估計老貴了。這份紅燒rou在店里起碼要100塊吧!” 葉甜笑笑:“不止,這個鮑魚紅燒rou要388元,蟹粉獅子頭一個就要98元?!?/br> “那我們普通人真是吃不起了!”汪阿姨聽了炸舌。 “mama,我們不用去大飯店,我覺得葉jiejie做得最好吃了,比所有飯店的菜都好吃!”小歐人小鬼大,嘴非常甜。 “小葉,這個炒芥藍看起來油油亮亮,吃著又嫩、又清脆、又入味,這是怎么做的呢?”房東阿姨趁機向葉甜請教,也希望自己能把菜做得好一些。 葉甜耐心講解:“我炒的時候加了一點五花rou,炒出油來才放青菜,之后又加了一點蠔油,所以吃起來味道會鮮美一些。想要顏色綠嘛,就一定要大火快炒,不能小火煮,還有要最后出鍋前再加鹽?!?/br> “jiejie可真的太會做菜了,我長大也想當廚師,給mama做好吃的?!毙W抬頭看著葉甜。 “那你也得向葉jiejie學習,她不但做菜厲害,學習也好,能考上湖濱大學?!蓖舭⒁涕_始趁機說教起來。 一說到學習,小歐的頭低了下去不說話了。 房東阿姨張了張嘴,最后沒說什么,無聲的嘆了口氣。 “要不以后每周末我來幫小歐補習一下功課吧!”葉甜憋了半天,才說出這句話。倒不是她不想幫忙,小歐并不笨,是個十分乖巧的男孩。她實在是怕小學生學的東西她這個古人也不會,到時就丟人了!” --