管月雖然覺得這道菜不錯，但也只是不錯的程度，雖然味道可以,但是由于蓮豆漿是跟隨著熏rou馬蹄蓮一塊進烤箱的，所以經過高溫烘焙,蓮豆漿一部分水分揮發之后會留下粉狀物,而就是這些東西雖然吃起來味道不受影響，但卻會大大影響口感。

    想到這,管月再次開口道：“往蓮豆漿里加一些華薈膠試試?！?/br>
    華薈膠是一種天然植物粘液,無色無味、保濕效果極佳,只要掌控好烤制時間，蓮豆漿不僅不會變成粉狀，而且會讓這道菜口感更上一層樓。

    嚴主廚聽到這話,心中便跟敲鑼似的,他這輩子都在跟食物打交道,想他當初跟著師傅打雜的時候對方的每一句話，他都會花十二萬分的精力去記住和揣摩,如今多年過去他早已不再是當初那個學徒。

    但是此時此刻面對著管月,卻一下子將他拉回了幾十年前,心中的激動稍微平息了一些之后,嚴主廚便指了指其他的幾道菜,而后沖管月道：“那這幾道呢？”

    管月聞言也沒有藏著掖著，直接把該說的都說了一遍。嚴主廚一邊聽她說話,一邊將她說的東西都暗自記下。

    而后起鍋開灶將之前那幾道菜又重新做了一遍,果然等菜品再次出爐,每一道菜都因為管月的點播水平上升了不止一個檔次。

    就連嚴主廚試吃過后也是久久沒有回過神,真的,明明每道菜都只是多加了幾個步驟，但是出來的效果卻天差地別！

    服了，他這回是真服了。

    心臟一陣狂跳之后，嚴主廚不由得看向管月終于沒忍住開口問道：“你真的只是個藝人？”

    管月微微挑眉，“怎么了？”

    嚴主廚深吸了一口氣，而后搖了搖頭，“沒見過，沒見過??！”

    從中午開始，嚴主廚的這幾道前菜便上了桌，讓眾人沒有想到的是這次的反響超乎意料地好，前菜一上去點中餐的食客便突然激增，十桌客人里竟然有八.九桌都嘗試著點了幾個中餐。

    嚴主廚入職這么多年還是第一次碰見這種狀況，這回管月徹底成了他的左膀右臂，他每做一道菜都會讓管月點評一番，改良過后才最終端上桌。

    短短四天的時間，中餐的點菜率比以前高了四五倍！甚至還有不少食客慕名過來，特地吃中餐的。

    就連周一早會上辛老板也表揚了中餐后廚，這是多少沒碰見過的新鮮事，嚴主廚顯然很是亢奮，不過他也知道這幾天中餐生意火爆的原因，他都已經迫不及待想把這個消息告訴管月了。

    不過雖然中餐后廚這邊受到了表演，但這次早會的重點還是夸贊默文主廚，這次餐廳評選臨近，默文父女倆也研究出了不少新菜式，這些新菜式一面世便大受好評，中餐雖然這幾天有所起色，但是論起名氣和營業額依舊不是西餐的對手，畢竟是身處D國這樣極度西化的國家。

    不過雖然辛老板夸贊中餐后廚的時間很簡短，甚至就那么幾句話，但散會時默文父女倆的臉色依舊不是很好看，似乎是覺得對方連這點贊譽都不配。

    因為早會一般都是上午十點召開，所以散會沒多久便迎來了中午的用餐高峰期。

    今天中午預定的客人很多，生意相當火爆。默文散了會之后便一直在后廚忙活，此時正指揮著一眾助廚分工做菜。

    忙碌了好大一會兒，默文的女兒卡西便從前廳走了進來，她雖然一直跟著默文學做菜，但生意忙碌的時候她也會幫忙送送菜。

    此時一進后廚她便四處掃了兩眼，在看見默文之后她便連忙走了過去，開口道：“爸，21號桌的客人想見主廚，似乎是對菜品很滿意?！?/br>
    一般情況下，默文不會拒絕食客的要求，不過今天這一上午他的心情都不是很好，而且現在的后廚也很忙，于是他便微微吸了口氣，搖頭道：“不見?！?/br>
    一旁的卡西聞言連忙道：“這次情況不太一樣，那位顧客似乎是EG美食雜志的前任主編夏洛特女士，雖然現在已經退位了，但是她現在在社交平臺還是有著龐大的粉絲群的?！?/br>
    聽到這話，默文不由得微微一頓，EG美食雜志一直以來都廣受好評，而且受眾很大。別人可以不見，但是能得到夏洛特女士的青睞，還是務必要去見見的。

    想到這默文不由得轉頭沖一旁正要上菜的服務員道：“告訴21號桌的客人，我馬上就到?！?/br>
    “好的?！狈諉T聞言點了點頭，轉身走了出去。

    默文則是先擦了擦手，而后理了理衣襟，隨后便也跟著走了出去。

    夏洛特女士是一位年近七十的老太太，雖然已近暮年但臉上依舊化著精致的妝容，一頭銀發配上耳朵上的鉆石耳飾顯得相當貴氣，此時她目視著窗外似乎是在等人。

    默文見狀連忙走了上去，主動打招呼道：“您好，夏洛特女士。用餐還愉快嗎？”

    老太太聞言先是一喜，而后連忙轉過了頭，然而在見到來人是默文之后，她眼中竟然出現了一抹失望的神色。不過教養擺在那里，她還是很快露出了一個和藹的笑容，掃了眼桌上的幾道西餐才開口道：“你好，菜做的不錯，很符合我的胃口?！?/br>
    默文聞言先是禮貌道了謝，然后按照慣例給老太太一一介紹起了菜品的做法，但是不知道是不是他的錯覺，這老太太似乎有些心不在焉，雖然一直在聽他說話，但時不時還會往他身后掃上幾眼。

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