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管月聞言點了點頭,而后兩人便繼續投入工作當中。 或許是因為這次的事情,原本還有些生疏的后廚人員都開始跟管月熟絡了起來,只可惜四組的那幫人和管月不在一個地方,不然他們要是看到了必然又要開始吹隊長牛皮了。 等到管月手上的毛豆處理完,也終于到了無休時間,還沒等她站起身嚴主廚便徑直走了過來,他先是掃了眼管月手中的毛豆,而后便開口道:“你之后就別做這個了,負責看烤箱吧。這個工作不累,定好時間開火關火就行?!?/br> 管月聞言連忙點頭,雖然來到這個世界之后她吃苦賴勞的精神大幅度提升了,不過這剝毛豆是個細致活,就剝了這兩天的時間,她這輩子都夠夠的了。 “行!謝謝主廚!”管月對新工作很滿意,連忙道謝。 嚴主廚本來還覺得安排她去守烤箱是不是有點屈才了,不過此時見管月心滿意足,也不由得點了點頭。 而后再次開口道:“還有,這幾天我研究除了幾道前菜,等我做出來了你幫忙試試,提供點建議?!?/br> 嚴主廚口中的前菜在瑞慈餐廳其實是屬于給客人的贈品,一般客人點了西餐就前菜就會贈送一道中式菜品,客人點中餐也同樣如此。 這也算是瑞慈餐廳的一大特色,這么一來相互帶動,客人吃了覺得好也會順手點一上一份中式菜肴。 當然事先會和客人解釋清楚,如果有客人害怕串了口味可以選擇不食用,不過畢竟屬于贈品,所以很少會有客人拒絕。 所以雖然只是幾道前菜,但是對于嚴主廚來說卻一直相當重視,畢竟來這主動點中餐的客人并不多。 “行!”管月聞言沒有多說,一口便答應了下來。 晚上餐廳打烊之后,四組的眾人也終于是集合了,管月從剝毛豆升級到了看烤箱的事跡,中餐后廚都傳遍了,他們自然也聽說了,白天沒機會說的吹捧,此時都一股腦倒了出來。 雖然工作了一整天了,一行人都很累,但是因為隊長升了職還大方光彩,所以此時哪怕還在西餐后廚累死累活打掃衛生,眾人也都是很高興的。 “隊長!白天那道菜嚴主廚給你分紅了???剛才發錢的時候看他給了你一大疊鈔票?!币慌缘囊幻拙乓贿吽⑼胍贿叺?。 白天那道菜售價一百七,但是客人后來給了五百小費,這些錢嚴主廚全都算給了管月,所以今天剝毛豆、守烤箱、外加打掃西餐后廚,管月一個人就拿了小一千。 這么下去她一個人就頂兩個人了,而且明天還有一份試菜的新工作,估計嚴主廚也不會讓她白干。 至于其他幾個人,管月也覺得相當不錯。不知道是不是隊伍氛圍太好,原本在這里的人都是嬌生慣養著長大的,平日里賺錢也都很輕松,畢竟是混娛樂圈的。 而現在為了幾百塊錢在這后廚一天到晚忙的累死累活,竟然也沒有一個抱怨的,這已經堪稱奇跡了。 “大家表現都很好,繼續努力!爭取早日回國?!闭f到這管月頓了頓,“爭取拿下第一名,我現在可就指望著著節目組給我分房呢?!?/br> 管月現在住的房子還是之前聶瑤租的,如果能在B城有一套自己的房子,那當然是美哉了。 “沒問題!這房子咱們四組要定了!”一旁的白薇開口道。 其實所謂的房子不過就是個彩頭罷了,經過這幾天的相處,《歸心似箭》對眾人來說已經不是簡簡單單一套房的事情了,而是骨子里被勾起了勝負欲。 管月對這樣的狀態很滿意,她掃了眼時間此時已經是凌晨一點了,后廚也只剩下一點收尾工作,今天晚餐吃的早,估計待會干完活他們也該餓了。 于是管月便開口道:“夜宵吃嗎?嚴主廚說了如果咱們晚上收工餓了,中餐后廚的食材我可以隨便用?!?/br> 一旁的小傅聞言頓時眼前一亮,他其實早就餓了,只不過不好意思說,此時一聽管月要下廚連忙開口道:“吃吃吃!” 一旁的白薇一聽這話,更是直接把管月推向了中餐后廚,讓她先過去準備,剩下的活他們全包了。 管月也沒推辭,直接走向了后廚。因為瑞慈餐廳的食材選用嚴謹,基本每日都換新,所以冰柜里剩下的食材并不多。 而且時間有限,管月掃了一圈剩下最多的就是口蘑,她想了想決定做一道口蘑濃湯。 管月雖然繼承了天賦,但是腦海中卻沒有什么具體的食譜,所有的一切都按照感覺來,她先將口蘑洗凈,而后掐了一小塊放進嘴里,很快她便決定了初步做法。 熱鍋倒油,口蘑倒放煎至微黃,變軟之后撈出切成小塊,然后倒入開水先煮開,加入簡單佐料之后管月嘗了一小口,接著又確定了接下去的做法。 十幾分鐘后,加入的食材在鍋中變成了濃郁的色澤,鍋蓋一揭開便芳香肆意,由于管月沒有菜譜,基本是感覺缺什么就補什么,等她加入最后一小份海帶苗沒出兩分鐘,便聽見有人快步朝著這邊走來。 很快一米九出現在了門口,這人手里還拿著拖把,一進廚房便閉上了眼睛,鼻子在空氣中來回嗅,吸了好幾口這才開口沖管月道:“隊長,你這做什么呢?!香的我拖把都沒來得及放就跑過來了,我在西餐那邊都聞著味了!” “口蘑濃湯”管月道。 --