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對面幾人一走,老嚴便深深地呼出一口氣,許久才轉過頭看向管月道:“對不住了,待會我會派人給你們講一下注意事項的,另外會多給點工錢?!?/br> 管月沒想到老嚴會跟她們說對不住,連忙開口道:“沒事,反正我們也是來工作的?!?/br> “就是??!”白逸等人一聽說會多給錢,頓時也有了不怕苦不怕累的精神。 除了晚上另外的活,白天其他時間管月一行人都在中餐后廚幫工,因為知道晚上還有苦戰,所以老嚴也沒給他們分配太重的活,管月負責剝毛豆,剝了一整天。而她剝出來的毛豆是用來制作贈品小菜用的。 晚上十點,餐廳終于是打烊了,不知道是不是故意的,等管月一行人進入西餐后廚的時候發現那里一個人都沒了,而整個場面簡直像是打過一場混戰一般,不僅臺面看上去亂七八糟,就連地面都殘留了不少面粉。 不僅他們,就連領他們過去準備說一下注意事項的幫廚看到都不由得皺起了眉。 情況不難想象,這必然是那群人故意的。 不過管月他們既然都已經入職了就不可能就這么輕易放棄,畢竟老嚴他們可是住處都給安排好了,而且西餐這幫人確實可惡,但老嚴他們還是不錯的。 所以綜上所述,一行人也只能埋頭干了。管月沒有說話,直接拿起清潔工具開始干活,沉默之中,她覺得一直這么下去肯定不行,得找個能讓她這個掛壁展示展示的機會。 一旁的幫廚見狀不由得拿出手機拍了個視頻給老嚴發了過去,老嚴那邊收到后直接發給了老板,說明情況之后,老板親自批準給管月他們在原有工資的基礎上每人多加了二百塊錢。 打掃完畢的眾人,在筋疲力竭之中聽到這個消息,算是個不小的安慰。 次日管月的工作依舊是剝毛豆,不過讓她沒有想到的是她的機會很快就來了。 老嚴的一道菜被顧客退菜了。 作者有話說: 27號加更~ ◎最新評論: 【加更加更】 【加更?】 【打卡】 【打卡】 【撒花花】 【嗷嗷嗷】 【???】 【廚王爭霸賽來了】 【卡的一手好文嗚嗚嗚】 【太短了,卡得難受】 【不夠看嘞】 【撒花撒花】 【哎,又要養肥看了,太少了】 【?!?/br> 【加更了嗎。不夠看(><)】 -完- 第40章 、【二更合一】初露鋒芒 ◎◎ 餐廳一共給管月一行人安排了兩間宿舍,雖然兩三個人擠一間房對他們來說條件確實有些不好,不過也許是因為昨天晚上打掃后廚實在是太累了,幾人收了工梳洗完畢之后一沾床也都睡著了。 中午臨近飯店,后廚也開始忙碌起來,瑞慈餐廳生意倒是不錯,即便是中餐后廚也接到了不少訂單,此時嚴主廚正在指揮著一眾幫廚開工。 四組的其他幾人處境和管月差不多,都被分在廚房里干一些雜活,雖然苦點累點不過一想到多勞多得大家也都沒什么怨言。 原本這后廚雖然忙碌,但也還算順利,直到前廳有位客人點了份香煎起墨菇,嚴主廚先是指揮著幫廚將菜做好,然而服務員將菜端出去沒兩分鐘便又將盤子端了回來,盤子里的食物幾乎沒怎么動,據說是客人覺得口味不好,所以直接退了要讓后廚重做。 嚴主廚聞言先是皺了皺眉,但也沒多說什么,直接擼起袖子將菜重做了一遍,沒想到這回倒好,菜品端上去不到一分鐘又給人送回來了,理由還是口味不好,和以前吃的沒法比。 老嚴現在用的菜譜有一部分是他師傅留下來的,這道香煎起墨菇就是其中之一。之前也有不少客人點餐,但也沒有碰到過這樣的狀況。 一時之間,嚴主廚不由得皺起了眉,開口道:“怎么會味道不對?一切的步驟都是按照菜譜嚴格進行的,之前也沒見不對啊?!?/br> 說到這老嚴不甘心再次拿起筷子,夾起一塊剩下的起墨菇放進了嘴里,說實話即便是他也還真分辨不出和之前的有什么區別,這位客人如此執著這道菜,想必之前也是吃過的。 幫廚做的對方看不上也就算了,他這個大廚親自做的卻也被退了回來,關鍵是他壓根吃不出這和師傅做出來的有什么不同! 眼下馬上就要到用餐高峰期了,作為一個主廚他不可能將全部精力都用在這一道菜上,想到這他不由得開口道:“再做最后一次,實在不行只能出面道歉讓客人退菜了?!?/br> 一旁的幫廚聞言點了點頭,正要開始準備食材,然而就在這時一旁的管月卻突然走了過來,沖著嚴主廚道:“嚴主廚,可以讓我嘗嘗么?” 此時的老嚴心情正煩著呢,聽到管月這話不由得有些煩躁地擺了擺手,“隨便?!?/br> 說罷,他便不再看管月,而是重新準備再做一份去了。 幫助見狀直接將盤子交給了管月,管月看著盤中的食物,沒有急著下嘴,而是低下頭微微閉眼,在腦海中喚醒了系統。 只見待繼承列表中,有一個名叫‘茅濛’的角色人物,管月記得這個角色出自一部美食劇,劇中的主人公從父輩那里繼承了一家快要倒閉的小飯店,但是主角能通過夢境向各路高人學習廚藝,茅濛這個角色便是高人之一,雖然戲份不多,而且一直很神秘,但是根據劇中設定其廚藝深不可測,基本沒人知道真實水平。 --