第55章 劉協:我可真棒
先用鐵鍋最小火,來煸炒肥rou,等將肥rou中的肥油全部煸出,肥rou在鍋里發干,有點抽抽的時候再下入瘦rou,炒一會兒之后放入黃豆醬,把醬香味兒炒出來。 這個時候要添入水,把rou給煮熟,等rou熟了之后下入切好的香菇丁和蔥花,大火收汁,一鍋熱氣騰騰的rou醬就做好了。 可惜宮里沒有面條,東漢末年時雖然已經有了面條,卻是絕對意義上的高檔貴族食品,劉協猜測可能是因為受限于研磨技術之類的。 這年頭人們吃的是麥粒飯,就是沒有研磨成面粉的麥粒,直接煮熟,劉協想,這跟面條,不也有異曲同工之妙么,于是就用這東西絆醬了。 煮熟之后,劉協伸出筷子就要嘗一口。 卻見張宇突然噗通一下跪下了:“陛下??!那是豬rou?。?!” “我當然知道這是豬rou了,怎么了?”說著,劉協將rou醬麥粒飯吃了一口。 還行,挺好吃的,至少不是什么黑暗料理。 扭頭一看,張宇已經泣不成聲,而其他的宮女太監,包括劉備,也全都在哭。 這幫人有病吧。 這卻是劉協的知識盲區了,事實上古代人是不吃豬rou的,至少上層人物肯定不吃,蘇東坡甚至有過rou價賤如泥的說法。 后世有些人說是因為什么煽豬,什么放血等手法使得豬這個東西在古代并不好吃,這其實挺扯淡的,未免把古人想的太笨了,古人之所以不吃豬rou,應該單純的只是因為覺得這東西臟。 人類會去飼養一個不吃的動物,這動物就一定是有價值的,豬的價值并不在于rou,而在于他的糞。 種地就需要施肥,但古代人均耕地面積大,光指著人類來拉屎撒尿,根本就供應不上,而豬這玩意,什么都吃,還特別能拉,這就是最好的造糞機器??! 于是漢朝時候起,豬圈都是建在人的茅廁下面的,種地的時候打開豬圈,豬屎人屎一塊取,方便。 換句話說古代豬這種動物是在廁所里長大的,而且在進食的過程中會吃人屎。 當然了,現代人是不計較這些的,事實上現代的養殖業也都是循環飼養的,豬屎喂鵪鶉,鵪鶉屎喂魚,魚屎喂豬,這是八十年代時劉氏四兄弟發家的秘訣,一直到劉協穿越過來以前,好多養殖場還是這么干的。 事實證明吃屎并不會影響家畜rou質的口感(我知道肯定有人第一次聽說這事兒,想開點吧,本作者以前賣過一小段時間飼料,可以明確的告訴大家,市場上很多養魚的不吃魚養雞的不吃雞養豬的不吃豬,賣飼料的么……除了想開一點好像也沒有其他的辦法) 不過古代人就有點過不去心里的這一關了,怪脆弱的。 因此豬rou這種東西,其實壓根是沒資格出現在北宮的庖廚的,可誰讓許都皇宮太臨時了呢,本身的用度還不足,再加上確實有一些太監真的特別饞rou,所以才在廚房有這么一塊。 萬萬想不到,這東西居然被天子給吃了。 這東西可是吃屎的??! 于是這頓在劉協眼里本該激勵士氣的美食,一下子 “哭什么,起來,我親自給你們做飯吃你們還哭?做人,要有骨氣!沒了宮廷用度,我們難道就不活了么?有手有腳我們自己可以賺,賺得多我們就吃點好的,賺得少我們就吃點差的,活人就讓尿給憋死了么?” 天可憐見,劉協說這些真的只是為了激勵一下這些人,結果,因為他吃的是豬rou,聽在別人耳朵里全都變了味兒。 “庖人何在” “內臣在” “明天起,宮中的飲食不要你管了,去許都開個店,打著皇家的旗號,看看有沒有人能讓你白租,我再教你幾個特色菜,你也別叫什么庖人了,改叫御廚,開店賣酒,再帶幾個宮女和太監去當店小二伺候客人,就穿著宮里的這身伺候,所有的菜品名稱前面都給我加上皇家二字,價格么,就一個字,貴,能賣多貴給我賣多貴?!?/br> “另外,你再找點人手,去外面收rou,收完了制作成便于攜帶方便運輸的rou干,用草繩給我綁好了,上面也給我寫上皇家rou干的名字,我再教你做點螺螄粉之類的東西,打包往遠了賣。你只要稍微用點心,這買賣就不可能不賺錢?!?/br> “盾構令何在?” “內臣在?!?/br> “我一會兒教你做一樣東西,名叫香水兒,用花瓣制作而成,取個名就叫皇家貴人胭脂,用瓷瓶兒裝了賣,對外就說北宮的嬪妃都用這個,一樣,能賣多貴就給我賣多貴。另外再找幾個針織女紅技術好的宮女,去外面開個小作坊,雇些女子織布,隨便在布上繡點鳳啊,孔雀啊之類的東西,也給我繡上皇家兩個字往外賣?!?/br> 想了想,劉協繼續道:“其他人也以此類推么,你們都是有手藝的,自己想想能干什么,甭管什么,貼上皇家兩個字肯定都得漲價,還怕不賺錢?何后啊?!?/br> “臣妾在?!?/br> “宮中其他沒事兒干的人,你組織組織,大家一塊編個草鞋啊什么的,給前線的將士們送去,我要讓太傅知道,我不但不拖他的后腿,還能反過來給他支援!” “陛下您將我們都差出去賺取錢糧了,誰留在宮中伺候陛下?” “我特么有手有腳的,需要你們這么多人伺候么?留三五個人貼身服侍就行了。這些都是小道,我這兩天琢磨琢磨,爭取把肥皂和清酒先造出來,等有了啟動資金我再試試看能不能燒玻璃,艸,我特么一個穿越者還能讓錢給絆住腳?真是搞笑?!?/br> 心里暗暗給自己點贊,我果然是世界上最懂事兒的傀儡,我可真棒!