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粉絲哇哇叫著好帥,路人則吐槽,節目是故意的吧,五列四排,第一排五組分別是安妮,簡子陌,左丘陵,宇文文修,王樂圣。 這五組人除簡子陌和安妮外,其他三人又是粉絲最多,不過好看的東西沒人不喜歡,也紛紛刷起了好帥、好美。 選手們聽到主持人的話,也紛紛舉起手來對著前面揮一揮,其中有一個特殊的、身著紅衣的助廚一動不動,被旁邊的人抓起手,揮! 左丘晏:“……” 觀眾:“哈哈哈!” “那么我們開始吧,第一期藥膳主題是‘五谷’,藥膳價值是‘清暑安神,滋陰養肺’,怎么用僅有的食材與藥材烹飪出最美味的藥膳呢?”主持人神秘一笑,“所有選手注意,在最前面的料理臺上有節目組提供的食材與藥材,你們可從中挑選?!?/br> “兩個小時內,必須做出一份主食,一份點心,一份湯品?!?/br> “記住,你們的時間只有兩個小時,三份食物必須具備色、香、味,同時要注意食物與藥材的搭配和具有一定的藥用價值,每項十分,第一名下場比賽可向節目組要求多一份食材或者藥材,最低分,淘汰?!?/br> “開始?!?/br> ‘五谷’的主題事先誰也不知道,包括選手們,不過能被找過來參加節目的都是有著豐富經驗的藥膳師。五谷包括什么,每個人心里都有算,隨著主持人的話落下,站在露天廚房前的選手們紛紛往前面小跑。 食材都是放在一起的,誰知道自己想要的會不會被拿走呢! “我們快去,被拿完就沒了?!闭吕m挺著急的,伸手拉著簡子陌想快速往前走,被簡子陌壓了壓。 “別著急,拿不完?!焙喿幽鞍参康?,目光轉向左丘晏:“怎么了?還在癢嗎?” 簡子陌看左丘晏不斷用手拉著廚師服,擔心問道。之前他可沒忘記左丘晏穿衣服過敏的事。 “不癢,難受?!弊笄痍踢碱^,又拉拉衣領。 廚師服非常貼身,可左丘晏從小到大穿的都是寬松的長袍,非常不適應。 “還能忍嗎?下次我們讓康助理給你拿大一號的?!焙喿幽吧焓謳妥笄痍贪蜒g的圍裙拉松點。 章續看兩人磨磨唧唧的,翻個白眼,往料理臺走去。他想著可以先隨便搶一些,能不能用再說。 然而當他來到料理臺前時,卻發現所有的人圍站在料理臺前,這個料理臺非常長,又寬,左邊放著各種各樣的食材,大米,糯米,紅豆,綠豆,還有麥子等等,說是五谷,就絕不會有rou、有菜。 料理臺右邊是藥材,每個盆里都裝著一些,如果說食材大家能認出來,藥材就有些傻眼了。 章續認出了三樣,薄荷、陳皮,金銀花,其他的都不認識了。此時盆里的藥材有些已經被選了,薄荷是被選得最多的,還有金銀花,蓮子,還有幾樣非常難認,并沒人去碰。 對于有些選手而言,藥材似乎也難倒了他們,竊竊私語傳過來: “選認識吧!” “為什么會不標注?什么意思?會不會有陷阱在里面?!?/br> “不會吧,這都是入口的東西?!?/br> “算了,我選綠豆吧!” 此時直播間觀眾看著長長的料理臺食物也驚了,紛紛刷著。 “食材好說,可是藥材不把名字說出來,就有點過分了吧!” “對啊,我看著幾樣藥材都長一樣,都是草,怎么認?” “哈哈哈,說不定有野草在里面?!?/br> “不是,選手不能知道,我們也不告訴嗎?評委呢?” 觀眾目光轉向評委席。 評委席是能看到直播間評論的,看到不少人刷節目過分,評委藥師東方磊,開聲了:“身為藥膳師,最基本的是對食物與藥材的認識,這一關設置得特別好?!?/br> “我不贊同,食材倒沒問題,有一些藥材是非常相似的,弄錯了呢?”高級藥膳師拜倫反駁道。 “我們可以看到誰拿食材,到時不吃不就得了,毒不到,”高級藥膳師榮巨聳聳肩,“不如來猜猜,誰能拿對食材,五谷怎么做出主食、點心、湯品?!?/br> “宇文文修是沒問題的,他非常清楚自己要什么?!泵朗臣冶旧抗庥兄澷p。 “啊,有人拿錯了?!彼帋煐|方磊驚呼一聲。 所有人目光又轉到選手那里,卻不知道他說的是誰。 簡子陌帶著左丘晏走到料理臺也有點驚訝,特別是看到有人拿綠豆和榧子殼的時候,張張嘴,想說什么,最后還是閉嘴了。 作者有話要說:這一章寫的太崩潰了,改了好幾個版本,從三點寫到現在,本來想寫多點的,腦子成漿糊了,先這樣吧,大家晚安。 由于字數太多,比賽規則放在作話里: 五名評委:美食家一名,一級藥師一名,兩名藥膳師,中級中醫生一名, 評分制,分為五項:色、香、味、藥材搭配適配度 藥用價值(藥用價值,由AI評定及評委決定)。 規則:十二期(一周兩期),半決賽,總決賽, 二十組,每組三人,一主廚兩助廚。 每期淘汰一組 第46章 簡子陌并不著急在下手拿食材,而是先繞著轉一圈,跟他做同樣動作的還有宇文文修和王樂圣,另一個備受矚目的人左丘陵已經拿著食材離開了。 --