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王蛇對主人齜牙宣告,看到對方閉上眼,吐吐蛇信子,越過人往外游去。 “你敢進浴室,別想再出來?!?/br> 淡漠的聲音讓王蛇扭得歡快的身體一僵,最后不得不停下來,委委屈屈游到小主人床,把自己變得大大的,蛇攤。 簡子陌回來看到的就如水一般攤自己床上的蛇,無奈撓撓它下顎,等它變小才躺回床上,打上哈欠,很快睡著。 這一夜,意外安靜。 次日眾人早早起來,吃完早餐把店里里外外打掃一遍,門外掛出明日開張的牌子,餐廳鋪桌布、擺飾,廚房歐陽菁和蔣嚴仍在苦練,他們現在主要學的是烹飪藥膳前怎么給rou類去腥,除藥材外,燉膳的過程中,怎么看準時間加輔料,火候要怎么掌控,這是最重要的。 同樣的食物,同樣的藥材,為什么有人燉出來的味道就是不同?主要還是出現在控制火候上面,特別是藥膳,燉煮時間不到,藥性、食材鮮味逼不出來,燉過頭了,藥性會揮發,藥膳會出現苦味,有些藥材甚至會有輕微毒性。 藥膳,馬虎不得。 這一天藥膳房的人忙得腳不沾地,時不時還要解答一下路過的鄰居好奇心。 他們認識柳老頭,可兩個多月前柳老頭出門了,只剩下一個小伙子,神出鬼沒的,有些鄰居想認識一下都找不到機會,現在突然看到這房子熱鬧起來,還要開店,就忍不住前來問問。 “藥膳???是用藥做食物嗎?真有用嗎?”大媽如是問道,她也是經常在星網上沖浪的潮人,自然聽過藥膳,但從沒點進去看。 “調理身體的,有用?!焙喿幽皬膹N房出來,擦著汗回道。 接著大媽又問了幾個問題才點著頭離開,看樣子有點迷惑,又有點明了。 白天廚房忙著做菜,到晚上就開始第二天的備料。預定出的三批桌分為十一點,兩點,晚餐五點,剩下的時間接些鄰居散客,雖然簡子陌也不知道會不會有散客來。 但目前廚房太小,人員不多,為了保證食物的質量,也只能限流了。 “等過陣招到人,空出手來,章續去看看哪里有大的地方,我們開個大酒店,”簡子陌攤在椅子上,打個吹欠,現在已經晚上十點,左丘晏都上樓了,他也得趕緊把會開完回去睡覺,“最重要的還是要找學徒?!?/br> 要開大酒店,廚師最重要。 “我去?”章續意外,不知道為什么,他有種自己以后回不去、要給簡子陌當經理的感覺。 “你不愿意?”簡子陌詫異問道? “愿意?!闭吕m趕緊道,他哪有不愿意的權利。 “師傅,我認識不少藥膳師,你要嗎?”歐陽菁舉起手來,又放下甩甩,今天不斷地翻鍋蓋,切rou、顛鍋,手都快廢了。 “藥膳師?”簡子陌想到他看到的那些主播視頻,嘴角抽抽:“他們手藝怎么樣?接受調教嗎?” “當然,你不知道最近這兩天,師傅你的名號可是在藥膳界傳開了?!睔W陽菁雙眼亮晶晶地說道。她加了很多藥膳師的群,對于藥膳界的消息特別靈通,自瘋馬上熱搜后,不管是抱著學習、還是去看看的心思,不少藥膳師都去看了師傅的視頻,進入體感世界品嘗后,不少人都生出退出這行的心思了。 用他們的話說: “這才是真正的藥膳啊,我們那是一鍋亂燉吧!” “我從不知道原來藥膳可以好吃的?!?/br> “如果我能跟著他學習就好了?!?/br> 最后一句話引來無數人的點贊,可惜,簡子陌停播,私信也不見回,就連“圣手堂”的地址他們都不知道,想拜師都找不到地方。 “師傅,我認識幾個人,真心想學,如果你愿意,我可以讓他們馬上來?!睔W陽菁看到那群藥膳師的失落,心早如貓腦似的了,自豪又驕傲,特別想跟他們分享一下,又怕惹麻煩。 “可以啊,不過記得,手藝不行我可以教,但品性要好?!焙喿幽跋胫绻撬幧艓?,有著一定的烹飪基礎教起來會更快些。這兩天從歐陽菁和蔣嚴兩人就能看出區別,歐陽菁是一點就通,蔣嚴就差點了,簡子陌干脆歐陽菁做前期下料工作,蔣嚴看火。 “要幾人,什么時候可以過來?”歐陽菁猛然站起來,恨不得現在就給他們發信息。 “十人以下都可以?!焙喿幽跋氲揭郧凹依锬侨龑痈叩乃幧欧?,可以根據那個規格來開新店,“章續,你去看附近有什么房子,再租一幢吧!” 歐陽菁一聽,當即表示沒問題,她能拉來百人。 簡子陌表示,他不想要這么多。 “行了,都回去睡吧,明天五點在這里集合,加油!”簡子陌站起來動員。 其他人紛紛跟進,要不是怕吵到鄰居,都想大吼兩聲了。 藥膳房即將開張,星網也很熱鬧,簡子陌呆在熱搜一晚,幾乎可以說一夜成名,不少星網網友見面就一句: “知道藥膳師簡子陌嗎?” “知道藥膳房嗎?” “知道什么叫美食嗎?指路‘藥膳房’直播間?!?/br> “沒吃過簡氏美食,別說你是美食家?!?/br> 星網上無數段子流傳起來,不少人也知道藥膳房在明天就要開張,紛紛跑到簡子陌公告下面看著那條XN藥膳房鏈接發傻。 “這鏈接怎么還點不進去,讓我先進去看看店鋪是怎么樣的也行??!” --