程允將楓糖漿糖塞回給楊鴻進，捧著他的頭用力地親了一口，發出“噗滋”的聲音，“獎勵你的，乖！”

    楊鴻進愣了一下，不知道發生了什么事情，但這并不妨礙著他高興。

    于是他伸手抵住程允的后腦勺又親了一口，自己為自己謀福利謀得樂呵呵的。

    事不宜遲程允馬上就去王大娘家借點麥芽糖回來，等邁出廚房的時候，看見在堂屋安靜切著白蘿卜的陳沇，這才記起家里還有另一個人。

    程允看著他紅紅的耳朵，低著頭顱幾乎要把頭埋進蘿卜堆里，瞬間就知道這孩子把剛才的對話聽進耳朵里了。

    剛才太興奮完全忘了這一茬，在家里和楊鴻進親昵慣了也沒想過要避嫌，此時被外人聽了去，程允也有點不好意思。

    但他臉皮沒有陳沇薄，裝作什么也沒發生過一樣，丟下一句“我出去一下”，就頭也不回地走了。

    陳沇看著程允離開的背影，又看了看廚房的方向，圓圓的眼睛里多了一絲耐人尋味的羨慕。

    第66章

    程允從王大娘家借回來一整壇麥芽糖,哄小孩似的拿筷子分別卷了兩根糖，一根給陳沇,一根給楊鴻進,馬上又躲進了廚房里折騰去了。

    他把之前分離出來的奶油混著麥芽糖一起加入到鍋里，用小火慢慢加熱熬煮,手拿著勺子不停攪拌。

    大概熬了一刻鐘左右,鍋里的混合液體漸漸變得濃稠，程允又攪拌了一會兒,很快淡黃色的漿液呈現出可以在勺子上掛漿的狀態。

    把事先砸碎的堅果碎倒入糖漿里繼續攪拌,待糖漿進一步變得更加濃稠,慢慢熄了火,將伴著堅果碎的糖漿倒入油布中,再將之放到窗外進行冷卻。

    有了第一次的經驗,這回還未等糖塊完全變冷,還殘余一點溫度時,程允便拿回來進行切塊。

    不似第一次那樣硬成糖塊一切就碎，這回切下去的感覺和程允后世吃到的牛軋糖十分相像，軟中帶韌,卻又并不十分黏糊。

    他拿起一塊嘗了下,加了麥芽糖的牛軋糖雖有些粘牙，但還尚算在可接受范圍內,而加了堅果碎的牛軋糖甜而不膩，帶著一絲奶香，越嚼越能品出香氣來。

    盡管這款牛軋糖還有些不完美,可放在這個年代，都是極為新鮮的事物，只需稍作改善，就能成為上乘的佳品！

    解決了一件心頭大事，程允高興地將剩下的牛軋糖全切了，拿起一塊放進楊鴻進嘴里。

    楊鴻進乖乖地張口吃了，嚼了幾下，程允問他覺得怎么樣。

    楊鴻進一如既往地捧場，砸吧了幾下嘴，道：“好吃！”

    程允覺得這家伙是真的沒有任何參考價值，于是將剩下的幾塊拿到堂屋讓陳沇也嘗嘗。

    陳沇剛好切完一根大蘿卜，把切下來的蘿卜塊都碼得整整齊齊地疊放起來。

    程允看了一眼，心里對陳沇又增加了一個“較真”的標簽，將牛軋糖放到他面前道：“來，先別忙著，試試看這新做的糖，給點意見？”

    陳沇好奇地看過去，拿起一塊放進嘴里。

    堅果的松脆金香混著麥芽的香氣，隱約中又帶著一絲奶香，吃起來有點廢勁，但齒頰留香越吃越嚼出甘香。

    陳沇眼睛一亮，眼神中帶著驚喜，“很好吃！”

    “有哪里覺得不夠好的嗎？”從陳沇的談吐和來時的穿著來看，程允單方面將陳沇歸為富家子弟，覺得他出身定然不平凡，因此過去吃過的東西肯定也是極好的，他的意見比楊鴻進的要有價值多了。

    陳沇咽下第一顆，有點羞赧道：“我能再吃一個嗎？”

    程允自然答應。

    于是陳沇又拿起一個，這回他吃得更仔細，細嚼慢咽，細細分析道：“吃起來有點粘牙，咀嚼有些費勁，嗯……當中是否加了牛奶？奶香味如若再濃一些，味道可能會更好?！?/br>
    說完以后他剛好吃下一個，頓了頓補充道：“當然這個糖是我吃過的糖里面數一數二的，即便有點難嚼，也無損它的好吃?！?/br>
    “你過去吃過的糖，都是怎么樣子的？”程允問。

    陳沇回憶道：“一粒一粒的冰糖居多，還有糖葫蘆和糖人，也有像剛才那樣的麥芽糖，卻沒見過這般松軟的糖?！?/br>
    這個說法和程允猜測的差不多，尋常大街上賣的糖也是這些。

    他邊聽邊琢磨該如何改進，又道：“倘若在里面加些椰蓉或換種堅果，你覺得怎么樣？”

    陳沇細思片刻，“比起瓜子仁，我更喜歡吃杏仁和花生，如果是這兩樣的話，吃起來會更香脆我會更喜歡。至于椰蓉，”陳沇想了想道：“我個人認為會影響了麥芽的香味，加上奶香，三者混在一起或許會抵消了原本的平衡，但實際做出來會怎么樣我也不知道，不過我很喜歡現在這個糖的味道?！?/br>
    陳沇說了幾次喜歡，看來這個牛軋糖目前來說算是成功的，不過還能有進步的空間。

    程允對這次測評很滿意，把剩下的都留給陳沇吃了，轉頭看楊鴻進見他一臉rou疼，好笑地拉著他進了廚房，哄他說再給他做一份新的，楊鴻進這才不和小哥兒計較。

    陳沇頗為稀罕地又拿了一小塊吃，剩下的那些包好放在一旁，留待之后細細品味。

    他是真的很喜歡這個糖，和過去曾經吃過的都不一樣，他自小就喜歡吃甜食，從小到大總有人拿糖果逗他開心，那一絲絲甜意總能直抵心房，只是將來……

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