如今多了酸梅湯這個噱頭，讓那些吃不了松子魚的人也能嘗嘗鮮，感受一下他們悅瓊樓的美味，這樣一來也不怕他們短時間內去別家酒樓吃飯了，總有一天他們也會回頭來吃。

    況且酸梅湯還是消暑開胃的好東西，剛才他只喝了一小杯，就忍不住想吃點什么，長期下來店里的生意肯定能拔高一大截！

    但柳文比程允野心更大，他要走的是高端路線，賺的是富人的生意，尋常在店內單單只收茶錢就要八文了，酸梅湯這種好東西只多不少，于是一番討論下來，最終將酸梅湯定價為一壺十文，一杯四文，同樣由悅瓊樓和程家兄弟五五對分。

    事情談妥后，程寶兒整個腦子還暈乎乎的，過去他們一個月也掙不了幾個錢，連自給自足都困難，但現在一杯喝的東西，沒幾口就能喝完，竟能賣出十文錢一壺的天價！

    一瞬間他看酸梅湯的眼光都變了，看向自己大哥的眼神更帶上了崇拜的目光。

    酸梅湯的事情說完后，柳文又搓了搓手，明里暗里問程允最近有沒有什么好的點子。

    程允笑了笑道：“熱菜暫時還沒有，但今天來特意準備了點腌菜給你嘗嘗?！闭f罷將那一小壇子的酸脆蘿卜拿到臺面上。

    “腌菜啊……”柳文的語氣有點失望，但還是給足了面子，“行吧，我來嘗嘗看?！?/br>
    程允這回做的酸脆蘿卜嚴格來說還真不算什么，只是恰好之前種出了一根大蘿卜，這么熱的天他也不想吃燉蘿卜，于是想了想，便拿來做爽脆可口的酸蘿卜了。

    恰在此時，剛才受柳文吩咐的小二端了幾盤糕點上來，為免大老板和貴客不夠吃，后廚還多做了一大碗湯面，湯底用足料的豬腳熬制而成，上頭放了些蔥花，看著好不可口。

    程允一早上門，柳文忙著接待也沒吃什么，剛才喝了兩杯酸梅湯，此時正是肚子咕咕叫的時候。

    他直接上手給自己弄了一小碗湯面，說：“我這還什么都沒吃呢，你們自便，不用把自己當客人?！?/br>
    悅瓊樓的菜用料又足又新鮮，只聞著就覺得香噴噴，柳文兩口面下肚，整個人都暖和起來。

    但用料多了，吃起來也膩，這才沒吃幾口，柳文就停下了筷子，胡亂在桌子上端起杯水囫圇灌了幾口。

    他砸吧了一下嘴，覺得這還不解膩，一看桌子上擺放的兩壇酸梅湯，眼睛就亮了，“哎程哥兒，再給我一杯酸梅湯吧，這面好吃是好吃，就是膩，配你這酸梅湯味道剛好?！?/br>
    怎料程允聞言一動不動，仍然慢條斯理地搗鼓起那一小瓦罐。

    他拿了雙干凈的筷子，從瓦罐里夾了些蘿卜條放到小碟子上，完了將碟子往柳文跟前一推，道：“柳大哥嘗嘗這個吧?！?/br>
    柳文挑了挑眉，不知道他葫蘆里賣什么藥，但還是依言照做。

    他夾起一塊白嫩白嫩的蘿卜條，看起來像是還沒煮熟一樣，臉上不禁露出了點嫌棄的表情，“這個真能吃嗎？我以前曾吃過生蘿卜，辣得嘴巴都張不開，你可別騙我啊?！?/br>
    “你吃了就知道了?！背淘实?。

    懷著一絲絲對程允的信任，柳文耷拉著嘴咬了一小口。

    他皺著臉咀嚼了兩下，兩秒后，眼睛突然睜開，一臉震驚地看向那蘿卜條。

    緊接著他又咬了一口，表情從懷疑到震驚到驚喜，一塊吃完了忍不住又夾了一塊，“程哥兒你這白蘿卜有點意思??！我怎么就沒想過還可以這么做呢？”

    程允見他滿意，這才道：“其實做法很簡單，知道以后就沒什么特別的了?！?/br>
    他幾句話便將制作要用的材料和做法解釋清楚，“除了白蘿卜，同樣的料理方式還可以用在其他蔬菜上，黃瓜、芥菜、大蒜，制作簡單成本又低，放在夏天用來解膩最適合不過了?！?/br>
    柳文從頭聽下來，感覺程允就是他的搖錢樹，但細思片刻，又犯愁了，“你這個構思是很好，但這點小打小鬧的，不如之前的涼菜，充其量只能做個配菜，這讓我怎么拿去賣錢？”

    程允笑了笑道：“賺錢的法子很多，只是看你怎么想而已?！?/br>
    “哦？”柳文一副洗耳恭聽的姿勢，“說來聽聽?！?/br>
    程允提議道：“我能想到的法子有兩個，其一，像你剛才那樣作為主食的配菜，前期推出市場時免費附贈，后期逐步收費，每加一小碟一文錢，要是吃過覺得好的，一文錢也不貴，就會一并付錢購買了?！?/br>
    “其二，”程允道：“定制一批像這樣的小瓦罐，分開不同類型的酸菜單獨販賣，直接把悅瓊樓的名字印在罐子上，如此一來不管是大家買來自己家吃的，還是拿回去送禮的，一眼就能看到悅瓊樓的標志，對打響悅瓊樓的名聲也有好處?！?/br>
    之前柳文說想開分店，逐步把店開到京城去，程允回去就想過這個問題殷悅。

    要怎么打響自己的名字，做出一個獨屬于自己品牌的商標最為重要，這種做法在后世很常見，只是現在的人還沒有品牌意識，他提出的這個做法，就像當初老干媽紅遍全球的做法一樣，帶著自己的商標就是最好的宣傳方式。

    柳文被程允這個提議震得猶如醍醐灌頂，擁有敏感商業觸角的他瞬間就明白這個做法能為他謀取多大的利益，頓時連早飯也忘了吃了，臉激動得通紅，一把抓住程允的手緊緊握住，“你可真是我的貴人吶！”

    --