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就在賀衍準備找??蜏蕚浼尤搿靶】╩ama育兒經分享群”的前夕,賀其一有所進展了。 賀衍看著手里黃澄澄的蛋包飯與香酥油潤的藤椒炸雞,略顯呆滯地問賀其一:“你說你喜歡做飯?” 賀其一點點頭:“食物為人之本道。我辟谷多年,從未嘗過太多人間美食。對此很感興趣?!?/br> 古代有君子遠庖廚的規則,而修道之人本就應該遠離五谷雜糧,褪去身體濁氣,哪成想賀其一得道成仙后竟然返璞歸真,要做一個廚子! 賀衍只是驚訝了片刻后覺得其實也不錯。食物能讓人愉悅,研究不同種類的搭配與做法就如同藝術家創作畫一樣,于是他問到:“你喜歡哪方面的菜系?” 話問出口,賀衍就覺得有些不對。中餐八大菜系,加上現在多國融合,不同國度的菜系也不一樣。美食的種類真是豐富到沒邊,賀其一能知道多少? 然而賀其一還真的有偏好,他思慮良久,鄭重其事地說:“油炸糍粑與蝦餃就不錯?!?/br> 原來還在回味半個多月前的早餐! 賀衍開始反思,自己是不是把賀其一給餓著了。 “普通的家常菜式我就能教你,還有一些甜品我也知道一些。但是如果要追求高級的料理可能就需要系統的學習了?!辟R衍想了想說,“你可以先跟著我了解一下,發展到現在,美食的種類不亞于一門學科了,等你有具體的想法再去努力也可以?!?/br> 賀其一點點頭,他其實也還沒想明白自己到底喜歡什么。只是轉來轉去覺得賀衍給他買的早餐和前幾日做得咖喱飯最好吃。 正值甜品店存貨告罄,要做日常采買,賀衍干脆帶著賀其一一起去超市。 賀衍選用的很多rou類和烘焙材料都有不低的品質要求。在做客戶群體定位之時,賀衍就摒棄了低價格的平價甜品店。這么選擇的主要原因是他更喜歡做出精致有創意的食物,而代價就是成本一定不會低。 而選在景區附近的原因就是景區內不少店鋪仗著位置好,賣得東西總是價格偏高,品質反而還不如外面的店好。在這樣的環境下,他的誠心就更能凸顯。 溶城有一家國際性的會員制大超市。賣的貨品量大實惠,品質也不錯,是賀衍常去的地方。 賀衍很享受逛超市的過程,把新鮮的,實惠的物品帶回家總是令人快樂。 而他發現,這種快樂原來是共通的。 雖然面上不顯,但賀其一的眼睛一直在仔細辨別著琳瑯滿目的貨架。不同品牌不同鹽度的番茄醬他都能看好久。在各類品質的牛排面前更是走不動道。 賀衍一個不注意,購物車里就會多上很多新奇的產品。比如珍珠奶茶味的薯片,檸檬薄荷味的雞胸rou,或者全是英文字母的……小盒子。 小巧精美的包裝,創意滿滿的廣告語,賀衍就算再容忍也不能看不見D字母打頭的英文單詞。賀衍趕忙把那些盒子都塞回貨架,拉著賀其一去冷凍區。 賀其一對東西被拿走沒有任何表現,只是默默記下了那件東西的名字。 最終除了甜品店需要的烘焙材料,清潔用品以及簡餐食材以外,賀衍收獲了許許多多別樣的產品。有不少東西是用不到的,但賀衍還是縱容賀其一把他們帶回了家。 他知道求知欲是一種多么珍貴的東西,也知道想要一樣東西卻得不到有多痛苦。 幾乎是出于一種養崽的心態,賀衍沒有在這種事上限制賀其一。當然D打頭的小盒子除外! 求知是好事,但不能耍流氓?!猙y賀衍 大包小包的東西有幾十斤,賀衍小小的汽車后備箱根本裝不下。賀其一把摞得滿滿的推車推到角落,一個響指打下去,所有東西憑空消失,直接被運回了家里。 賀衍看著空空蕩蕩的貨車,突然覺得自己的縱容是值得的。 一個賀其一,頂三個搬家小哥。物超所值,簡直就是居家必備! 第23章 真實的熊孩子不畏打罵 賀衍的美食小課堂由最簡單最普遍的蒸米飯和番茄炒蛋開始。 現代化的電器用處賀其一用靈力也能做到,所以并不難理解。只是煤氣灶的大中火需要熟悉,火舌騰起的一瞬間,賀其一一臉冷漠地直接拆了燃氣灶,用靈力將火舌牢牢凍住凍住。 賀衍聽見噼里啪啦的響聲匆忙趕往廚房,沒有想象中的黑煙和焦糊味,甚至帶著靈泉水的清香,唯一殞身的只有什么也沒做錯,只是噴了個火的燃氣灶。 賀其一動作凌厲,姿態酷炫,表情淡定,站在那里像個仙俠劇里翻云覆雨的正派大仙。以至于賀衍一時間都沒察覺到他做錯了什么。 “靈器檔位不夠精準,比煉丹的火爐差了一些?!辟R其一左手端著切好的西紅柿,右手端著蛋液,使得食材完美避開了火舌的摧殘。 賀衍點點頭,將電鍋拿出說:“那只能讓道長屈尊吃雞蛋番茄燜飯了?!?/br> 炒鍋與燃氣灶光榮犧牲,被寒潭的靈泉水凍得梆硬,普通金屬早就酥了,根本沒法用。 賀其一意識到自己做錯了事,只好站在一邊端著菜當置物架。 賀衍用電鍋將油熱透,倒入蛋液翻炒,沒有鐵鍋爆炒來得香,但也不差太多。金黃色的炒蛋周圍炸出一層焦圈,油光掛在炒蛋表面,呈現焦褐色。 番茄炒蛋的秘訣就是加一點點白糖,勾出番茄的甜。農家軟爛出沙的番茄不需這一步,大棚里長出來的加一點糖炒軟,就變得酸甜濃厚,裹上雞蛋好吃極了。 --