帶著空倉庫回八零(重生) 第109節
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平均下來,每周收的雞蛋大概是5萬個,總共收入的雞蛋總共是55萬個。 雞蛋包裝盒是剛剛才買的,之前那會兒都沒有用,雞蛋的成本價平均每個還是8分錢。 支出4萬4千元。 再算售出雞蛋的情況。 單獨零售,每周售出1萬個,售價3毛錢,總共13周,收入3萬9千元。 算上之前的15萬個雞蛋,目前的雞蛋庫存是57萬。 長期的雞蛋批發生意,不管是孫鵬那里還是丁父單位那里,都還是剛剛起步,暫時可以不算在其中。 于嬸和袁桂花的工資支出占比較小,在如今這樣本就籠統的計算步驟下,不需要仔細計算。 除了以上這些之外,董福妮在外頭賣東西,平均每月也能給她帶來3000塊錢的收入,就算3個月,總共收入9000元。 在這之外,她倉庫里庫存的需要用來換雞蛋的毛巾、襪子以及草紙等這些東西,這幾個月她基本都維持在一個相對平穩的數,差不多出去換一批,她才會進一批。 現在有冷庫打掩護,又有別的零散單子在,旁人不清楚她的庫存情況,她也不用像之前那樣小心翼翼,每次需要貨,哪怕只是當周訂貨也來得及。 這樣一來,前期和后期的貨物庫存幾乎持平,相當于這部分的成本持平,就不需要再重復計算了。 這樣全部捋下來,這幾個月她的收入情況是: 60000-44000 39000 9000=64000 算上之前59000的存款,目前全部的存款是12萬3千元。 這是她第二次重新回到十位數大關。 林念的心臟撲通撲通直跳,鎮定了好一會兒之后,才坐在大盆邊上開始數錢。 cao作還是跟之前幾次一樣,用白紙疊出一摞摞的錢,一摞1000元,對她來說比較好計算。 最終數出來的錢跟她計算的結果差不多,甚至反而要比計算的結果多了一點,總共有12萬5千多塊。 2000塊錢的差距,如果是在之前,是真的不小,但是現在對比前面十萬級的數目,2000塊的差距就不算太大了。 林念在數好且摞好的一疊錢面前坐了一會兒,最終還是朝著一大盆的錢伸出了手。 上回她捐了錢,剩下的錢買了房子之后,還剩下2萬9千塊。 這筆錢不算的情況下,這幾個月她一共掙了9萬6千元。 她把這一大筆錢一分為二,每一份是4萬8千元,一份是自己的,還有一份可以用到別的地方。 存款余額7萬7千元,這是屬于她的全部可支配存款,能夠用在她自己身上,改善她自己的生活,讓她以后的日子能過的越來越好的錢。 剩下的4萬8千元,她還是打算分出兩筆,其中一筆就她以個體工商戶的名義,從正規渠道交稅,上交給國家。 這是她之前特意打聽來的,知道可以這樣交稅。 剩下的,她還是打算繼續做慈善。 想著,她抬頭在倉庫里看了眼,走到另一邊拿來兩個框,一個框里放了2萬,這是要交給國家的稅。 另一個框里她放了2萬8千元。 又拿了紙和筆,寫上金額和用途,貼在框外頭。 過年那會兒,她一口氣捐了10萬出去,那筆錢在現在來說,已經算是一大筆錢,她去捐錢的時候,可以明顯看到那些機構的工作人員很重視這筆錢。 不過雖然這樣,她之后還是偷偷溜過去看過,見她捐錢的那幾個慈善機構幾乎每天都會在門口貼出一筆筆善款的用途,心里安心的同時,也覺得這樣的事確實很有價值。 一個機構1萬塊,他們也能用很長一段時間,所以她并不打算立刻就把手上的這些錢捐出去,而是想著或許可以用別的方式做一些別的事。 雖然這些錢不是現在就會用到,但她相信,遲早有一天她能將這些框里的錢用到實處。 而且這樣一來,她就可以安安心心用手頭上的錢了。 7萬7錢塊錢,要是她自己用,夠她用好長一段時間了,而且這筆錢切切實實是她的錢,用著格外舒坦。 把手頭的錢全放好之后,她的目光掃了一圈,意外在另一個角落還放著一個裝滿了錢的筐。 思緒一轉,她想起這是蛋糕店這些日子的收入情況。 既然她人已經在這里了,那就數一數吧。 林念想著,又把這個筐拎到自己跟前,坐在小椅子上打算開始數錢。 不過在數錢之前,大概心里簡單估算了一下這段時間做蛋糕用的雞蛋的數量,以及買面粉、買牛奶等做蛋糕必須要用到的食材的支出,先從筐里數出一筆,放在了另一個屬于她自己的可支配存款的框框里。 這之后,她才開始數蛋糕店的進賬利潤。 數完一遍之后,她怔了一下,下意識又數了一遍。 這次數完確認進賬,就連她自己也有些驚訝。 雖然之前她對蛋糕店的生意情況大概也有個數,可實際數出來的金額帶來的刺激感還是跟預想的不太一樣。 她用來清糕點庫存的蛋糕店,每天的收入竟然也能達到一百多塊錢。 莫名有一種好像天上掉餡餅的感覺。 林念的目光看著眼前的筐,眼神咻一下亮了起來。 她又有了一項謀生的路子,好開心哦! 第136章 甜暖生活 開心過后, 林念簡單算了算小蛋糕的大致情況。 小蛋糕的成本每一個基本在1毛錢到5毛錢不等,售價也是,從2毛到1塊不等, 花樣越繁復, 價格越貴,但成本來說并沒有相差太大。 這樣算下來, 平均每個小蛋糕的利潤大概在3毛錢一個左右, 蛋糕店每天差不多上新400個小蛋糕。 數量不少,但其中有些便宜的小蛋糕,都是按照盒裝賣的,一盒差不多就有4個5個。 這樣的利潤就差不多有120塊錢了。 大蛋糕賣的少,但平均每天也能有2個大蛋糕的生意,大蛋糕售價12元, 她的凈利潤差不多能有5元, 賣2個大蛋糕賺10塊錢, 這就是130塊錢。 遇上特殊情況,一天有4、5個大蛋糕的生意, 利潤還能漲一點, 按照這個算法, 蛋糕店每天收入100多塊錢確實在正常的范圍內。 不過這個利潤還有幾個因素在。 一個是她自己本身就是雞蛋的供應商,做蛋糕需要的雞蛋數量很大,如果是尋常的蛋糕店, 需要去外面買的情況下, 蛋糕的成本還需要漲上一點。 另一個就是商鋪。 她現在賣蛋糕的商鋪是她自己的,雖然開始買下這個商鋪的時候花了不小的一筆錢,但從此以后,蛋糕店的生意每月的租金就可以完全減免, 這部分的成本又有下降。 再加上她自己閑暇時做蛋糕,做完就把蛋糕放在倉庫里存著,只是每天拿出一些蛋糕出來賣,基本都是賣完為止,相當于沒有了蛋糕損耗的成本。 林林總總算下來,她的蛋糕店利潤才能達到這個地步。 可不管怎么樣,都不能掩蓋她的蛋糕店賺了錢的事實。 不管蛋糕的成本是怎么省下來的,反正結果是省了就成,這樣一天一百多塊錢,一個月就能賺三四千。 這樣的收入,在這個時候來說是真的很不錯了,哪怕是作為一家店鋪來說,也很不錯。 高興了一會兒之后,該做的還是得做。 就目前來說,她的蛋糕店生意十分正經,其中完全不存在像她賣雞蛋和西瓜,需要“暗度陳倉”的情況,面上的賬單是十分清晰的,成本多少,利潤多少,再扣掉一些額外的支出,最終店鋪本身的進賬多少,全部都可以弄的清清楚楚。 既然如此,那就按照實際情況來就行。 只不過成本這塊,不能像她自己算利潤這樣計算,至少雞蛋這塊,她不能按照8分錢一個的價格計算,還是按照市場批發價來算。 畢竟那些雞蛋如果不是用在蛋糕店里,她賣出去也能賺到那一筆。 雞蛋的生意利潤情況歸在另一塊,要是蛋糕店需要“額外通融”,會顯得很麻煩,還不如一碼歸一碼,反正該交的稅她還是會交,蛋糕店里的雞蛋成本按照她賣出的批發價計算,回頭算賬的時候也不會那么復雜。 蛋糕店的賬本,要拿一個新的本子。 林念在倉庫里來回忙碌著。 大概是因為有一陣子沒有像今天這樣忙碌了,突然忙起來對她來說也是一個新奇的體驗,有一種忙卻很充實的感覺。 等到該忙的事都忙完,她才出了倉庫,撐開雙手,伸了一個舒舒服服的懶腰。 直到這時候,她才察覺到自己好像還沒有吃飯。 不過剛才忙了這么一會兒,她實在是不想再開鍋做飯了,先走進衛生間洗了一個手,然后進倉庫里,拿了一個干凈的盤子。 走到放著飯的桶邊上,她那飯勺盛了一勺米飯,直接用飯勺壓扁之后,拿著筷子走到一排滿是食物的架子上,挑選喜歡吃的菜,一樣樣放在米飯上。 各式各樣的菜式在米飯上隆起,變成了一個小山堆。 而在小山堆的最頂上,又盛了一勺米飯上去。 最后,林念往自己的搪瓷杯里舀了一勺菌菇蛋花湯。 她拿著盤子和一杯子的湯走出倉庫,把兩樣東西都放在桌子上,之后伸手落到盤子上,小心翼翼將上下兩團米飯捏住,一點點小心翼翼將中間的那些菜都包裹在米飯里面。 直到確認米飯里的豐富的菜都被包裹完全之后,她雙手捏著這個大大的飯團,張開嘴咬了一大口。 這一口下去,飯團的層次感和厚重感瞬間在嘴里迸發出來。 林念細細咀嚼著,幾乎每咬一口,她的眼神就會比之前亮一些。 本來以為這個混搭的飯團就是勉強入口的程度,但沒想到這些菜混在一起,給她帶來了遠遠超出她預料之外的驚喜。 鮮香、軟糯、薄脆……這一口下去,沒有進行下一次咀嚼的時候,完全想不到之后嘗到的是什么味道。 米飯很香,菜的味道雖然都是咸口,但每一道菜都有不同的風味,結合在一起竟然還毫無違和感,真的不能不叫人驚喜。 等到一大口飯團咽下肚,林念卻依然有些意猶未盡,下意識又咬了一大口。 大概是因為她之前放菜的時候,不同的菜擺放的位置不太一樣,這一口飯團的味道跟之前那一口又有很大的不同。 是不一樣的好吃。 吃完兩大口飯團,她下意識舔了舔唇,嘗到唇上留下的一絲絲味道,又忍不住回憶之前飯團的口味。 是真的香,真的好吃! 就是實實在在吃了兩大口,覺得有點噎。 她看了眼雙手捧著的飯團,低頭看向擺在桌子上的搪瓷杯,微微彎腰,嘴碰著搪瓷杯,張開雙手,用手腕夾著搪瓷杯的杯壁,喝了一大口湯。