他略一頷首，帶著人往三樓走去了。

    秦安趕緊招手，像是不經意般喊了出來：“愣著做什么，還不去服侍九千歲！”

    他站在門口，這一嗓子倒是喊得路過的人都聽見了。

    姜詩雨再厲害又怎么樣？難道九千歲會去那個小餐館吃嗎？

    他理理衣服，只覺得自己全身都是體面。

    這冷吃兔是一道家常川菜，熱制冷吃，鮮香麻爽，口味鮮明。

    姜寧拿過大家都憐愛的兔兔，可這兔子已經被解剖好，再看不出原本的模樣。

    她含淚把幼嫩的兔rou切成了兔丁，隨后用鹽、姜、蔥以及八角丁香一類的香料再加料酒腌制。

    她伸出自己的無情鐵手開始給rou按摩，一邊按摩一邊鼓勵兔rou，讓它們加油，多多吸收調料，去掉自己的異味。

    腌好的兔rou進熱水烹煮，除掉它們的血泡后就可以撈出來了。

    汆水過后的兔rou丁已經初具形狀，顏色也粉嫩可愛，這時就要在油鍋里對它們進行鼓勵。

    兔兔這么勇敢，水煮油炒都不會怕。

    翻炒兔rou就是最大的考驗，這一步要把兔rou里面多余的水分給炒出來，但又不能炒得太老，既考火候，也考技術。

    等到油也炒得清亮之后，就可以下花椒和干辣椒了。

    既然是川菜，講究的就是一個麻辣，花椒辣椒狠狠地下，頓時廚房里彌漫著一股香濃的麻香味。

    “好香啊，我的口水已經兜不住了！”

    一杯檸檬茶早已經被喝光，外面的食客都已經坐不住了。

    這麻香刺激著所有人的味蕾，香味飄出，甚至吸引了不少街上的過路人。

    還好廚房的通風好，姜寧在心里感嘆道。

    加入花椒辣椒之后，油會漸漸地吸收，翻滾炒制的兔rou丁和辣椒都被抹上了一層亮色。

    這時再加一把辣椒面，兔rou丁立馬變得火紅起來。

    隨著時間的變長，油漸漸收小，兔rou丁里的水分被炒出，rou眼可見的酥，干辣椒看起來也脆生著，這時就算炒好了。

    起鍋、裝盤，一氣呵成。

    剛出鍋的冷吃兔吃起來沒有那個味道，得放涼一些。

    趁這個時候，姜寧轉身去做章魚小丸子。

    模具是從系統里扒拉出來的，而章魚，是她花巨資去碼頭買的。

    沒錯，花巨資買了一只根本沒有人要的章魚。

    拍暈它那軟糯的腦袋，處理過后同樣把它切丁。

    用面粉、蘇打、雞蛋、醬油、鹽一類調好面糊，再在烤制的器具上抹上油，把面糊倒入其中，等待它烹飪。

    奶黃色的面糊躺在黑色的模具中，再放入一粒切好的章魚丁，看起來嫩乎乎的。

    電依舊用的是系統能量，這次還算把握得好，溫度不會過高，面糊慢慢成型，沉入其中的章魚丁也被固定住。

    這時便可以翻出一小半，再往其中注入面糊，等待一會兒后，一個個完美的章魚小丸子便做好了。

    它們依舊嫩黃，只是在這嫩黃的外衣上有著兩個焦糖色的圈，這是烤得均勻的象征。

    圓滾滾的章魚小丸子一個個放進盤中，再加上調好的照燒汁和木魚花，久遠的記憶仿佛又回來了。

    “來了，香噴噴的冷吃兔和章魚小丸子！”

    姜寧上菜前都喜歡這么說一句，這是對她自己的肯定，也可以調動食客的積極性。

    一盤盤微涼的冷吃兔上桌，再加上一碗香糯的米飯，每桌又都送了兩個小丸子，這一餐確實不錯。

    大家先是看了那章魚小丸子一眼，猶豫一會兒，還是把筷子伸向了冷吃兔。

    堆成小山的辣椒節和兔rou丁混在一起，再加上辣椒面上色，有時還難以分清哪個是辣椒哪個是兔rou。

    但不必分，也不用分。

    有人用勺子舀了一勺放進米飯，混合著大口吃進去。

    油亮色的兔rou和辣椒味道充分混合，再加上那霸道的花椒，可以說是下飯佳品。

    一口下去，仿佛有什么在舌尖彈奏跳躍，整條舌頭都在為這麻辣起舞。

    不只是下飯，餐館中有人還點了油潑面，這麻辣的兔rou和油潑面混合在一起，只聞一口，便覺得細汗都出來了。

    不只是下飯拌面，單吃也很不錯。

    兔rou丁外酥里嫩，腌制到位，在麻辣的沖擊下還能嘗到混合的一些微不可查的香料味。

    佳品這兩個字他們已經說累了。

    每個人都吃得很香，但就是沒有人動那盤章魚小丸子。

    姜寧可惜地看著它們，打算到時候收回宮里和小太子一起吃，但可能小太子也不喜歡。

    看來她只能獨自享用這個美食了。

    “我來試試這個小丸子?！?/br>
    食客里有人說了這句話，姜寧抬眼看去，那人卻是周淑妃。

    她看向姜寧，唇邊抿起了一個和善的笑，那道柳眉含著的柔弱淡了幾分。

    “姜老板，這個怎么吃？”

    她學著食客的叫法叫姜寧，涂著丹寇的手指向了那盤小丸子。

    姜寧啊了一聲，趕快走過去給大家示范。

    “其實沒什么特別的吃法?！?/br>
    她拿著竹筷，夾起一個抹了照燒汁的小丸子，一同夾起的還有撒在上面的木魚花。

    一口下去，章魚小丸子的皮微微脆，里面卻又是軟嫩的面糊，再加上這彈滑的章魚丁，口感很是豐富。

    而外面的照燒汁是加了蜂蜜做出來的，原本就是甜咸口，配上這富有韌勁的木魚花，層次好，口感也好。

    她豎起大拇指，周淑妃立刻學著她的模樣吃了起來。

    同樣的滋味在她口中爆開，沒有半點海產品的可怖，也沒有多余的腥味，有的只是甜咸的美味。

    她捂住嘴，瞪大眼，看起來很是驚喜。

    “真的很好吃！”

    其他人一聽這話，紛紛咽了口水，拿起筷子也吃了起來。

    這章魚小丸子聞起來香，看起來也漂亮，若不是因為里面放的是章魚，他們早就下手了。

    膽子大的人已經嘗到了美味，甚至已經在心里忽略了章魚兩個字。

    “姜老板，再給我來四個?！?/br>
    “好嘞！”

    姜寧轉身進廚房，這小丸子做起來很快，數量也不少，賣起來很方便。

    看來今日又是盆滿缽滿的一天。

    另一旁的周淑妃看著這一切，不知在想些什么。

    打包了幾顆章魚小丸子的顧太傅心情很好。

    他一路上都笑瞇瞇的，時不時還哼一段戲曲，引得路過的人側目而看。

    他步履輕松地走進鵲橋仙，上樓時，這香味便引得不少人駐足輕嗅。

    他得意地摸摸胡子，抱著錦盒走上了三樓，這里都被包了，只有一間房里有人。

    此時里面的人還下談話。

    “姬大人，據說他們已經有所行動了，您看是……”

    “無妨?！奔с】聪虼巴?，那里正飄著一朵柔軟的云：“他們繞來繞去也就那幾個把戲?！?/br>
    陳將軍嘆口氣，為朝中的有些人的固執和狠毒哀嘆。

    “老夫來了?！?/br>
    顧太傅笑著推開門打斷了他們的談話，隨后輕巧地把盒子放在桌上。

    “猜猜這里面是什么？”

    姬恪和陳將軍默了一瞬，他們雖沒有透視眼，但嗅覺卻很靈，那根本掩不住的香味早就鉆進了鼻子。

    顧太傅也等不及他們慢慢猜，立刻就揭開了蓋子。

    “章魚小丸子，姜寧做的?！?/br>
    這話倒是引得姬恪多看了一眼。

    那東西圓滾滾的，倒是可愛。

    “章魚也能做吃的？”陳將軍很懷疑。

    “自然的?！鳖櫶得涌聪蚣с?，一副自己不想解釋太多的樣子，略顯驕傲。

    “這個你肯定吃過，告訴他好不好吃?！?/br>
    不，他沒吃過。

    姬恪又看了那章魚小丸子一眼。

    按道理來說，姜寧做過的東西他基本都先吃過，這個竟然沒有，此時倒有些說不出的感覺。

    他沒回話，只低頭喝茶。

    “都忘了，你不愛吃?！鳖櫶禌]趣地揮揮手，立刻把盒子推到了陳將軍那里。

    兩人就這個小丸子七嘴八舌地討論起來，姬恪卻又看向了窗外。

    向來聰慧的他也有了想不通的事。

    為何不是他先吃？