姬恪垂下眼，隨后忍不住輕咳了兩聲。

    “罷了?！鳖櫶灯财沧欤骸澳氵@厭食好些了沒，一天天這么熬，再不吃點都怕你被熬干咯?！?/br>
    “大約是好些了?！奔с∶裰频钠遄樱骸敖諄沓粤瞬簧??！?/br>
    顧太傅不信這話，正要落子，便見一個小太監提著食盒匆匆走來。

    “找你的?！?/br>
    他向姬恪努努嘴，示意他往后看去。

    姬恪回頭，那人正是小安，只見他快步走來，那碎步和姜寧倒是很像。

    “督主，這是姜寧姐讓我送來的，才做好不久?！?/br>
    小安走到桌邊，對著太傅行了一禮，隨后抬出那碗澆了辣醬和花生碎的豆腐腦。

    “嚯，這味道——”顧太傅咽咽口水，不由得開口感嘆：“香啊?！?/br>
    現在他有些信姬恪的話了，這么香的東西，誰不想吃兩口解解饞？

    姬恪看著這碗豆腐腦，勺子剛拿起就轉頭看向小安。

    “你去看那處看著，有異樣便來知會我?！?/br>
    這不是一場普通的比試，待會兒投票時說不準還會出事，他還是看著些好。

    姬恪要下勺，垂眸便見豆腐腦上用辣椒醬畫出了一個笑臉。

    姬?。骸?/br>
    作者有話要說：

    round1豆腐腦win

    第23章 比試（中）

    日頭漸高，終于有一絲燦陽跳到了窗臺上，但須臾又被人影遮了個精光。

    豆腐腦已然做好，等到中午可以直接舀出來拌上吃掉。

    而她身后的那位大廚進度也提了上來。

    經過姜寧提點，他總算沒有再鉆牛角尖，而是先過去熬好了吊文思豆腐的湯底。

    再加上姜寧送了塊嫩度恰好的水豆腐給他，細如發絲的豆腐絲這才算切出來。

    在水中散開的絲絲豆腐加上同樣成絲的青菜，一青一白就這么在湯中晃開。

    他用勺子在湯表面輕輕地晃蕩，慢慢地把豆腐蕩熟，但心里卻是又有了把握。

    隨便就能吃到的豆腐腦和這樣考究精巧的細菜，怎么選誰不知道？

    他轉頭看了一眼姜寧，快速地起鍋，把文思豆腐放到了蒸籠里保溫。

    既然兩人的第一道菜都是豆腐，那第二道菜一定不能撞了。

    他要那豬rou的手頓了一下，但見姜寧取的是雞rou他便放下心來了。

    接下來他要做的是吉祥如意團圓球，這道菜各宮都愛吃，做下來肯定沒錯。

    他輕輕松口氣，緩釋著自己都沒發現的壓力感。

    相比于他這邊的冷清，姜寧那邊就熱鬧多了。

    “姜姑娘，你這加的是黃酒嗎？”

    在一個小鍋中煮著剁下的幾個大雞腿，里面不僅加了蔥姜蒜，姜寧還倒了一些料酒進去。

    “這是料酒，黃酒加了些調味料釀的，去rou腥效果要比黃酒好?！?/br>
    水咕嚕嚕地冒著泡，里面正熬制著走地雞，佐料都放完了，姜寧任它熬煮，順便歇一歇。

    現在離中午還有段時間，第三道菜的材料她昨晚就準備了大半，現在倒是不著急做。

    但姜寧是個閑不住的人，尤其是在廚房里。

    和她比試的那大廚正在鉚足力氣剁rou，看那程度大概是想剁成rou泥。

    姜寧掃了一下他周邊的配料，試探性地開了口：“你不會是要做獅子頭吧？”

    砰的一聲，那大廚把菜刀狠狠剁在菜板上，轉身怒目看她。

    “你好煩??！”

    像是想要發泄這股煩躁，刀柄下的豬rou被他剁得快要跳起來了。

    “你放松點?！苯獙幫笸肆艘徊剑骸斑@是只是切磋，太急躁了做菜容易翻車?！?/br>
    不過看他這么生氣，她大概是猜對了。

    獅子頭是道大宴菜，一般人很少能吃到，這個都拿出來說明他們對這次的比試真的很在意。

    可為什么呢？

    御膳房真的有這么莊嚴嗎？給她這么一個小廚子一個角落待著都不可以？

    姜寧指尖點著灶臺，看似在低頭等著雞rou熟透，但她實際在思考其中關節。

    往常這個時候，恰是各宮娘娘起床的時辰，御膳房的宮人和幫廚也該忙著做了頓早飯了。

    可現在不僅不忙，就連前來點菜的宮女的都沒幾個，這不對勁。

    想著想著，姜寧突然抬起頭看了守在窗前的御膳房宮人一眼。

    她真傻。

    之前就看出了姬恪和那個掌膳大監不對付，怎么現在才反應過來。

    宮里都是站隊的，她又默認是姬恪的人，那這舉動不就是代表姬恪在和御膳房叫板嗎。

    可御膳房又怎么敢和姬恪叫板？

    鍋里傳來的咕嚕聲漸漸加大，一股燉雞的鮮香從蓋子下逸出，窗外圍觀的人也咽了下唾沫。

    不知是誰開口說了一句。

    “這土雞rou就得清燉，滋味十足，皇后娘娘就愛這口?！?/br>
    姜寧躍動的指尖停了下來。

    她挑挑眉，伸手揭開蓋子，里面的雞腿被燉得松軟，皮看起來也糯極了，燉得恰到好處。

    “成了?！?/br>
    她夾出雞腿，待涼一會兒后便把皮都剝了下來。

    煮好的雞皮被熬出了不少油脂，現下倒變得筋道了一些。

    她切成細絲，淋上之前熬好的辣醬，再倒入醬油醋一類的調味品，灑上蔥花香菜，這道拌雞皮便出了爐。

    她把菜遞給方才出聲的那位幫廚，笑道：“多謝你了，這個送給你吃?！?/br>
    那幫廚略顯意外地接過，便帶著好幾人到一旁去試菜了。

    他的話確實點醒了姜寧，她差點忘了，雍朝至今是有裂隙的。

    朝堂無主，不少人都把小太子視為傀儡，懷疑姬恪想要獨坐江山。

    后宮里自然也不例外，皇后不就是典型的和姬恪不對付嗎。

    那這次投票意味著什么？

    支持姬恪的請按1投姜寧，支持皇后的請按2投御膳房？那做菜還有什么意義？

    姜寧一邊把雞腿rou撕下來，一邊連連搖頭。

    天和讀者都知道，她只是想在御膳房借塊地擺攤賣零食而已，不想摻和這些。

    而且這只是御膳房而已啊，這也要爭？！

    “真是救大命了……”

    姜寧越撕越快，直覺自己不能做這種帶頭站隊的事，她以后還想出宮開酒樓呢。

    但箭在弦上，她只能從其他地方入手了。

    撕好雞rou，想通事情，她深呼吸一口氣，開始給撕成條狀的雞rou做按摩，順便放松自己。

    而身后的那個大廚已然捏好rou丸，熱好油鍋，開始一個個炸丸子。

    大rou丸甫一下油便竄出一陣滋啦聲，其間冒起的泡像一個小噴泉，沒多一會兒，這rou香便出來了。

    油炸的食物，不論男女老少，總是很難抗拒的。

    大廚順便抬手扶了下簪子，轉眼看到姜寧還在揉雞rou，也有不少人到他這里來看了，他的嘴角忍不住浮起了笑。

    這宮外人叫獅子頭，宮里人都喚吉祥如意團圓球，娘娘們可愛點了，姜寧就等著輸吧。

    他壓不住嘴角笑意，昨晚掌膳大監就說過，贏了，皇后娘娘有賞。

    炸至金黃的獅子頭被撈出，依舊還能聽見滋啦的泡泡破裂聲，隨后它們一個個進入調好味的湯里，濃香四溢。

    聞著這味道，他已經在想自己要得什么獎了。

    “姜寧，這又是什么？”

    大廚聞言轉回頭去，只見姜寧正往雞rou里倒了什么。

    “這叫檸檬汁，是……一種橘子榨汁而得，諸位誰想要可以到折月殿找我?！?/br>
    撕下的雞rou里早早就放了調料，不止是之前麻香的辣醬，還撒了一些芝麻和小辣椒，味道有保證。

    佐料調好了，再加上一些檸檬片，一些之前做好的酸辣泡蘿卜，把它們糅合在一起腌制一會兒，檸檬手撕雞就完工了。

    不必和別人解釋什么是檸檬，大家吃就完了。

    姜寧滿意地點點頭，照例裝了一小份，叫來另一個小太監：“勞駕，送給小安?！?/br>
    第一道菜在一旁涼著，第二道菜自己腌制著，現下又閑了一些。

    姜寧轉過頭去看那道獅子頭，剛要開口，但見他瞪過來也就閉了嘴。