今天這件事情發生的實在太巧。一個沒成年的學生，先是在一品樓大手筆的訂了六桌席面，又在大庭廣眾下揭穿了一品樓用假翅的隱秘，吵嚷著要請公證處取樣存證去有關部門做檢查，緊接著就提出要跟一品樓的大廚比拼廚藝。

    一番應對環環相扣步步緊逼。打的一品樓是毫無招架之力。手段如此老辣，別說那位大堂經理，就連主廚都先入為主，認定了霍柩是受人指使，故意來壞一品樓的聲譽。

    在主廚看來，一品樓以次充好，用假魚翅糊弄顧客，這件事確實是一品樓做的不對。主廚無話可說，也愿意跟身為食客的霍柩低頭認錯。但身為同行，他絕對不能容忍霍柩想要踩著一品樓的招牌宣揚自己的小人行徑。

    既然想要比拼廚藝，那就堂堂正正的比。大家都用手藝說話，技不如人也怪不得人。

    “學無先后，達者為先?！敝鲝N看著霍柩，淡然說道：“小先生年紀雖小，卻敢提出比試。想必也是自負廚藝精湛。未必會輸?！?/br>
    如果霍柩和他背后的人真的沒有把握，也不會處心積慮的做出這么多事情來。

    霍柩也是心思玲瓏之人。一眼就看出來主廚誤會了。但他也懶得解釋：“怎么比？”

    主廚見狀，越發肯定了自己的猜測。也是言簡意賅：“這里是一品樓的主場。我主隨客便，怎么比，聽您的?！?/br>
    他到想看看，霍柩和他背后的人還有什么陰謀詭計。也想從霍柩提出的比試要求里，推斷一下霍柩的來歷。

    霍柩不假思索的說道：“廚藝講究的就是刀工，火候，和調味。后兩者耗時太慢，我們就比刀工吧?！?/br>
    主廚聞言，稍感意外。刀工可是硬功夫。就算再有天賦，沒有十幾二十年的積累，也休想有所成就。他沒想到霍柩年紀輕輕，居然敢提出跟他比拼刀工。這行事風格倒是堂正剛硬，與先前那等處心積慮的作風大相徑庭。

    這么一想，主廚的臉色也稍微緩和下來：“你想好了？我可要告訴你，我十七歲拜師學藝，到如今三十九歲。練了二十二年的刀工?？杀饶愕臍q數還要大?！?/br>
    “就比刀工?！被翳褦蒯斀罔F的說道。

    主廚見狀，神色越發和藹。雖說霍柩和他背后的人做事鬼祟，但霍柩的脾氣卻對了主廚的胃口?？粗矍斑@個比自己兒子還要小上幾歲的少年，主廚言語間越發溫和有耐心：“你想怎么比？”

    主廚原本以為，按照霍柩的年紀，就算他提出要比刀工，最多也就是切個蘿卜雕個冬瓜什么的。卻沒想到霍柩的提議再次出乎他的意料。

    “文思豆腐?！被翳巡荒蜔┑恼f道：“誰切的絲細誰贏。一目了然，誰都不占便宜?！?/br>
    文思豆腐，是一道非常有名氣的淮揚菜。據說是一位叫文思的和尚發明的。將水豆腐，冬筍，香菇，雞胸脯，火腿，黑木耳和青菜切成絲，選用三年以上的老母雞燉出來的清雞湯吊味，口感軟嫩清鮮，入口即化?？夹５木褪菑N師的刀工。

    有天賦的學徒學上個三年差不多能出師。不過想要把刀工練到至臻入化的境界，沒有個十幾年的積累和鉆研，也是不行的。

    霍柩提出比試這道菜，既在主廚的意料之中，又有些意料之外。原因無他，實在是這道菜太簡單了。既符合霍柩學藝的年紀和想要炫技的心境，又不太符合霍柩和他背后之人的處心積慮。

    難道這孩子真的以為切了幾年豆腐絲，就能贏過他這個擁有二十多年做菜經驗的一品樓主廚？

    閆師傅心中納悶，卻發現霍柩說完話，竟然還摸了摸肚子。

    “再給我上一碗米飯和一壺熱茶?！被翳巡荒蜔┑恼f道。這一番折騰下來，都快下午兩點鐘了?；翳褏s連中午飯都沒吃到嘴里。也難怪他耐性全無。

    擔心餓壞了沒力氣，霍柩要了一碗米飯一壺茶，就著熱氣騰騰的茶水泡了半碗飯吃。

    主廚這才留意到一番爭執下來，霍柩點的六桌席面全都冷了。他有些歉然的說道：“我讓后廚再做幾桌席面，你們先吃飽飯再說?！?/br>
    “不要浪費時間?！被翳巡⒉活I情，開口催促道：“開始吧?！?/br>
    主廚見霍柩這般反應，隱隱覺得自己好像錯怪了少年。整個人頓時就像泡在調料缸里的一顆豆子，五味具雜百感交集。

    “你叫什么名字？今年多大了？師從何人？”主廚再次問道。

    “來你們一品樓吃頓飯，不但要被你們扣黑鍋追問十八輩祖宗，現在連師承都不放過了？”霍柩一臉譏誚的嘲諷道。

    主廚碰了一鼻子灰，卻也無可奈何：“你別誤會。我就是好奇誰家能養出你這樣的少年才俊?！?/br>
    霍柩的師承，那都是上輩子的事兒了。跟這輩子的人也說不著：“你就當我自學成才吧?！?/br>
    大堂經理聞言，忍不住冷哼一聲，陰陽怪氣的說道：“都這個時候了，你還藏頭露尾的干嘛？難道還怕比輸了，給你家里丟人？”

    大堂經理斷定霍柩背后的人是想踩著一品樓的名聲上位。說起話來也毫不客氣。那副理直氣壯的樣子，好像做了虧心事的不是一品樓，而是霍柩。

    霍柩看了大堂經理一眼，輕飄飄的說道：“你們用假魚翅都不嫌丟人，我一個花錢吃飯的，又有什么好丟人的?！?/br>
    一句話將大堂經理氣成尖叫雞：“你究竟受誰指使，來敗壞我們一品樓的聲譽？”

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