得到肯定回答后，她滿意點點頭，“那正好，我們做‘一捧雪’來吃?！?/br>
    這名字太好聽，掬月馬上來了興趣，纏著關鶴謠講一講。

    “有一個白玉雕成的稀世玉杯，名叫‘一捧雪’。這玉杯不僅夏日無冰自涼，冬日無火自溫。而且一斟入美酒，就會出現雪花飛舞的奇景?！保?）

    掬月聽得嘴都合不攏，“真的有這樣的杯子嗎？！”

    關鶴謠看著她震驚的樣子壞笑，一大早就達成了每日逗孩子任務。

    故事自然是個騙人的傳奇故事，但是名叫“一捧雪”的小吃是真實存在的。

    “只不過……沒什么大不了的，跟你愛吃的八寶山藥差不多?！?/br>
    關鶴謠講了做法，無非就是山藥泥加油脂、核桃仁拌炒，再入大碗定型，最后扣出來澆上糖漿。

    甚至比八寶山藥還簡單，堪稱質樸。

    “怎么樣？是不是有點失望？”

    掬月搖頭，“雖然做法簡單，但是名字真的好好聽呀！你不是總說菜名也是菜的一部分，也很重要嗎？我們要是掛牌賣這道菜，肯定會有許多人買的。只要能賣出去，就成功了一半！”

    關鶴謠非常欣慰。

    孺子可教，很有jian商的潛質！

    “就是這個道理，名字一定要吸引人！而且有時候一字之差，給人的感覺卻完全不同了?！?/br>
    關鶴謠沉吟道：“除了一捧雪，還有道點心叫‘一錠雪香酥’的?！?/br>
    一“捧”雪——聽起來就是柔和浪漫，讓人眼前浮現出妙齡少女在雪間玩耍的美景。這道點心的口感也是輕而軟的，一如手上積起的雪花。

    一“錠”雪——莫名就帶著些敦厚老實。做法也是將炒熟的粳米粉、糖冬瓜、蜂蜜混合之后入模子壓出銀錠的形狀，拿在手里沉甸甸的。

    量詞，真是中文里最博大精深的一個知識點。

    它讓本就無比優美的中文更加深刻而廣博，也讓學習中文的外國人更加絕望。

    關鶴謠沒法把話說得太死，可起碼在她了解的幾種語言中，再沒有哪一種，有這樣豐富的量詞系統。

    只改一個字，意境和情緒就可能全變。

    一簇雪，一片雪，一樹雪，一江雪……

    她在心中隨口組詞的功夫，細小的雪花已融化成水滴，掛在她掌心的脈絡上，將落未落。

    冰涼涼、亮晶晶的水滴，像是雪花哭了。

    下雪啊，關鶴謠嘆，輕笑著新組了一個。

    那……一身雪呢？

    其實，沒人比她更有資格討厭下雪了吧？

    可是，她還是很喜歡。

    因為每一片雪花都是那么美好可愛，因為它們曾在最后的時刻撫慰過她。

    關上窗，關鶴謠同時收回了悵然的思緒，轉頭和掬月笑道：“一錠雪哪天咱們也可以做來，只是要去打個元寶形狀的模子?！?/br>
    “還可以打些很小的?！彼秸f興致越高，“用米粉團磕出一些小元寶，再染成黃色。黃金元寶銀元寶，等過年時燉菜加進去，好看又吉祥?！?/br>
    掬月聽了，馬上就期待起了過年，思緒已經快進到“小娘子年夜飯做什么？”

    “饞貓，今日也有好吃的?！标P鶴謠點點她額頭。

    “你忘了？初雪之日，說好去國公府開暖爐會吃燒烤的?！?/br>
    吃過溫熱軟綿的一捧雪，又把昨日賣剩的羊rou包子熥幾個吃完，關鶴謠和掬月穿得暖乎乎，牽著手去街市上買食材。

    自打同時經營兩家鋪子，關鶴謠就很少親自去采買了。

    米糧菜蔬有店家固定送來，缺了少了則由店里養的短工去跑腿。至于魚rou之類，她也發展出固定且靠譜的供應商。

    需要她親自出馬的場合越來越少，大致就是去找尋一些不常見的食材，或是把關高價食材，關鶴謠還怕冷，這就養得越來越懶。

    可是，一頓燒烤，絕對值得她頂風冒雪特意出來一趟。

    兩人滿載而歸，回到鋪子把食材該切的切，該腌的腌，備好刷的、蘸的數樣醬料，萬分期待地往國公府去了。

    第145章 冬夜燒烤、論生蠔   “我為何不能吃？”……

    “來, 大家都嘗一嘗?！标P鶴謠把剛烤好的炊餅片分給眾人。

    看著那金黃的酥片，她不禁感嘆道：“這可是我發家的福將?！?/br>
    仿佛一轉眼，她就從街邊擺攤賣炊餅片的, 變成了在暖亭里吃燒烤的, 左邊坐著個少將軍，右邊坐著個三皇子，還有可愛的掬月和小九作陪。

    饒是隨遇而安，不追名利的她，此時也有了幾分人生贏家的自傲。

    想起曾在青簾居帶著蕭屹和掬月啃炊餅的日子, 她捏捏蕭屹的手，兩人相視一笑。

    憶苦思甜，她今日就特地準備了烤炊餅片。

    一旁的趙錦正將其吃得咔嚓作響, 在街邊擼串的美好回憶翻涌到心頭，他險些為了這來自家鄉的美味流下熱淚。

    “就是這個味道！”幾口吃光了炊餅片, 他又急吼吼拿起一串羊rou。

    切得方正的羊rou肥瘦相間穿在竹簽上，用孜然、茴香、花椒、大料等各種香料粉腌過，紅彤彤的rou塊上滿是調料。

    均勻的火力將羊肥rou烤成金黃，油脂一邊滴落, 一邊浸入緊挨的瘦rou里。每一塊rou的邊角都帶著恰到好處的焦，甫一入口就是這一份酥脆口感, 鮮辣的香料味道則緊隨其后散開。

    再一咬, 羊油爆裂出濃郁的味道, 混在嫩而多汁的rou中。趙錦顧不得燙，大口大口地吃，一刻也停不下來。

    掬月和小九看得驚呆，尤其是第一次與趙錦見面的掬月，從此對皇宮和親王府邸的伙食有了某些不好的猜想。

    帶著與親王搶食的覺悟, 她飛速抽來一串烤五花。

    買到的五花rou本就有完美如瑪瑙一般的紋理，浸在特制的酸辣醬里入味之后，更是越發艷紅。

    五花rou切得不厚，豐腴的油脂讓它烤過之后仍舊柔軟。掬月咽咽口水，將其用筷子卸下，蘸到了小碟子里。

    那碟蘸料是小蔥頭和蒜炸至酥脆碾成的，再加上炒熟的芝麻、面粉和一點點自制味精。

    金黃的細小顆粒將rou片妥帖地包裹起來，就像紅瑪瑙被描上了金，雙倍的引人垂涎欲滴。

    小九也學著掬月的樣子將五花rou蘸了蘸料。入口的瞬間，他享受地閉上了眼睛。

    滑膩的肥rou，軟嫩的瘦rou，還有松而脆的粒粒蘸料，在同一時間，強勢占領了全部的味蕾。

    他幾口吃完一大片五花，舔舔嘴唇，視線在長長的烤爐上轉了又轉，又伸出了手。

    這次的目標是釀滿了蒜蓉的烤茄子。

    關鶴謠自己嚼著噴香的羊rou，見大家吃得開懷，心里更高興。

    “敞開肚皮吃！廚房里還有好多呢?！?/br>
    關鶴謠和掬月準備充分，每人背著六七斤食材過來，有葷有素，魚蝦具備。

    只是一到這國公府，關鶴謠蒙了，原來這一大家子人都出去了。

    說是云太夫人昨夜做夢，夢到今日正是誠心拜佛，解惑消災的吉日，醒來就要去大報恩寺。

    于是雪下起來之前，關潛和一雙侄子侄女就陪著老太太呼啦啦出了城，還要在寺里住一晚。

    唯有蕭屹因為腿還沒好利索，獨自被扔在家里。

    關鶴謠食肆十日一歇業，正是配合著官員十日一沐休來的，本來是準備和信國公府眾人一起吃的。

    她正擔心食材準備得太多，好在趙錦一直記著“初雪之日吃燒烤”這個約定，依約前來，成為一個強勢外援。

    萬壑園廚房這一片為了關鶴謠整修過，還在邊上建了一個小亭。

    如今將小亭三面勾上毛氈毯子，里面烤爐一架，外面雪花飄灑。邊飲酒吃rou，邊看雪映梅花，說不出的愜意自在。

    矮幾上放著數個大盤，擺著穿好的食材，還有許多配菜和醬料。

    “殿下連吃三串羊rou了，這串該讓給奴了罷？”

    “胡說，明明是四串！”

    “這個小娘子吃了嗎？”

    “雞翅熟沒熟？”

    小亭中暖意融融，鮮香騰騰，此時不分什么身份，不拘什么男女，熱熱鬧鬧吃燒烤才是正道。

    每每有油滴入木炭，就帶起溫暖的火光忽閃忽閃，映在眾人臉上。

    而一旦烤架上空出位置，就是一番搶著放自己喜歡食材的明爭暗斗。于是烤架一直滿滿當當，可誰的嘴也沒停下，不是在吃，就是在說笑。

    關鶴謠胃口大開，與其他幾人一同變得形象全無。

    她偏頭看蕭屹，覺得這五個人里，也就他還勉強保留著一些斯文。

    當然，這也許和他吃的食物也有關系。

    比起她們左手一串羊rou，右手一串面筋的豪放姿勢，蕭屹一直在吃魚。

    新鮮的黃魚掐頭去尾，剖成兩扇，收拾得極妥帖。關鶴謠采用的西式做法，只加了一些自己制的干香草稍稍腌過。

    在架上一烤，隨著透明的魚rou漸漸變成瑩白，鮮活的香氣也如波浪般慢慢溢出。

    烤好的一扇魚放在小盤里，蕭屹拿竹筷一塊塊夾著魚rou吃。

    烤架上好不容易空出來一塊，關鶴謠又往上加了一條黃魚。

    趙錦悲憤地放下了剛要往上放的羊rou串。

    他這好像是第二條了，關鶴謠想。

    蕭屹是真的喜歡吃水產。

    這份顯而易見的喜好，甚至不需要像關鶴謠這樣暗自觀察過許多次，而是只與他共進過一餐就能窺見。

    假設他面前有魚有rou，他一定先去吃魚，最后算下來也是吃魚吃得更多些。

    包括關鶴謠自己在內，她認識的人有一個算一個，歸根結底都是rou食動物。

    她也總覺得，“喜歡吃rou”是人類刻在dna里的本能。

    除了一小部分人能以信仰的力量將其遏制，絕大多數人都會向油汪汪的紅燒rou舉雙手投降。