“學廚藝，我們嗎？”

    關鶴謠點頭，“你們想學，我就教?！?/br>
    瞬間的安靜之后，孩子們的議論聲如黃豆入熱鍋，噼里啪啦驟起。

    幾個年齡最大的孩子面面相覷。

    這是他們從沒想過的。

    從前在家鄉，也只是被家人教著種田喂雞。在他們看來，會廚藝的人已經是非常了不起，要搬去鎮上過活的。

    “能學會嗎？我只煮過粥?！?/br>
    “要用刀嗎？有、有點嚇人?！?/br>
    “能學會的?！标P鶴謠堅定地答道。

    “放心，我現在不會教你們太難的菜肴，咱們一點點來，就從一些簡單的糕餅入手?！?/br>
    “我知道你們現在在局里也要做些漿洗衣服、劈竹篦的活計?！?/br>
    這算是慈幼局里的“潛規則”，受庇護的孩子們也要做些勞動，掙來的錢補貼局里。

    “可那些和廚藝不一樣。廚藝學會了這就是一門吃飯的手藝?！?/br>
    “等你們學會了十幾樣糕餅，以后若是受雇酒樓食肆總不至于兩眼一抹黑，就是在街邊支個小灶擺個攤，也能勉強養活自己?！?/br>
    就像我以前那樣，關鶴謠想。

    “我今日就可以開始教?！?/br>
    補充完這一句，她笑瞇瞇看著孩子們等著回應。

    “今日就可以開始？關jiejie今日要教什么？”

    終于有孩子好奇地問了出來。

    而關鶴謠要做的，就是緊緊抓住這一點點好奇心，將其轉化為行動的動力。

    “今日做芡實糕和雪花糕?！?/br>
    “對了，”她使出殺手锏，“做好的糕點咱們直接分了吃掉哦！剛出鍋的雪花糕又香又軟，最好吃了?！?/br>
    一句“直接吃掉”——這樣明晃晃的誘惑簡直比關鶴謠的現身說法，還有掬月的優秀榜樣力量有用千百倍，馬上就有幾個孩子叫嚷著要學。

    這樣一起頭，滿屋的孩子就都要參加。

    “好！”關鶴謠如釋重負一笑，可算忽悠成功了。

    “我會非常認真地教大家，所以我也希望你們能夠認真學習。如果中途想要退出，隨時可以退出，但是只要你想繼續，只要還站在案板前，做廚之人就要對手下的每一道菜負責，對每一位食客負責?！?/br>
    她鄭重地囑托，孩子們聽得似懂非懂，卻還是靠著對她的信任點點頭。

    等他們被李嫂子帶著洗完手回來時，關鶴謠幾人已經把食材都準備好了，整整齊齊擺在案上。

    第一步是帶著孩子們認識食材。

    “這是粳米，這是糯米，大家可以上手摸一摸，這是芡實……”

    這個部分比關鶴謠想象得要順利。

    孩子們本來都是農戶出身，并非五谷不分，初期準備的這些谷物都比較常見，他們大都認得。

    她需要教的是糯米要泡開了才好cao作，是芡實年輕時候就是鮮嫩的雞頭米，老粒曬干之后才是他們現在所用。

    “芡實糕主要就是用這三種谷物磨成的粉做成。當然，也可以加入豆粉、棗泥等做成其他口味。但最重要還是芡實溫補的功效，所以芡實的用量一定不能減少……”

    耐心又柔和的聲音從廚房中娓娓傳出。

    不一會兒，又有陣陣米香飄散在金秋的風中……

    翌日，關鶴謠剛好拿著孩子們做的糕點去找蕭屹。

    第134章 籌備新店、重陽節   關潛神色一肅，終于……

    “這兩種糕點都是趁熱最好吃?！?/br>
    “但是我覺得挺有意義的, 就拿兩塊給你嘗嘗?！?/br>
    關鶴謠打開油紙包，里面是一塊切成了厚片的芡實糕，泛著殷殷嫣紅。還有一塊小小的雪花糕, 糯米中夾著黑芝麻糖餡兒。

    蕭屹接過, 三兩口吃了。

    芡實糕應該是糕粉沒完全碾開，導致有的地方結塊，不是特別松軟。雪花糕味道和口感都還不錯，就是有些歪歪扭扭。

    這兩樣關鶴謠都做給他吃過。

    吃慣了她的手藝，蕭屹驚覺自己口味被養刁了, 吃食稍微不如意就如同上刑。

    但是他知道這只是十來歲的孩子們做的，也不能苛求。

    于是照實說了心中感想，最后又道：“以第一次來說, 已經做得像模像樣了?！?/br>
    “我也這么覺得！”桃花眼彎出愉快的弧度，關鶴謠連聲搭腔。

    “而且他們學得很認真, 雖然我只教十歲往上的，但是不少小家伙也湊熱鬧看，還說以后也要學呢?！?/br>
    她迫不及待和蕭屹分享這段經歷。

    一切都比她預計得要順利，關鶴謠再提起這事仍很高興。

    因為大都是窮家早當家的孩子, 他們不怕累不怕苦，燒灶用火也算嫻熟。

    要知道關鶴謠剛穿越過來時, 可是根本不知道要如何cao控灶火, 那是常常真·碰一鼻子灰。

    “年紀大的那幾個是真的想好好學, 他們也知道在慈幼局這樣混下去是沒有出路的?！?/br>
    等到了年紀被趕出去，還不是風餐露宿，或者被騙被逼去做些辛苦活計，一輩子不得翻身。他們想明白這點，就終于明白了關鶴謠的良苦用心。

    關鶴謠掏出精心設計的“教學大綱”和蕭屹念。

    “每回教兩種糕餅, 都是便宜常見的食材，做法也簡單，以蒸烤為主，盡量不見明火?！?/br>
    比如那所謂“雪花糕”，其實就是糯米蒸熟，來回搗軟之后夾上餡料。

    “下一回是定勝糕和桂花藕粉糖糕……”

    考慮到年紀小，不敢讓他們做炒炸的大動作，也不好動刀，關鶴謠想來想去，覺得從糕點學起是最好的，入門快，孩子們又有興趣。

    只要能練出幾樣拿手的，學到極致，那就必定能混上一口飯吃。

    想到這可能給孩子們帶來的幫助，關鶴謠心潮澎湃，蕭屹含笑聽她講了許久，忽然來了一句，“是因為你也是個好老師?！?/br>
    他還記得關鶴謠第一次教他做青團的時候。

    雖然那時他九分以上精力都放在關鶴謠身上，勉強剩下那一分還是從她簡明流暢的講解中明確了重點，他這個毫無下廚經驗的人也學會了。

    “那是你聰明呀，”關鶴謠也向來不吝惜言語去夸他，“一下子掌握了訣竅，手上捏得很——”

    她猛收住話音，不自覺看向對方的手。

    何止是拿捏青團呢？

    她紅了臉回想起前幾日的樂章。

    拿捏別的東西也是一下子就掌握了訣竅。

    *——*——*

    關鶴謠離開萬壑園的時候，正好遇上關潛來找蕭屹。

    往年關潛回京述職，頂多能停留半個月，就又要返回駐地。今年官家念他常年辛苦，又治水有功，特準他留到過年。

    可關潛是個閑不住的，自請去軍營練兵，官家就讓他去了蕭屹那廂軍，這時父子大概有什么話要談。

    站在院里，關潛和關鶴謠說了幾句話。

    無非是聊了聊關鶴謠的食肆還有慈幼局那些事情，關潛是個重情義的人，自然就問起了劉春花近況。

    關鶴謠看一眼蕭屹，兩人都有些猶豫，該不該把那份猜想與他說。

    長輩的事情本不容他們置喙，這件事說起來更是徒增尷尬。

    一直聽蕭屹講，關潛這些年來飽受“家室”“娘子”之類的話題煩擾。正因如此，關鶴謠于此事上才尤其謹慎。

    關潛本是個爽快人，不拘小節，唯有對意圖勾引他的人從不手軟。

    他像是被觸到逆鱗的龍，因為最脆弱的傷心處被痛戳便使出雷霆手段。據說這些年送到郊外莊子的婢女沒有二十，也有十幾個，后來干脆全院都換成了廝兒。

    他常年駐軍河北，雖遠離家鄉，卻也遠離了隔三差五往他身邊塞人的應酬場所。

    關鶴謠當時已有把劉春花送到別處安置的想法，隱約察覺她心意之后更是腦門一涼，馬上付諸行動。

    她覺得，這只會是一個兩敗俱傷的場面。

    劉春花本來是關潛故人，她曾經與魏娘子朝夕相處，使他能夠寄托一份對魏娘子的情誼，關潛心中是感激她的?？扇羰侵懒怂男乃?，不僅這份念想沒了，只怕……

    關鶴謠在腦海中類比了一下，大概就是一種趙錦其實暗戀她，一直利用蕭屹靠近她，在身邊深情注視她的膈應感。

    她抖了抖，給無辜的大王臉上畫一個鮮紅的大叉，想著到時劉春花肯定還落得更尷尬悲傷的收場。

    還不如不見。

    可是聽著關潛說到了“什么時候去看望你乳娘一下”，關鶴謠一噎，只能曲線救國問：“您覺得她……是個什么樣的人？”

    關潛沒料到她忽有此問，似有些驚訝，還是如實回答。

    “她安靜不多話，但是有幾分硬氣的，做事很利落。因此確實能做你娘親的助力?！?/br>
    “你娘親太柔了，從來沒與人紅過臉。她自己也知道這樣的性子嫁——”

    他硬生生停住，跳過了那一段，“她不在乎自己受委屈，只是總要為你打算，便在生下你之后特意讓魏家把春花送來做乳娘?！?/br>
    “誒？”關鶴謠一歪頭，提出自己的疑問。

    劉春花一直說她是隨魏娘子嫁入關家的，怎么關潛說是關鶴謠出生之后才去的？

    “可能是……”

    關潛面露訕訕，他大致明白劉春花刻意隱瞞的原因，卻不知如何和一個未出嫁的小娘子解釋。

    可想了又想，覺得關鶴謠進退得體，懂事又曠達，況且孩子長大了理應知道關于長輩的真相，便絮絮講起當年之事。