第三天，要做烤rou了，蘇牧下午到，原計劃休息一晚上，隔天才會拍到逍遙子的部分，頭一天，還是拍華、喬兩人的鏡頭。原著上寫的烤rou，是石板烤rou，為了突顯喬雅的內功高，寫的是她以指為刀把一塊大石頭硬生生削成了薄薄的石板，又就地取材，加上一路上收集的調味料，做的烤rou?？傻搅伺臄z當中，這地界，大塊的石頭不好找，硬找一塊出來就很假。如今這觀眾，挑剔得很，你弄一特別BUG的情節，他們能吐槽你好多年。

    導演組就計劃著按套路走，用叫花雞的做法，做個叫花兔得了?？蛇@太套路了不說，逍遙子一個兩百多歲的老饕，他能沒吃過叫花雞嗎？就算是隨便找個借口現身，那也挺侮辱三位的智慧的。更不用說一點兒不走心的隨便架個支架，用木棍串上就烤的那種了，更是只會被罵不用心。

    “做坑烤吧?！鳖櫮染吞嵋庖?。

    “坑烤？那是什么？”現場一片懵逼，都沒聽過。

    “我老家的一種烹飪方法。跟叫花雞大同小異。我做給大家看?！毙r候，一幫孩子在外面淘餓了，都是各自回家偷幾個土豆、雞蛋什么的，一起做坑烤，隨便找個有坡度的地方，挖個土灶，再手工攥上幾十塊土蛋，放在灶上點火烤，烤成碳，把土豆、雞蛋往坑里一放，再埋上碳，最后再用土嚴嚴實實的把坑壓上，等上個把小時，土豆、雞蛋就全熟了。味道非常好的。

    后來生活好了，食材豐富了，當年的孩子們也長大了，再想追憶一下童年的時候，就不再拘泥于土豆、雞蛋。而是會放上各種各樣的食材，蔬菜、rou、魚，什么都可以，頭天用調料淹透了，用錫紙包上，其它工序不變，這樣烤出來的rou，是燜熟的，原滋原味，那帶皮的五花rou，肥膩的部分都能燜成蜜色的透明狀，一點兒也不膩，味道更是能把人舌頭香掉了，是最愛歡迎的。

    這是最最簡易的做法，有些城里人，也做地坑，開坑烤店，不過那都是改良后的用磚砌成的地坑，早就沒有最初的樣子。村子里長大的，還是更喜歡最原始的做法。

    這小樹林里，什么工具都沒有，這種坑烤是最方便的，方法還挺冷僻，用這個取巧，總比那些個有說服力。記得央視的一個探察真相的節目，還專門做過關于坑烤的一期節目，好多人開始都不相信這種做法能把食物燜熟呢。她這么做出來，說不定還能在網上帶來一波兒討論，也算是給節目增加點兒熱度了。

    夏荼是老綜藝出身，思考問題的方向跟純粹的電影電視導演們還不一樣，她聽顧娜說的坑烤做法，覺得很有意思，只用在正片里的幾個鏡頭可惜了。就跟導演商量，專門調了一臺攝像機，按生活類綜藝的拍攝方法，全程記錄。到時候當花絮放，或者是做VIP會員的增值周邊，都是可以的。這年頭兒，拍電視劇也早就不是只看成品的時候了，商人們恨不能榨干每一滴油水，幕后花絮，制作特輯，都要拿出來賣錢的。有些甚至連所謂的花絮都是特意拍出來的，根本就不是演員在片場真實的樣子。

    做演員的，當然是聽安排，更何況原本就要做的。只不過原來當準備道具一樣做，現在當正片做唄，就當是真的喬雅與華恕過日子了，差別就是穿沒穿戲服而已。

    “對，就這樣，使勁攥，不散就行?！蹦敲创笠粋€華恕在邊兒上站著，喬雅當然不會只讓他等著吃，該支使還是要支使的，挖坑稍有技術含量，他幫不上幫，和泥捏土他可以，去小溪里打水，和泥，捏泥蛋子，都是他的事兒，沒有錫紙，就去摘荷葉，怕荷葉禁不住燙，外面再裹一層泥，實際真跟叫花雞差不多。

    葉鐸這個大少爺，跟華恕一樣樣兒的，都一樣的笨手笨腳，和個泥弄得滿身滿手都是，臉也粘上了一兩塊，把顧娜給逗得不行，就拿了泥巴往他臉上抹，葉鐸追著她要“報仇”，兩人在林子里轉圈，打打鬧鬧的，一會兒回來給坑里添把火，再接著鬧騰，你推我一下，我拍你一巴掌，欠欠兒的。連玩兒帶干的，居然也沒耽誤進程。

    忙活了小半天，兔子按部就班的燜上了，等待的時間就是兩人坐在那樹桌邊互相試探身份的戲。這戲拍的，都快趕上記錄片了。

    戲都過了，兔子還沒熟呢，又等了半個多小時，那香味壓不住的往外冒了，才起坑。為了連戲，也為了真實，導演組臨時決定把蘇牧的戲份提前，夏荼打電話過去說明情況，大明星很好說話，當然，也是為了支持自己公司旗下的藝人，下了飛機，賓館都沒去，就直接到現場上妝拍攝。正好趕上兔子出坑。

    顧娜的手藝沒落下，兔子烤得很成功，是最真實的香氣四溢，葉鐸都不用演，被香味吸引的表情、動作，可不就是華恕該有的樣子嘛，直接本色出演了。蘇牧連走戲都沒走，直接就上陣拍，劇本是早就看過的，來的路上都背下來了，有真東西在，演起來更容易。

    一只烤兔子，差不多全讓葉鐸與蘇牧兩人搶著吃掉了。是真的吃。顧娜這個廚子倒是只嘗到了個味道。夏荼和王導分了個兔腿，算是沒落下。兩人還吃HIGH了，順著劇本就往下走戲，停不下來了。生生把原本的日間戲改成了夜戲，整整拍了一個通宵，把跟逍遙子之間互相套路的戲份都給趕出來了。之后再拍，就是傳功和交代后事的部分。一天就能拍完。

    就沒見過這樣兒的，導演組被迫趕戲，拍攝進程被迫加快。人家都是拖，這可倒好，顧娜一只烤兔子，給劇組省下三天的經費。

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