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陳三娘搖了搖頭,文靖安道:“我病好那晚做了一個夢,夢到一個白胡子老爺爺跟我說一定要把家里的鹽帶走,我原本也以為只是一個夢,直到后來阿娘你真的帶我去鎮上買了鹽,回來第二天我們就分家,我這才把鹽拿走……” 文三貴實誠,先好奇道:“之后呢?” 文靖安:“我拿了鹽之后也不知道用來干什么,就把鹽藏在床底下,直到爹你送我去私塾,我認了一些字之后,有一日中午放休,我在私塾書房的角落里發現了一本寫著煉鹽秘方的古書,我想把那本書帶回來給你們看,可后來發現那本書怎么都找不到了,我去問夫子,夫子說根本沒有這本書……” 這段話用小孩的口吻說出來,有種天然不加雕飾的神秘玄乎的味道。 文靖安也是抓住了古人對神佛占卜之類的迷信這個痛點,才刻意編的這段話。 外婆陳何氏不是一直到廟里給他祈福么?若是陳何氏在這里聽了他這番話,想必直接會把那位“白胡子老爺爺”當做神仙,當場感謝老神仙眷顧自家小外孫了。 文靖安接著道:“不過書里的方法我自己記下來了,上次放常假的時候,你們都不在家,我就自己按照書上的方法試了一下,后來發現果然管用,二兩粗鹽煉出了一兩多的細鹽,直到今天娘你帶我去鎮上,你去買東西的時候我自己跑到鹽店去換,這才換了六兩多的粗鹽?!?/br> 文靖安說得條理分明,陳三娘和文三貴又知他自小從不會撒謊,除了仍是覺得有些匪夷所思之外,并沒有懷疑文靖安在說假話。 文靖安這么說也是無奈之舉,總不能把自己是穿越過來的告訴陳三娘和文三貴吧?那樣這對夫婦更加接受不了。 因此他抓住機會,繼續說道:“那些煉鹽的東西就在我床底下,我們今晚可以試著把這袋粗鹽煉成細鹽,如果還能成功,那就是老天爺眷顧我們家?!?/br> 文三貴看著陳三娘點了點頭,他自然是相信文靖安的。 文靖安也看著陳三娘,爺倆都等著她點頭。 陳三娘想了片刻,不再問其他的問題,慎重道:“我去把大門關了,你們先準備?!?/br> 文靖安把桌面的鹽袋拿上,和文三貴先回了房間。 把原先準備好的過濾裝置取出來,等陳三娘關好大門進來之后,把房間的門也鎖好,萬事俱備,文靖安便按照老流程開始第二次煉鹽了。 碾碎、注水、攪拌、過濾、二次過濾…… 這次有了陳三娘和文三貴幫忙,文靖安省事了很多,不用像上次那樣耗費時間。 到了最后一步煮鹽析出的時候,陳三娘和文三貴既好奇又緊張。 在她們看來,把那袋粗鹽融在水里是極其冒險的事,如果不成功就白白浪費了6兩粗鹽,那可是夠全家吃好幾個月的鹽,已經不是暴殄天物可以形容的了。 隨著鍋里的鹽水沸騰蒸發,陳三娘和文三貴的心也加劇了跳動。 文靖安全神貫注盯著鍋里的情況,不斷攪動著沸騰的鹽水。 當鍋里發出“滋滋”的聲響,冒出的水汽越來越濃,文靖安知道差不多了。 “爹,火小一點?!?/br> 文三貴依言而行,文靖安再等了片刻,等鍋里最后的水分蒸發完全,這才松了一口氣。 “好了,這次也很成功?!?/br> 陳三娘和文三貴都迫不及待往過來看,這一看,文三貴只感到無比神奇,陳三娘則是完全被震撼到了。 她以前在陳家當姑娘時是見過細鹽的,她知道細鹽的滋味和價格,看到鍋底那白花花如積雪般的鹽層,她心里已經明白這意味著什么。 文靖安用筷子往鍋里刮了一點,讓文陳三娘和文三貴嘗一下。 夫妻倆各自試了一下…… 文三貴:“這、這真是神仙照顧我們家?!” 陳三娘則抿了抿唇沒說話,但心里的詫異跟文三貴差不多,對她們來說,文靖安這一番cao作無異于神仙手段。 待鍋里涼下來,文靖安開始按照老流程把細鹽都刮下來,裝入原先的鹽袋里。 系好了小半袋細鹽,文靖安這才說道:“大概就是這么做,按上次估算,這里有三兩多細鹽,去鎮上鹽店最少能換十八兩粗鹽,那就是一斤多了?!?/br> 陳三娘和文三貴都知道一斤多的鹽值多少錢,兩人難掩激動,都不知道怎么和文靖安說才好。 不過文靖安還是保持著高度的冷靜。 “爹,娘,雖然官府允許我們換鹽,可我們這個辦法說到底在占官家的便宜,要是傳揚出去,我們家必定不得安生,所以我開始就要你們保密?!?/br> 陳三娘和文三貴并非大伯母那種貪得無厭之人,她們懂得個中的利害關系,當即向文靖安表示:“這件事爹娘都照你說的辦,絕不會害了咱們家?!?/br> 文靖安正是經過這段時間的相處,了解了陳三娘和文三貴的人品才把煉鹽之法告訴她們,如果原主的父母換成大伯母那種人,文靖安是打死也不會透露半個個字的。 “除了保密,我們還要約定不能濫用這個辦法,蓮花鎮就這么點大的地方,就算我們到隔壁鎮、到縣城去換鹽,次數多了也會引起官家注意,所以我們得小心謹慎才能細水長流,按夫子的話來說就是不能急著一口吃成胖子?!?/br> 陳三娘如此精細且識大體的一個人哪能不懂里面的道理,就算文靖安不說她也會讓文靖安這么做,文三貴向來腳踏實地,絕非那種見錢眼開,老想著一步登天的人,況且在他眼里陳三娘和文靖安可比錢重要多了,兩人自然認同文靖安的說法。 --