八零后媽養娃日常 第116節
“可以?!表椗d旺點頭。 如果不可以用,他也不會介紹給許桃了,項興旺他們就是差點錢,也差點資歷。 想找點小工程做,可人家問,你們都在哪里干過活,經驗豐富嗎?他們只能說,跟著大建筑工隊做過,身后又沒有公司,誰敢冒險把蓋房子的事情交給他們呢? “我飯店的工程可以交給你們,但我丑話說在前頭,如果你們做得不好,我也會追究責任的?!痹S桃語氣認真。 “許老板,你可以放心,他們隊里有兩個老師傅,蓋房子這方面很有經驗?!表椗d旺也是了解牛正直這個小隊伍的情況的,才幫著開口說好話。 他開這介紹所,也不是騙子介紹所,他介紹的建筑工人不靠譜,回頭許桃得把他店給砸了,他可沒有砸自己招牌的想法。 “女老板,工地上的事情你絕對可以放心,我老牛不會弄虛作假,建筑材料也不會糊弄你?!迸U焙苷J真的拍胸膛保證。 “你要實在不放心,工錢一個月結一半,等活兒干完了,你再結?!苯ㄖさ卮蠖际侨绱?,牛正直他們去年跟著大工隊干活兒,工錢也是拖拖拉拉了好久的。 許桃笑:“工錢一月一結,我不信你,但我信趙衛國,你是他的戰友,我相信你不會讓我失望?!?/br> 丑話說在前頭,再說好話,許桃還是會的。 “衛國,牛哥謝謝你?!迸U迸呐内w衛國的肩膀。 趙衛國笑笑,眼眸看著許桃時,也都是溫暖。 他很高興許桃信任他,因為信任他,所以也信任他相信的人。 這女人,怎么就那么好呢? 趙衛國想著,看著許桃和和牛正直簽合約書,嘴角都揚著笑。 許桃和牛正直簽了合約書,也才知道,牛正直他們一幫大男人,竟然在羊城連個落腳點都沒有,晚上全都在公園附近打地鋪,行李都隨時背著。 羊城現在是不冷,可晚上也不算熱,十幾度的夜晚,打地鋪也是夠難受的,難怪之前她說考慮的時候,牛正直還跑來求她,各種保證,想必也是真的沒辦法了。 趙衛國也在旁邊,便想讓他們去公司司機的宿舍住幾天,畢竟夜班司機,晚上的床鋪都是空著的。 但牛正直卻揮著手說不用,確定了工程項目當天就帶著一幫工人去那邊打地鋪了。 許桃和趙衛國勸說無果,也沒有強求,挑選了一個還不錯的良辰吉日后,點了一串噼里啪啦的鞭炮后,工地也開始動工。 齊玉樹是設計師,這年頭的設計師,不僅僅只會設計,還得學會蓋房子,也得學會拆,還得懂點風水迷信。 齊玉樹也很認真,從動工打地基開始,就混到了建筑小隊當中,除了晚上沒和牛正直他們在工地打地鋪之外,他幾乎都呆在工地里。 齊玉樹對設計很狂熱,一開始的時候還有點小軸,可牛正直隊伍里的兩個老師傅,人年紀大,做不了太多重活兒,可兩位老師傅,真的有很多年蓋房的經驗。 那種經驗,都是實踐和多年蓋房學習摸索出來的,可不是齊玉樹這種紙上談兵的設計師能比的,齊玉樹被上了一課之后,徹徹底底的把自己從一個建筑設計師,變成了半個建筑工人。 飯店開始動工,許桃也每天忙碌,早上送趙勵南去托兒所,抽空去工地走一趟,下午寫完小說去接小孩。 趙衛國忙桃園公司的事情,也會替許桃去工地看看施工情況。 許桃對建筑這方面懂的不多,只感覺錢如流水般的花出去,各種鋼筋材料,水泥,沙子,石頭等等,一大車一大車的購買。 牛正直一幫人在羊城工地做過,自己出來后,雖然沒能接到工程,可和這些供應的沙石師傅都熟悉,人家給大工地供應,也同樣接小工程的運輸,所以許多事情,許桃都丟給趙衛國了。 趙衛國后來跑工地跑得比許桃都多,許桃也基本當起了甩手掌柜。 飯店的面積很大,可十幾二十個工人,做事情也是很快的,攪拌水餃,搬磚頭,這一群男人一點都不馬虎。 許桃每天去工地一趟都能感覺到工地煥然一新。 差不多一個月后,飯店的大堂,盤旋的樓梯,一樓的廚房,衛生間,餐廳布局等基本都有了雛形。 許桃和趙衛國一起走在工地里,雖然如今都還只是磚頭和水泥,地上也還沒有鋪大理石瓷磚,許桃卻依舊能夠從這個殼子中感覺到飯店未來的模樣。 四月初,羊城開始變熱,飯店的二樓,幾個大的宴會廳也開始蓋。 三樓是飯店的包廂,私密性很關鍵,所以也相對復雜許多,飯店總共就三層,蓋完殼后就封頂了,時間也跨越到了五月中旬。 飯店的殼和形狀已經出來了,剩下的便是裝修,裝修顯然比蓋三層樓要復雜上許多,費用也高昂,許桃又不希望,裝修幾年后就過時,所以也舍得花本錢。 差不多七月底的時候,飯店的裝修也逐漸開始收尾,歐式風格的飯店,吸引了很多人的注意,周圍不少的人都知道,這里即將開一家高檔的飯店。 許桃準備讓飯店在九月初開業,飯店名字叫南方大飯店,既是南方人,又因為趙勵南小家伙的名字帶了個南。 七月底飯店還在裝修的時候,許桃也開始招聘服務員,和飯店管理人員,廚師,幫廚等工作人員。 招聘廣告,許桃特意花了錢都打印成小紙片,放在桃園公司的出租車上。 同時許桃還讓齊玉樹這個設計師,幫忙設計了廣告圖宣傳飯店開業的消息和時間,貼在了出租車上,桃園公司的出租車已經越來越出名了,很多人出門都會打車。 羊城的出租車公司,如今一共有三家,桃園公司剛開業的時候,只承包了兩個區,現在已經發展到三個區了。 其他兩家出租車公司規模和桃園公司差不多,生意也不錯,但口碑不太好。 桃園出租車司機幾乎都是退伍軍人,這幫男人一直都記得自己曾經的軍人身份,遇到搭車的乘客有行李時,都會下車幫忙,態度也不錯。 也不像是其他公司的出租車司機,挑人下菜碟,甚至有些司機還專門載漂亮的女乘客。 桃園公司的司機都很有分寸,哪怕是在冬天,車子也都會開窗通風透氣,保持車內的干凈整潔衛生。 許桃對司機們要求高,乘客們花錢的口碑也好,羊城好多坐過桃園出租車的乘客,都對桃園出租車很滿意。 南方大飯店,十月一號開業,開業當天大酬賓,全場消費8.8折。 桃園出租車在大街上載客,大家對出租車的注意力本來就高,看到廣告的人也多。 廣告才打了幾天,幾乎連小孩都知道了,南方大飯店十月一號開業的消息,甚至有很多人都表示要去嘗嘗鮮。 廣告打出去,招聘也是如火如荼,許桃對飯店要求高,服務員和飯店的工作人員,都需要經過崗前培訓。 許桃之前的時候,就有和王娟娟蘇美麗透露過一些消息,所以王娟娟和蘇美麗知道要換戰場時,兩人竟然都很高興。 秦育柔廚藝好,形象也好,還有文化。 許桃是想讓秦育柔先擔任飯店經理一職的,工資肯定比桃園公司小食堂高很多,但相對的,壓力,面對的事情,處理的也會很多。 餐飲行業的人,都太需要情商了,畢竟客人千姿百態,講理的,不講理的人都有。 第089章 僵持 秦育柔有些驚訝的看著許桃,許桃要開飯店的事情,在桃園公司并不是秘密。 許桃利用出租車打廣告,這種新穎的宣傳模式,也讓南方大飯店,在短短的時間里,被很多人記住并且熟知。 她們這些公司的員工,也都很佩服,隨著大街小巷都熟知南方大飯店,她們也知道南方大飯店的檔次。 而現在,許桃讓她去擔任南方大飯店的經理,她能行嗎? “我以前是老師,也沒有這方面的相關經驗,我怕做不好?!比藢τ谀吧念I域,首先都是不自信的。 “你不想試試嗎?我覺得你能行?!痹S桃很欣賞秦育柔。 秦育柔脾氣好,長相也溫柔,做事情很淡定,同樣一件事情,她速度并不慢,可卻能做得很舒緩,不急不躁的性子,能夠穩定人心。 同樣是在廚房打飯菜,郭萍萍和吳慧,看到排隊的司機人數有點多,就會著急,但秦育柔卻不會,她做事情速度也不慢,卻感覺特別淡定,明顯的就讓司機們也多了一些耐心。 這是屬于人格魅力,也是性格使然。 而飯店餐飲行業,一到飯點時間,就特別的熱鬧人也多,人一多就亂,也就特別的需要秦育柔這樣的人,她沒經驗,但可以慢慢學,等她熟悉了飯店的工作,許桃相信她可以把事情處理得很好。 現在距離飯店開業也還有差不多兩個月的時間,秦育柔完全可以學著試試看。 這也算是一個很好的機遇,許桃想看看秦育柔愿不愿意抓住,如果秦育柔不想嘗試新領域,那她就招聘一位職業的服務行業經理。 她在出租車上在打廣告,也讓項興旺的介紹所負責幫她招聘工作人員。 這兩天也應該會有消息了。 “你信我?”秦育柔看著許桃。 許桃的相信讓秦育柔很高興。 “當然,我覺得你合適,想讓你試試。還是說,你寧愿呆在出租車公司里當個小廚師?”許桃反問。 秦育柔還是糾結:“你給我時間想想?!?/br> 她其實更怕的是,自己做不好。許桃開的飯店檔次高,客人肯定也都非富即貴的。 “嗯,你想想?!痹S桃也不急,她都提前兩個月開始計劃了,秦育柔不敢嘗試,她也可以招聘其他人。 現在對許桃而言,最重要的反而是飯店的主廚人選。 主廚,可是一家飯店的靈魂人物。 其實早在許桃計劃開飯店的時候,許桃就想好了主廚的人選。 王娟娟和蘇美麗兩人廚藝是不錯,但卻挑不起一家飯店的主廚之位,她們畢竟是業余的廚師。 許桃在出租車的招聘上,也有招聘廚師的消息,相信應該會有人來應聘。 但許桃心目中還有一個很重要的關鍵人物,那就是廚神金一刀。 廚神金一刀,小說中,原本撫養趙勵南長大的人,趙勵南被原主從火車上弄丟后,被一個女人帶到了羊城附近的鄉下,那女人自己結婚幾年一直沒懷孕,就選擇了劍走偏鋒,想偷個孩子回家養。 小說里,她確實成功了,一開始對趙勵南還挺好,可等到趙勵南四歲的時候,她卻發現自己突然懷孕了,從此對趙勵南不是打就是罵。 趙勵南四歲到八歲都是被虐待中長大的,七歲的小孩,開始以撿破爛為生,恰好遇上了不知道因何原因,突然喪失味覺的廚神金一刀。 對于廚師而言,失去味覺是特別嚴重的事情,金一刀受不了自己沒有味覺的打擊,渾渾噩噩了許久,一蹶不振后還消極的到處流浪。 直到遇到趙勵南,認識小孩后,金一刀才因為可憐的小家伙而選擇重cao舊業,他給羊城一家小餐館做了十多年的飯,直到男主趙勵南長大,從此也開始了,十六歲男主趙勵南的商業版圖。 而那個華國廚神金一刀,這會兒好像正在羊城增區的垃圾站附近流浪,據說天天都睡在天橋底下,直到和趙勵南相遇。 許桃知道這個人存在,肯定打他的主意,也想把金一刀給挖到飯店里來,飯店能不能賺錢,可就看這位大廚了。 畢竟哪怕廚神金一刀失去味覺,可廚藝依舊碾壓無數人,趙勵南給他開的金南軒私房菜,更是成為國內首屈一指的餐飲標桿,價格高昂。 知道金一刀在增區那邊,許桃白天送趙勵南去托兒所,寫完小說后有事沒事的就往增區跑,試圖找到金一刀。 書里說了,金一刀很好認,他額頭上正中間有一顆痣。 許桃早出晚歸的找了大半個月,把增區的所有天橋都來來回回跑了好幾趟,其他的流浪者,乞丐倒是遇到過不少,可金一刀卻從來沒有碰到過。 許桃去得勤快,每次還讓公司廚房做了一些包子饅頭,拿著包子饅頭去各種晃蕩,和一些流浪的大爺小乞丐都混熟了,卻也沒有得到一點關于金一刀的消息。 許桃在增區大半個月時間,無功而返,內心也隱隱有些著急和失望,還好招聘廣告有了消息。 南方大飯店的招聘,許桃都安排在介紹所那邊,既能讓應聘的人放心,也能讓介紹所熱鬧一些,當然也不是白白麻煩項興旺的。 許桃付費,所以項興旺也樂意幫著許桃招工。