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另起一小灶,灶上駕砂鍋,砂鍋里倒水、撒紅糖,最后把小芋頭丟進去煮。 因為小芋頭提前蒸熟了,直接開大火燒開水,小芋頭很快熟爛。再轉小火煨著,把沖調好的藕粉倒入砂鍋,她喚顧春吟過來,“替我攪拌著,攪到湯水粘稠就可以了?!?/br> “好嘞!” 顧春吟撩起袖子,興致勃勃,一副大干一場的架勢。 陸雨昭純粹想給她找點活兒干,免得嘰嘰喳喳,又不放心她做事,讓歲微去盯著。 接著就是捏芋頭糯米丸子。 這也簡單得很,把所有香芋碾成芋泥,趁熱加適量的糖,攪拌均勻。稍微放涼了些,再和入糯米粉揉搓成團。芋泥和糯米粉比例大約三比二,也可以少放一些糯米粉,按自己喜好來。 面團搓成銅錢粗細的長條,照舊等分切面劑子。面劑子在掌心揉圓,一個芋頭糯米丸子便做好了。最后下鍋小火炸,大功告成。 那廂桂花糖芋苗攪也攪拌好了,絳紅色的糖水粘稠,小芋頭也熬煮得紅彤彤的,賣相不要太誘人。 在最后撒上糖桂花,略略收汁,顧春吟已經饞得要死,急不可待地喊:“也忒香甜了!好了沒好了沒好了沒?” 陸雨昭攪合兩下,“好了,好了,拿碗來?!?/br> 第一碗給了等不及的小丫頭。 陸雨昭把剛剛炸好的芋頭糯米丸子也裝盤端上桌,“嘗嘗?!?/br> 她說著,徒手捏起一個熱乎乎、圓滾滾的芋頭糯米丸子拋進了嘴里。 唔,燙,好燙。不過她做得真不賴呢! 芋泥香甜四溢,綿軟細膩得不行;摻了糯米粉,又多了幾分黏糯彈牙的口感。趁熱吃的味道尤佳,香芋味最為香濃。 “甜度適中,芋rou香濃,唔唔……我果然最愛芋頭了!”顧春吟捂著雙頰,一邊咀嚼一邊嘀咕。 性子急的小丫頭嘶哈嘶哈,不耐煩細嚼慢咽,幾口囫圇吞下,就急不可待地拿起調羹去喝桂花糖芋苗。 芋苗就是小芋頭,應當是南京那兒的叫法? 她往前在南京吃的桂花糖芋苗,芋苗煮得軟爛滑潤,甜絲絲的,掛著粘稠的紅糖藕粉水,夾雜著清甜的桂花香氣,一口一個,每口唇齒留香。 唔,陸雨昭嘗了嘗自己做的,比不上老師傅的手藝,倒也不賴。 總覺得少了些什么? 哦!是口堿! 煮的時候加一點口堿,想必味道會更好。 - 這兩個甜點顧春吟歡喜極了,大概是吃貨的秉性相投,她開始天天圍著陸雨昭轉。二嫂二嫂喊著,親熱到陸雨昭惶恐,顧昀警惕。 顧昀:“你別來了,煩不煩?” 顧小妹哼聲,“我找二嫂的,礙著你了?” 陸雨昭:“你今天把絲絹上的那對錦鯉繡了,我給你做好吃的?!?/br> 老太太得知小妹和陸雨昭親近,管教顧春吟的活兒就落到了陸雨昭身上。陸雨昭只得奉命行事。 “你太狡猾了!”顧春吟悲憤。 陸雨昭拍了拍她的頭,笑得純良,“我也沒辦法,小meimei?!?/br> 顧昀一旁看戲,只差拍手叫好。 陸雨昭哄騙成功顧小妹,讓人乖乖去繡錦鯉了。 這才起身去小廚房,拉著顧昀一起把做好的桂花糖芋苗給老太太送去。老太太頗是喜歡這個甜品,吃了好幾日也不嫌膩。 誰知到了老太太那兒,發生了一件令陸雨昭猝不及防的事。 顧小妹和顧昀在門口拌嘴一事,被幾個路過的仆人聽到了,回去后還和交班的八卦了幾句。這事不知何時傳到了老太太耳朵里。 老太太做樣教訓了幾句那幾個說閑話的下人,但更在意的是另一件事。 “唔,年輕真好,精力旺盛……不過便不要當著幺妹的面講這些,她一個未出閣的女子——” “別當她小孩子,她懂得挺多。這亂七八糟的,全是她亂講的?!鳖欔览湫?。 “……”這話老太太自然是信的,是顧春吟會做出來的事。 “黃氏確實對她缺乏管教了?!崩咸c頭道,“這回一定要她乖乖呆在汴京,哪兒也不準去?!彼露藳Q心。 然而話鋒很快一轉,老太太又問:“你們夫妻生活和諧,我甚感欣慰。馬上就過年了,不知不覺雨昭來顧府也快一年了,怎地還沒有孕?” 陸雨昭和顧昀:“……” 顯然,老太太一把年紀了,也是個吃瓜的。 還順坡就下,拋出了陸雨昭最不想面對的問題。 “祖母,這也不是說有就有啊?!鳖欔莱读顺洞?。 老太太深深看了他一眼,“這是為何?” “我如何曉得?!鳖欔罌]所謂地答。 陸雨昭安靜如雞。 老太太沒再多問什么,讓他們退下了。 陸雨昭松了口氣。 畢竟她對于懷孕生小孩養人類幼崽這件事,她現階段是想都沒想過的。 然而陸雨昭還以為過了老太太這一關,是她想多了。 老大那里抱孫子難了,她不得把所有寄托全放在老二這里? 當日一回去,廚房里送來“十全大補湯”,各種湯湯藥藥,嗯……補那方面的。東西是千奇百怪,味道是出奇一致的難喝。 夫妻倆都得喝,兩個人都一起補。 還要素秋親自送過來,親自看著他們喝完,喝得一滴湯汁不剩才放心,心滿意足回去交差。 --