沒多時，劉三娘的撒拌和菜也做好了，送上桌來。

    陸雨昭一瞧，是用白菜、豆芽、水芹拌的涼菜，淺綠深翠交雜，灑了花椒和麻油。

    她拿起筷子嘗了嘗，幾樣蔬菜應當只簡單焯水就撈起來了，吃起來非常清爽脆甜。最后應當炒了加花椒的熟油淋上，再灑了鹽和糖拌勻的，亦很開胃可口。

    撒拌和菜，拌和菜。北方某些地區有一道拌合菜，其中“和”字不同，不知這撒拌和菜是不是前身，是不是流傳下來在音譯方面出現了偏差。

    不過也大差不差，撒拌和菜和拌合菜二者表達的意思相差無幾。

    做法也是大差不差的，只是材料更豐富。

    相較于撒拌和菜，拌合菜用料靈活多變，有葷有素，有rou有蔬，什么都可以拌。

    豆腐絲、白菜、菠菜、茼蒿、綠豆芽、胡蘿卜、黃瓜、粉絲、蒜苗、香菜、木耳隨意組合，應季蔬菜最為佳，加糖、醋、蒜泥、辣椒油、香油一起拌，也可以加瘦rou絲、蛋皮絲、火腿絲、雞絲等等，葷口一點，最后灑上一把熟芝麻就可以了。

    陸雨昭評價道：“簡簡單單，但不失滋味?！?/br>
    劉三娘笑說：“家常菜罷了，各家各戶有各家各戶的做法，關鍵點就在調味醬汁。說是簡單，其實論起來，越簡單的菜品越復雜，不好評判好與壞。我未出嫁時，阿姐時常說我做撒拌和菜放太多花椒，失了蔬菜的清脆本味。但我嫌寡淡了，添一些麻才夠味嘛?！?/br>
    陸雨昭笑，“大抵在做撒拌和菜上，人人都有一本心得吧?！?/br>
    搭配隨意，醬汁隨意，都有自己的吃法習慣，各自酸甜苦辣咸的口味偏好。

    陸雨昭：“我也喜歡麻一點，再加一點茱萸油，那才叫一個香！”

    她瞧向一直默默吃著糟蟹的顧昀，隨口問他，“你呢？”

    “我？”顧昀掀了掀眼皮。

    陸雨昭簡單粗暴地問：“你是清脆本味派來著，還是酸辣麻香派？”

    顧昀抬“啊”了聲，抬眼瞧向陸雨昭，若有所思想了想，“原本我不喜歡寡淡的?！?/br>
    “但這道撒拌和菜，寡淡似乎不是真的寡淡，細品之下帶著誘人的辛麻，勾起人去一探究竟的興味。我挺喜歡的?！?/br>
    ??？陸雨昭眨了眨眼，表情微茫，所以你到底喜歡怎么樣的？

    說了跟沒說一樣。

    作者有話要說：

    撒拌和菜的菜方參考了《吳氏中饋錄》

    第32章 蝦元子與脆瑯干 文人大儒家的飯桌

    陸雨昭沒想到她能錯過真正的荔枝。

    事情是這樣的, 熱愛在汴京城開Party的長公主邀請京中貴眷去金明池泛舟賞荷。雕欄畫舫上，歌舞笙簫，直至華燈初上……這些都不重要, 最重要的是, 她沒吃上新鮮的荔枝。

    虞太夫人和姚汐都去了, 次日閑聊時聊起荔枝，陸雨昭正在場，她當即懊惱不已。

    罷了罷了，誰讓她又感冒了，又順水推舟當借口，推辭了這個宴會呢。

    聊乏了, 虞太夫人要去午憩，陸雨昭和姚汐這才離去。

    路上, 姚汐關心起陸雨昭的感冒，“雨昭可好些了？”

    陸雨昭笑答, “小毛病而已, 不去管它，自己就好了?！?/br>
    姚汐點點頭, “對了，昨日在宴席上, 我無意間聽到你母親和右司諫的夫人聊，聊起云姨娘……她似乎也病了?！?/br>
    她名義上的母親自然是陸家主母陳氏，右司諫夫人是陳氏的jiejie, 按輩分講她要叫一聲姨母。

    雖然她在出嫁前名義上過繼給了陳氏, 但顧家心知肚明陸雨昭生母是誰, 所以姚汐直接提了云姨娘這三個字。

    陸雨昭愣了愣, “又病了？”

    出嫁沒多久就病過一回的, 這是怎么回事？

    陸雨昭腳步一頓，下了決定，“我現在便回去瞧瞧?！?/br>
    出嫁之后，她這個“假”陸雨昭和陸家來往很少，除了節氣互送節禮，帶個話的互相問候，就是在這都城宴席上遇到了，簡單打個照面的存在。

    陳氏和陸婉笙對她不冷不淡，她也懶得假裝親熱。

    陸雨昭倒是會時不時回去看看云姨娘，原身記憶里，她似乎對陸家人沒什么很深的感情，除了自己的娘親。反觀之，陸雨昭想必也是云姨娘的唯一寄托——

    還是個換了芯子的。

    她有時候仔細想想，覺得云姨娘可憐，不免生出一絲悲憫來，才想著沒事回去看看她。

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    陸雨昭回陸家，唯一一件非常不情愿的事，就是得先和陳氏打個招呼，客套聊兩句，這才找理由去看云姨娘。

    哪有回家不看主母直接去看小娘的，她不想被指摘沒規矩什么的。

    這一次陳氏不在府中，管事的說去她jiejie右司諫夫人那兒吃茶去了。

    挺好，不用客套尬聊了，她點點頭，徑自去了云姨娘的住處。

    云姨娘住在偏院，四四方方，不算大，也不算小。

    就像她的人生，永遠困在這四方院子里，溫水煮青蛙。

    似乎不被自己夫君寵愛，就要在壓抑和冷落里度過這一生。生活在這個時代的女子宿命大抵如此了。

    主母陳氏不是尖酸刻薄的人，沒有苛待云姨娘，也僅此是不苛待而已。至少表面是這樣的，誰不說一句主母大度賢明呢？

    陸雨昭一踏進院子，云姨娘的貼身仆婦就高喊，“云娘子，看看誰來了？”

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